หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

พายแอปเปิ้ลและบลูเบอร์รี่

0
454
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 126.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 3.2 กรัม
ไขมัน * 4.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 25.6 กรัม
พายแอปเปิ้ลและบลูเบอร์รี่

แอปเปิ้ลสับละเอียดผสมกับน้ำตาลวางบนฐานแป้งยีสต์ บลูเบอร์รี่วางอยู่ด้านบน แป้งทาด้วยครีมและทุกอย่างอบประมาณครึ่งชั่วโมง กลายเป็นเค้กเปรี้ยวแสนอร่อย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
เราอุ่นนมแล้วเทลงในภาชนะที่ลึก มันควรจะอบอุ่น เพิ่มน้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะแพ็คยีสต์แห้งแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย เราส่งไปยังที่อบอุ่นประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้แป้งขึ้น
ขั้นตอน 2 จาก 11
ร่อนแป้งสาลีลงไปผ่านตะแกรง
ขั้นตอน 3 จาก 11
ใส่เกลือ.
ขั้นตอน 4 จาก 11
เราเริ่มนวดแป้งและเติมน้ำมันพืชในกระบวนการ คลุมด้วยผ้าขนหนูหรือฟิล์มแล้ววางในที่อบอุ่นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง แป้งควรขึ้นหลายครั้ง
ขั้นตอน 5 จาก 11
เรานำแกนออกจากแอปเปิ้ลแล้วสับให้ละเอียด คุณยังสามารถลอกเปลือกออก โรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้สีน้ำตาล
ขั้นตอน 6 จาก 11
รีดแป้งที่จับคู่แล้วไม่บางมากด้วยหมุดกลิ้งแล้วโอนไปยังแผ่นอบที่ทาด้วยไขมัน
ขั้นตอน 7 จาก 11
รีดแป้งอีกชิ้นแล้วตัดเป็นเส้นกว้างประมาณ 1 ซม. เราทำผมเปียจากพวกมัน
ขั้นตอน 8 จาก 11
เรากระจายไปตามขอบของแป้งและบนฐานเราทำการเจาะด้วยส้อม
ขั้นตอน 9 จาก 11
ผสมแอปเปิ้ลสับกับน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะแล้ววางลงบนแป้ง กระจายเป็นรูปร่างและวางบลูเบอร์รี่ไว้ด้านบน
ขั้นตอน 10 จาก 11
วางตะแกรงจากแถบแป้งที่เหลือ หล่อลื่นพื้นผิวด้วยครีม เปิดเตาอบที่ 200 ° C แล้วอบประมาณ 25-30 นาที
ขั้นตอน 11 จาก 11
ปล่อยให้พายเย็นสนิท หั่นเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟพร้อมชา อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *