พายกับลิงกอนเบอร์รี่และครีมเปรี้ยวบนขนมชอร์ตครัส
0
809
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
155.9 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
300 นาที
โปรตีน *
4.8 กรัม
ไขมัน *
9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
22 กรัม
พายกับ lingonberries และครีมเปรี้ยวสามารถเตรียมเป็นของหวานและเป็นของว่างยามบ่ายได้ พายอบกับ lingonberries ในเตาอบแล้วเทครีมเปรี้ยวและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง สำหรับแป้งขนมชนิดร่วนที่ประสบความสำเร็จ แป้ง น้ำตาลและเนยจะถูกนำมาในอัตราส่วน 3: 2: 1 เติมไข่หรือน้ำน้ำแข็งสำหรับสารยึดเกาะ และผงฟูทำให้แป้งไม่หนาแน่นมาก Lingonberries นำมาสดหรือแช่แข็ง
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ขั้นแรก นวดแป้งขนมชนิดร่วนสำหรับพาย ใส่เนยที่ละลายแล้วลงในชามสำหรับนวดแป้ง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมีด แล้วผสมให้เข้ากันด้วยส้อมกับน้ำตาล วานิลลา และเกลือธรรมดา จากนั้นตีไข่ให้เป็นเนยและผสมด้วยส้อมอีกครั้ง ร่อนแป้งบนตะแกรง จากนั้นเพิ่มในส่วนของส่วนผสมเนยและนวดแป้ง ขั้นแรกด้วยส้อมแล้วย้ายไปที่โต๊ะที่เร่าร้อนแล้วนวดด้วยมือของคุณจนนุ่มและยืดหยุ่นสม่ำเสมอ
การอบที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!