หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

พายกับลูกเกดแช่แข็งบน kefir

0
1938
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 119.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 75 นาที
โปรตีน * 5.1 กรัม
ไขมัน * 5.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 21.9 กรัม
พายกับลูกเกดแช่แข็งบน kefir

ลูกเกดแช่แข็งสามารถเติมความอร่อยให้กับขนมอบแบบโฮมเมด ไม่ใช่แค่เครื่องดื่มพื้นฐาน บนแป้ง kefir พายกับลูกเกดดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็วซึ่งทำให้สูตรนี้เป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้านหลายคน หากคุณนำผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกัน (ลูกเกดดำและแดง) ของหวานก็จะสวยงาม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
คุณไม่จำเป็นต้องละลายลูกเกดสำหรับพาย เพียงวัดปริมาณที่ต้องการ
ขั้นตอน 2 จาก 10
แบ่งไข่ไก่สามฟองลงในชามสำหรับนวดและเติมน้ำตาลลงไป
ขั้นตอน 3 จาก 10
ใช้เครื่องตีหรือตีไข่กับน้ำตาลจนขาว จากนั้นเพิ่ม kefir อุณหภูมิห้องและเนยที่นิ่มลงในมวลนี้แล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก 10
ร่อนแป้งบนตะแกรง จากนั้นให้ทำการตีต่อ ใส่แป้ง ผงฟู แล้วคลุกแป้งจนเนียน มันควรจะมีความสม่ำเสมอเหมือนครีมเปรี้ยว
ขั้นตอน 5 จาก 10
จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยแล้วโรยด้วยแป้งเซมะลีเนอร์หรือเกล็ดขนมปัง เทแป้งที่นวดแล้วลงในพิมพ์
ขั้นตอน 6 จาก 10
จากนั้นวางลูกเกดแช่แข็งครึ่งหนึ่งบนแป้งในชั้นที่เท่ากันแล้วจุ่มลงในแป้งเล็กน้อยด้วยช้อน
ขั้นตอน 7 จาก 10
จากนั้นเทลูกเกดที่เหลือลงไปแล้วโรยด้วยน้ำตาล
ขั้นตอน 8 จาก 10
อบพายในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C เป็นเวลา 45 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยแท่งไม้ พายอบกับบลูเบอร์รี่แช่แข็งบน kefir พร้อมแล้ว ทำให้เย็นลงโดยปิดเตาอบ แล้วค่อยๆ นำออกจากแม่พิมพ์
ขั้นตอน 9 จาก 10
คุณสามารถตกแต่งเค้กตามความชอบด้วยน้ำตาลผงหรือผลเบอร์รี่ทั้งหมด
ขั้นตอน 10 จาก 10
ตัดพายเป็นส่วน ๆ และให้บริการ
การอบที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *