หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สูตรเค้กตับกับนม

0
511
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 158.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 8.8 กรัม
ไขมัน * 9.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 14.7 กรัม
สูตรเค้กตับกับนม

เราขอเสนออาหารจานแปลก ๆ ให้คุณสนใจ ข้อดีอย่างหนึ่งของมันคือสามารถเสิร์ฟเป็นสลัดมื้อกลางวันและเป็นของว่างตามเทศกาล เป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารจานนี้ผสมผสานส่วนผสมต่างๆ เช่น ตับวัวและนมได้อย่างลงตัว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 12
ขั้นแรก มาเริ่มเตรียมเค้กกันก่อน เราล้างตับ กำจัดเส้นเลือด น้ำดี ไขมันส่วนเกิน
ขั้นตอน 2 จาก 12
เราหั่นตับเป็นชิ้นใหญ่แล้วบดด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
ขั้นตอน 3 จาก 12
รวมไข่, ตับสับ, นม, เกลือและเครื่องเทศ, แป้งในชามแยก ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน
ขั้นตอน 4 จาก 12
เราสร้างแพนเค้กบาง ๆ (เค้ก) จากมวลที่เกิดขึ้นแล้วทอดในกระทะทั้งสองด้าน
ขั้นตอน 5 จาก 12
มาดูแลการเติมกันเถอะ ล้างปอกเปลือกและขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง เห็ดสับและหัวหอม
ขั้นตอน 6 จาก 12
เราส่งแครอทเห็ดและหัวหอมไปที่กระทะและเคี่ยวปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
ขั้นตอน 7 จาก 12
เทมายองเนสลงในจานแยกและผสมกับกระเทียมผ่านการกด เราผสมทุกอย่าง
ขั้นตอน 8 จาก 12
ตอนนี้เรามาเริ่มสร้างเค้กกัน เรานำเค้กมาวางบนจานแบนทาด้วยมายองเนส
ขั้นตอน 9 จาก 12
วางไส้บาง ๆ ไว้ด้านบน
ขั้นตอน 10 จาก 12
ในทำนองเดียวกัน เราสร้างเลเยอร์ที่เหลือของเค้ก
ขั้นตอน 11 จาก 12
จากนั้นเค้กจะขึ้นฟู โรยด้วยสมุนไพรสับด้านบน
ขั้นตอน 12 จาก 12
ก่อนเสิร์ฟต้องส่งจานไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้ชุ่มอย่างทั่วถึง

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *