หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กทรายกับแอปริคอทและครีมเปรี้ยว

0
488
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 173.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 3.6 กรัม
ไขมัน * 9.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 37.1 กรัม
เค้กทรายกับแอปริคอทและครีมเปรี้ยว

ของหวานครีมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนที่สุดซึ่งจบลงก่อนที่จะเย็นลงอย่างสมบูรณ์! คุณสามารถเห็นแยมในส่วนผสม แต่อย่าตกใจ: ในการเตรียมคุณเพียงแค่ต้มผลไม้สองสามอย่างด้วยน้ำตาลจนนิ่ม ใช้เวลาสองสามนาที มิฉะนั้น เค้กนี้จะสุกเร็วและกินได้เร็วยิ่งขึ้นไปอีก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 12
ในชามลึกผสมไข่สามฟองกับเกลือแกงเล็กน้อยแล้วตีด้วยที่ตีหรือส้อมจนเป็นฟอง
ขั้นตอน 2 จาก 12
เพิ่มน้ำตาลทรายเกือบหนึ่งแก้วลงในมวลเดียวกัน เพิ่มวานิลลินหากต้องการและผสม
ขั้นตอน 3 จาก 12
โดยไม่ต้องหยุดกวนให้เทน้ำมันพืช 150 มิลลิลิตร (คุณต้องใช้น้ำมันไร้กลิ่น)
ขั้นตอน 4 จาก 12
เพิ่มครีมเปรี้ยว 150 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติ) ลงในมวล ทิ้งส่วนหนึ่งแล้วดับโซดาในนั้น
ขั้นตอน 5 จาก 12
รวมแป้งกับผงฟูครึ่งช้อนชาแล้วกรองผ่านตะแกรงเพื่อให้แป้งอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและพายของเรากลายเป็นโปร่งสบาย
ขั้นตอน 6 จาก 12
เราผสมส่วนผสมทั้งหมด: ส่วนผสมของไข่, โซดาดับครีมเปรี้ยวและแป้ง - ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน
ขั้นตอน 7 จาก 12
ปิดแผ่นอบหรือจานอบด้วยกระดาษ parchment สำหรับอบแล้วเทแป้งลงไป
ขั้นตอน 8 จาก 12
ล้างผลไม้ให้สะอาดใต้น้ำไหลเอาหางออกแล้วหั่นเป็นสองส่วนแล้วเอาเมล็ดออก
ขั้นตอน 9 จาก 12
ใส่แอปริคอตลงบนแป้ง (หั่นเป็นชิ้น) แล้วตั้งไฟเล็กน้อย
ขั้นตอน 10 จาก 12
เราส่งการเตรียมเค้กไปที่เตาอบประมาณ 20-25 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา
ขั้นตอน 11 จาก 12
หลังจากเวลาผ่านไปเราก็นำพายร้อนออกมาทำให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วทาจาระบีด้านบนอย่างอิสระด้วยแยม
ขั้นตอน 12 จาก 12
หลังจากเย็นสนิทแล้วคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งสำหรับตกแต่ง
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *