เค้กทรายไส้สตอเบอร์รี่และครีมเปรี้ยว

เค้กทรายที่มีสตรอเบอร์รี่และครีมเปรี้ยวถูกเตรียมจากส่วนผสมที่คุ้นเคยและเข้าใจได้ง่าย และผลลัพธ์ที่ได้ก็ทำให้ทาร์ตที่เป็นที่นิยมในทุกวันนี้พอใจกับรสชาติของมัน ซึ่งมักพบได้ในร้านขนมอบ ให้แน่ใจว่าได้ปรุงมัน มันง่ายเหมือนเตรียมรสชาติดี!

เค้กทรายที่สอดไส้ครีมเปรี้ยวผสมผสานฐานกรุบกรอบ ไส้ครีมละเอียดอ่อนที่ละลายในปากของคุณ และความชุ่มฉ่ำของราชินีแห่งผลเบอร์รี่ - สตรอเบอร์รี่ ในขณะเดียวกันก็ง่ายมากในการเตรียมตัว และเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ รับประกันผลลัพธ์ร้อยเปอร์เซ็นต์

เมื่อทุกคนเต็มไปด้วยผลเบอร์รี่สดในระหว่างการเก็บเกี่ยวสตรอเบอรี่ ก็ถึงเวลาทำขนมอบแสนอร่อยแสนอร่อย พายสตรอเบอรี่มีความละเอียดอ่อนมาก: ในลักษณะและรสชาติพวกเขาสามารถแข่งขันกับเค้กและขนมอบที่ละเอียดอ่อนได้ เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหารนั้นน้อยกว่ามาก - และนี่เป็นสิ่งที่น่าชื่นชมเสมอ ครีมเปรี้ยวที่ผสมผสานกับผลเบอร์รี่หวานและแป้งขนมชนิดร่วนให้รสชาติที่ลงตัว - ทั้งฟันหวานและผู้ที่ไม่ชอบขนมอบโดยเฉพาะจะชอบ

เค้กของหวานฉ่ำกับสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง - คุณสามารถปรุงขนมอบได้ทุกเวลาของปี เปลือกทรายกลายเป็นร่วนและกรุบกรอบครีมเปรี้ยวที่เติมหลังจากการอบข้นและมีลักษณะคล้ายครีมหนาแน่นในความสม่ำเสมอและรสชาติ ในทางกลับกัน สตรอเบอร์รี่สามารถเจือจางส่วนผสมนี้ด้วยความชุ่มฉ่ำได้สำเร็จ ตัวเลือกการอบที่ยอดเยี่ยมเมื่อคุณต้องการการรักษาที่ประณีต แต่ไม่มีความปรารถนาที่จะรบกวนในครัวเป็นเวลานาน

พายครีมเปรี้ยวเป็นตัวเลือกการอบที่ใช้กันทั่วไปกับผลเบอร์รี่ ชุดค่าผสมนี้ได้กลายเป็นแบบดั้งเดิมไปแล้ว เราเตรียมแป้งขนมชนิดร่วนเป็นพื้นฐาน และในกรณีนี้ เราแนะนำให้นำสตรอเบอร์รี่มาทำเป็นไส้ ขอแนะนำให้ใช้ครีมเปรี้ยวเพื่อเทไขมัน - ผลิตภัณฑ์จะกลายเป็นละเอียดอ่อนมากขึ้นและมีรสชาติเข้มข้น สตรอเบอร์รี่สามารถใส่ได้ทั้งสดและละลาย

สูตรสำหรับผู้ที่รักขนมชนิดร่วนและขนมอบนมเปรี้ยวกับผลเบอร์รี่ พายสตรอเบอร์รี่แบบเปิดที่เต็มไปด้วยคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวสามารถเตรียมได้บนโต๊ะเทศกาล - ผลิตภัณฑ์ดูน่าดึงดูดมาก ความลับทั้งหมดอยู่ในรูปแบบที่ประสบความสำเร็จของสตรอเบอร์รี่ ลายเบอร์รี่สดใสบนพื้นหลังสีครีมให้เอฟเฟกต์ที่น่าทึ่ง เพื่อให้สามารถชื่นชมคุณธรรมทั้งหมดของเค้ก ให้แน่ใจว่าปล่อยให้เย็นสนิทเพื่อให้ฐานทรายแสดงพื้นผิวที่ร่วน และไส้นมเปรี้ยวมีความเสถียร

หากคุณต้องการทำพายสตรอเบอร์รี่ เราขอแนะนำให้คุณพิจารณาตัวเลือกนี้ มาทำฐานจากแป้งขนมชนิดร่วนกันเถอะ - มันจะให้เปลือกที่ร่วนและด้านสูงกับผลิตภัณฑ์ สำหรับการเทให้ใช้คอทเทจชีสและครีมเปรี้ยว - หลังจากการอบส่วนผสมจะจับตัวเป็นก้อนที่ชุ่มฉ่ำและมีรสครีมที่น่าพึงพอใจ สตรอเบอรี่ในไส้ดังกล่าวแสดงความชุ่มฉ่ำและกลิ่นหอมของพวกเขาในเกณฑ์ดี จุดสำคัญ: หลังจากอบแล้ว เราไม่ต้องรีบเก็บตัวอย่าง เพื่อชื่นชมคุณค่าของพายอย่างแท้จริง จะต้องปล่อยให้เย็นสนิท: แป้งจะร่วน ไส้จะคงตัว ส่วนที่แบ่งเป็นส่วนๆ จะกลายเป็นสีสม่ำเสมอและสวยงาม เค้กดังกล่าวจะตกแต่งงานเลี้ยงน้ำชา!

สตรอเบอร์รี่แช่แข็งสามารถใช้ในขนมอบและของสดได้ ในสูตรเค้กนี้ คุณไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งด้วยซ้ำ แต่การเลือกผลเบอร์รี่ที่มีขนาดใกล้เคียงกันเป็นสิ่งสำคัญในเวลาเดียวกัน วิธีนี้จะทำให้เค้กอบได้ดีขึ้น ถ้าสตรอว์เบอร์รี่ลูกใหญ่ ให้ละลายน้ำแข็งก่อนดีกว่า สำหรับการเติมควรใช้ครีมเปรี้ยวเพื่อให้อ้วนขึ้น - รสชาติครีมของขนมอบจะละเอียดอ่อนและเด่นชัดกว่า