หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

พายกับลูกเกดแดงและคอทเทจชีส

0
1246
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 156.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 15 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 6.2 กรัม
ไขมัน * 6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 26.6 กรัม
พายกับลูกเกดแดงและคอทเทจชีส

การผสมผสานของคอทเทจชีสสดกับผลเบอร์รี่ลูกเกดแดงทำให้พายมีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น และที่ดีที่สุดคือแคลอรี่ไม่สูงมาก ดังนั้นของหวานชิ้นนี้จะมีประโยชน์มากไม่เพียง แต่ในตอนเช้า แต่ยังรวมถึงในช่วงเย็นด้วย เมื่อเตรียมอาหารอันโอชะแล้วคุณจะต้องแปลกใจกับเพื่อนและคนที่คุณรักอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ตัดเนยแช่แข็งเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในภาชนะที่มีแป้งสาลีร่อนและเกลือ ผสมเนื้อหาทั้งหมดเล็กน้อย
ขั้นตอน 2 จาก 9
จากนั้นใส่ชามที่มี "มีด" ที่แนบมาในเครื่องเตรียมอาหารแล้วโอนแป้งสาลีและเนยลงไป เราขัดจังหวะส่วนผสมให้เป็นชิ้นเล็กๆ โดยการตั้งค่าโหมด "ชีพจร"
ขั้นตอน 3 จาก 9
สำหรับขั้นตอนต่อไป ล้างมะนาวให้สะอาดแล้วถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด เพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาวลงในเศษเล็กเศษน้อยและขัดจังหวะสองสามวินาที จากนั้นแบ่งไข่เป็นก้อนแป้งแล้วเปิดส่วนผสมอีกสองสามวินาทีเพื่อนวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 4 จาก 9
นำก้อนแป้งออกจากชามของเครื่องเตรียมอาหารแล้วนวดด้วยมือ จากนั้นเราห่อด้วยฟิล์มยึดแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ส่วนประกอบทั้งหมดจับและกลายเป็นชิ้นเดียว
ขั้นตอน 5 จาก 9
คราวนี้มาต่อกันที่การเตรียมไส้เต้าหู้ รวมครีมเปรี้ยวและคอทเทจชีสเข้าด้วยกันใส่น้ำตาลทรายลงไปแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนได้เนื้อครีมและเนื้อเนียน เติมนมเปรี้ยวลงในตู้เย็นประมาณ 20 นาที
ขั้นตอน 6 จาก 9
หลังจากผ่านไป 30 นาที นำแป้งออกจากตู้เย็นแล้วปิดพื้นผิวที่เราจะคลึงด้วยแป้งสาลีบางๆ แป้งที่รีดแล้วควรมีความหนาประมาณ 4 มม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 25 ซม. เราใส่เลเยอร์นี้ในรูปแบบที่เตรียมไว้เพื่อให้ขอบห้อยลงมาจากด้านข้างเล็กน้อย
ขั้นตอน 7 จาก 9
จุ่มลูกเกดลงในชามที่มีแป้งและน้ำตาลแล้วใส่ลงในมวลนมเปรี้ยว ผสมไส้ให้เข้ากันแล้วใส่ลงในแม่พิมพ์ที่มีแป้งพยายามกระจายให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมด
ขั้นตอน 8 จาก 9
รีดแป้งที่เหลือออกแล้วหั่นเป็นเส้นไม่บางมาก จากนั้นเราก็ทาแป้งบนชั้นที่มีไส้ ปั้นเป็นตาราง ที่ด้านบนของแถบ ใช้แปรงในครัว ทานมที่อุณหภูมิห้องแล้วอบเค้กในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 40-50 นาที
ขั้นตอน 9 จาก 9
หลังจากเวลานี้ เราจะตรวจสอบความพร้อมแล้วจึงนำออกจากแบบฟอร์ม มันจะดีกว่าที่จะให้บริการหลังจากที่ได้รับการผสมเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง
เราหวังว่าคุณจะมีงานเลี้ยงน้ำชาที่น่ารื่นรมย์!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *