พายบลูเบอร์รี่พัฟเพสตรี้
0
1167
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
203.2 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
70 นาที
โปรตีน *
5.2 กรัม
ไขมัน *
5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
37.3 กรัม
ด้วยการถือกำเนิดของขนมพัฟแช่แข็งสำเร็จรูปในตลาด จำนวนสูตรด่วนได้เพิ่มขึ้นหลายเท่า ท้ายที่สุด สิ่งที่อาจจะง่ายและเร็วกว่าการรีดแป้งพัฟที่ทำเสร็จแล้ว ใส่ไส้ลงไปแล้ววางลงในเตาอบที่อุ่นไว้
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
นำขนมพัฟออกจากบรรจุภัณฑ์ วางลงบนแผ่นกระดาษรองอบ แล้วปล่อยให้ละลายจนหมด จากนั้นม้วนเป็นชั้นหนาไม่เกิน 0.5 ซม. โปรดทราบว่าต้องรีดแป้งพัฟในทิศทางเดียวเพื่อให้ขึ้นระหว่างการอบ สำหรับพายบลูเบอร์รี่ ควรใช้แป้งที่ปราศจากยีสต์ แม้ว่าจะมีแคลอรีสูงกว่ายีสต์เนื่องจากมีปริมาณน้ำมัน พัฟเพสตรี้ที่ทำจากแป้งพัฟปราศจากยีสต์จะกรอบและเปราะมากกว่า และขึ้นได้ดีกว่าเพสตรี้ที่ทำจากแป้งพัฟยีสต์
อร่อย!