หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

พายเชอร์รี่แป้งพัฟยีสต์

0
869
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 228.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 5.8 กรัม
ไขมัน * 10.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 33.6 กรัม
พายเชอร์รี่แป้งพัฟยีสต์

ลักษณะเฉพาะของขนมพัฟยีสต์คือหลังจากอบแล้วจะไม่ร่วนและบาง แต่นุ่มนุ่มและละลายในปากอย่างแท้จริง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ละลายน้ำแข็งเชอร์รี่แล้วทิ้งในกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกินออก ถ้าคุณใช้ผลเบอร์รี่สด ให้ล้างใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้งและเอาเมล็ดออก
ขั้นตอน 2 จาก7
ละลายแป้งก่อน นำออกจากบรรจุภัณฑ์เพื่อไม่ให้เกิดการควบแน่น ม้วนแผ่นตามยาวแล้วผ่าครึ่งตามยาวเพื่อสร้างแถบบาง ๆ กว้างประมาณ 5 เซนติเมตร
ขั้นตอน 3 จาก7
เทแป้งจำนวนเล็กน้อยลงตรงกลางแถบเพื่อไม่ให้แป้งเปียกมากเกินไปจากน้ำผลไม้ที่เชอร์รี่หลั่งออกมาในอนาคต
ขั้นตอน 4 จาก7
ใส่ผลเบอร์รี่บนแถบโรยด้วยน้ำตาลด้านบน หากคุณหักโหมจนเกินไปเชอร์รี่จะเริ่มขับน้ำออกมาอย่างแข็งขัน เพื่อให้เค้กมีความหวานมากขึ้น ควรโรยน้ำตาลไว้ด้านบนก่อนอบ จากนั้นเปลือกคาราเมลจะก่อตัวขึ้นบนเค้ก ห่อแป้งเชอร์รี่ในหลอดแล้วบีบขอบ ทำเช่นนี้กับแถบทั้งหมด
ขั้นตอน 5 จาก7
ใส่ไส้กรอกที่ได้ลงในจานอบแล้วหมุนจากตรงกลางไปที่ขอบ ดีกว่าที่จะวางพวกเขาลง
ขั้นตอน 6 จาก7
ในชามอีกใบ ตีไข่หรือแค่ไข่แดงเพื่อให้เปลือกโลกสีเข้มขึ้นและเป็นสีแดงก่ำมากขึ้น แล้วทาทับด้านบนของพาย
ขั้นตอน 7 จาก7
อบขนมในเตาอบที่ 180̊C เป็นเวลา 45-50 นาที เวลาขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ ดังนั้นโปรดดูความสุกของแป้งและเปลือกสีทองของพาย
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *