หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว
  1. บ้าน
  2. ➠ พาย
  3. ➠ พายเชอร์รี่
  4. ➠ พายหอยทากกับเชอร์รี่บน kefir

พายหอยทากกับเชอร์รี่บน kefir

1
395
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 116.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 4.9 กรัม
ไขมัน * 7.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 22.8 กรัม
* ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์
พายหอยทากกับเชอร์รี่บน kefir
เนื้อหา

ในฤดูเชอร์รี่สด เราแนะนำให้ทำเค้กนี้ มันฉ่ำมาก หอม สวย และเตรียมง่ายกว่าที่คิด นวดแป้งบน kefir อย่างรวดเร็วแล้วม้วนออกหั่นเป็นเส้น "ซ่อน" เชอร์รี่ในนั้นแล้วทำเป็นพาย ใช้เวลาในการอบไม่เกินครึ่งชั่วโมง เมื่อเสิร์ฟให้โรยขนมอบด้วยน้ำตาลผง ไม่มีใครจะปฏิเสธชิ้นส่วนของความงามดังกล่าว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก13
เราล้างและทำให้เชอร์รี่แห้ง เรานำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้นิ่ม ปล่อยเชอร์รี่หลุม
ขั้นตอน 2 จาก13
ร่อนแป้งลงในชาม, เทเกลือ, น้ำตาลวานิลลา, ผงฟูลงไป, ผสม
ขั้นตอน 3 จาก13
ตัดเนยนุ่มเป็นก้อนแล้วใส่ลงในส่วนผสมที่แห้ง เราบดทุกอย่างรวมกันเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
ขั้นตอน 4 จาก13
ตีไข่เพิ่มเศษและ kefir ที่เกิดขึ้น
ขั้นตอน 5 จาก13
นวดแป้ง
ขั้นตอน 6 จาก13
เราแบ่งแป้งทั้งหมดออกเป็นลูกเล็ก ๆ แล้วม้วนแต่ละลูกเป็นชั้นหนา 1-2 มิลลิเมตร
ขั้นตอน 7 จาก13
เราตัดมันออกเป็นสองส่วนตามยาวดังในภาพ
ขั้นตอน 8 จาก13
โรยแถบด้วยแป้งและน้ำตาลแล้ววางเชอร์รี่ เราบีบขอบของแถบ
ขั้นตอน 9 จาก13
บนกระดาษ parchment เรากระจาย "ไส้กรอก" ด้วยเชอร์รี่ในรูปของเกลียว
ขั้นตอน 10 จาก13
เราเชื่อมต่อช่องว่างถัดไปกับอันก่อนหน้าและตกแต่งเค้กต่อไปในรูปของเกลียว
ขั้นตอน 11 จาก13
เป็นผลให้คุณได้รับเค้กชนิดนี้
ขั้นตอน 12 จาก13
เราใส่แผ่นอบกับพายในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา อบประมาณยี่สิบห้าถึงสามสิบนาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปควรเป็นสีน้ำตาล เรานำเค้กออกจากเตาอบโรยด้วยน้ำตาลผง ปล่อยให้เย็น
ขั้นตอน 13 จาก13
จากนั้นเราก็ตัดขนมอบเป็นชิ้น ๆ - เชอร์รี่ในแป้งจะมองเห็นได้ชัดเจนบนบาดแผล
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ความคิดเห็น (1) 1

เพิ่ม
Svetlana 04-06-2021 12:01
ในสูตรสำหรับหอยทากกับเชอร์รี่พายบน Kefir จะมีการระบุไข่ในส่วนผสม แต่คำอธิบายของการเตรียมไม่ได้ระบุว่าจะเพิ่มเมื่อใด ตอนเตรียมเค้กนี้ต้องไข่มั้ยคะ?
ที่จะตอบ
การดูแลเว็บไซต์
ขอบคุณ แก้ไขแล้ว!

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *