pilaf กับ barberry

ง่ายต่อการปรุง pilaf กับไก่ในอุซเบกที่บ้าน อาหารจานอร่อยจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยกลิ่นเผ็ดที่สดใสและรสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำของครอบครัวใหญ่

ผลไม้แห้งควบคู่กับเครื่องเทศทำให้ pilaf มีกลิ่นและรสชาติใหม่ ซึ่งจะทำให้คุณสามารถเปลี่ยนเมนูที่บ้านของคุณได้ สำหรับ pilaf ชนิดนี้ ให้ใช้เนื้อต้นขาหรือน่อง เพราะเต้านมจะแห้งได้ ใส่ผลไม้แห้ง (แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน ลูกเกด) ตามชอบ ทำอาหาร pilaf ในหม้อบนเตา

สำหรับคนรักบัควีท คุณอาจชอบสูตรนี้สำหรับทำพิลาฟ จานนี้หายาก แต่ในขณะเดียวกันก็ดีต่อสุขภาพและอร่อย คุณสามารถกระจายเมนูหลักของคุณกับพวกเขา pilaf เตรียมจากบัควีทและตามหลักการของ pilaf ข้าวธรรมดา ทำอาหารในหม้อ เพื่อให้บริการ pilaf เตรียมหัวหอมดอง

pilaf ไก่นุ่มโฮมเมดสามารถปรุงในกระทะ อาหารรสเผ็ดและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นมื้อใหญ่ หลีกหนีวิธีการทำอาหารแสนสนุก!

สำหรับอาหารโฮมเมด คุณสามารถเตรียม pilaf ที่หอมกรุ่นและหอมกรุ่นได้ ลองดูสูตรด่วนนี้กับข้าวกลมและหมู จานเสร็จจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรูปลักษณ์ที่เข้มข้นและรสชาติที่ฉ่ำ

pilaf เผ็ดและมีคุณค่าทางโภชนาการตามสูตรอุซเบกสามารถปรุงบนเตาในกระทะ เซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยการทำอาหารที่น่าสนใจและรสชาติที่สดใสของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

pilaf หมูร่วนน่ารับประทานสามารถปรุงที่บ้านในกระทะ วิธีนี้จะเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับหม้อแบบคลาสสิก ลองจานสำหรับเมนูอาหารกลางวันของคุณ

pilaf หมูที่มีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติสามารถอบในจานแก้ว จานสำเร็จรูปจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติและรูปลักษณ์ที่สดใส เหมาะสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำที่บ้าน

pilaf ที่หลวมและมีกลิ่นหอมพร้อมลูกแกะในหม้อบนเตาที่บ้าน จานดังกล่าวจะหล่อเลี้ยงคุณให้ความแข็งแกร่งและพลังงานสำหรับวันที่มีประสิทธิผล

ตามสูตรนี้ คุณสามารถปรุง pilaf แสนอร่อยกับเนื้อวัวและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมได้อย่างง่ายดายในหม้อหุงข้าว จานนี้ดูเหมือนอุซเบก pilaf จริง ๆ ปรุงตามประเพณีทั้งหมดในหม้อ

สำหรับการเตรียม pilaf ควรใช้ภาชนะที่มีผนังหนาและก้น ในเครื่องปิ้งขนมปัง ข้าวจะอร่อยและร่วน และเนื้อจะถูกแยกออกเป็นเส้นใยได้ง่าย

จานอุซเบกที่มีชื่อเสียง - pilaf กับเนื้อสามารถปรุงในกระทะที่บ้าน เติมเต็มมื้ออาหารแสนอร่อยและอร่อยนี้ด้วยสมุนไพรสดและผักสำหรับมื้ออาหารที่สมดุลสำหรับทั้งครอบครัว

หากคุณไม่มีหม้อขนาดใหญ่ในครัว คุณสามารถปรุง pilaf ที่อร่อยและเข้มข้นในกระทะที่มีก้นหนาได้ Pilaf สามารถปรุงกับเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆได้ เนื้อวัว จะใช้ในสูตรนี้

pilaf หมูเป็นอาหารอเนกประสงค์ที่สามารถปรุงด้วยไฟแบบเปิด แก๊สหรือในหม้อหุงช้า แต่จะร่วนและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษหากคุณอบในเตาอบ

pilaf หมูเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากมายที่คุณสามารถปรุงที่บ้านด้วยเตาแก๊ส ในหม้อขนาดใหญ่ pilaf กลายเป็นร่วน อ้วนปานกลาง มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ กระเทียม และ barberry

หลายคนรู้โดยตรงเกี่ยวกับอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้ มันจะสนองความหิวและอบอุ่นคุณได้อย่างง่ายดาย เราเสนอให้คุณปรุงอุซเบก pilaf จริงในหม้อ

แทนที่จะเป็นข้าวแบบดั้งเดิม pilaf สามารถปรุงจาก bulgur ได้ นี่เป็นซีเรียลที่ดีต่อสุขภาพซึ่งคุณจะชอบอย่างแน่นอน หากคุณไม่มีหม้อต้มน้ำ multicooker ก็เหมาะสำหรับการปรุง pilaf แสนอร่อยกับหมู

pilaf ทำจากข้าวกับชิ้นฟักทองเป็นอาหารที่อร่อยมากและเป็นต้นฉบับ การผสมผสานที่ลงตัวของรสชาติและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมทำให้ได้ผลลัพธ์ที่เหลือเชื่อ! น่ารับประทานและน่าพอใจมากจานนี้จะดึงดูดครอบครัวและแขกอย่างแน่นอน!

Pilaf กับซี่โครงหมูฉ่ำทำได้ดีที่สุดในกองไฟ! จานกลายเป็นน่ารับประทานและอร่อยยิ่งขึ้น ข้าวร่วนหอมและเนื้อนุ่มจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย!

pilaf อร่อยและน่ารับประทานมากกับข้าวและหมูเป็นอาหารที่ดีสำหรับทั้งครอบครัว ทำอาหารได้ง่ายและครอบครัวของคุณจะยังคงได้รับอาหารที่ดีและพึงพอใจ! อร่อยง่ายๆ!

Fergana pilaf บนกองไฟเป็นอาหารที่น่าทึ่งที่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยรสชาติ แสนอร่อยน่ารับประทานมีกลิ่นหอมมากคุณจะต้องปรุง pilaf ดังกล่าวมากกว่าหนึ่งครั้ง อร่อยง่ายๆ!

pilaf ลูกแกะที่ถูกต้องไม่ได้เตรียมอย่างรวดเร็ว และสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขบางประการอย่างถูกต้อง สำหรับ pilaf ที่เหมาะสม ให้ทานเฉพาะเนื้อแกะที่สดและควรเป็นลูกอ่อนเท่านั้น การเลือกอาหารที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ: pilaf ปรุงในหม้อขนาดใหญ่และเปิดไฟหรือบนเตาเท่านั้น เนื้อสัตว์ข้าวและแครอทในปริมาณที่เท่ากัน เพื่อ pilaf ที่เหมาะสม คุณต้องมีไขมันหางอ้วน สำหรับ pilaf ดังกล่าวจะใช้ข้าวบาสมาติร่วน เครื่องเทศที่จำเป็นสำหรับ pilaf ที่เหมาะสมมักเป็นยี่หร่า Barberry พริกร้อนและกระเทียม

พวกเขาบอกว่ามีสูตร pilaf มากเท่ากับที่มีพ่อครัว คุณจะได้รับสูตรที่ผ่านการทดสอบตามเวลาสำหรับการปรุงอาหารจานนี้ในอพาร์ตเมนต์ธรรมดาและบนเตาแก๊ส โดยทำตามขั้นตอนสูตรอย่างถูกต้องและสังเกตปริมาณส่วนผสม คุณจะจบลงด้วย pilaf ร่วนจริง ๆ ไม่ใช่โจ๊กข้าวกับเนื้อ สำหรับ pilaf คุณต้องมีหม้อหรือกระทะที่มีก้นหนาเป็นทรงกลมเพื่อรักษาอุณหภูมิให้ดี เนื้อสัตว์และข้าว หัวหอมและแครอทในปริมาณที่เท่ากัน pilaf ต้องใช้ Zira กระเทียมและพริกไทยและเครื่องเทศที่เหลือจะถูกเพิ่มตามต้องการ

เมื่อรู้เคล็ดลับการทำอาหารคุณสามารถปรุง pilaf ร่วนที่บ้านได้ จานนี้ไม่ได้ด้อยไปกว่าคุณสมบัติของ pilaf ที่ปรุงในธรรมชาติ Pilaf เตรียมในหม้อที่มีผนังหนา ข้าวเป็นเมล็ดยาวและนึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่ง จากลูกแกะสำหรับ pilaf กระดูกสะบักหรือแฮมเหมาะสมที่สุด เงื่อนไขหลักสำหรับ pilaf ที่สมบูรณ์แบบคือเครื่องเทศที่เหมาะสม

การทำ pilaf แบบดั้งเดิมนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายเลย ผู้เล่นหลายคน "เรดมอนด์" เนื่องจากมีโปรแกรมสำหรับอาหารจานนี้โดยเฉพาะ จะช่วยให้คุณปรุงอาหารด้วยความพยายามน้อยลงและใช้เวลากับ pilaf ที่ยอดเยี่ยมซึ่งไม่ได้ด้อยกว่าในด้านคุณภาพของอาหารที่ปรุงในหม้อ ทำอาหารแกะ pilaf

pilaf รูปแบบนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบโจ๊กและข้าวผสมกับผลไม้แห้ง จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นเพราะมีคุณค่าทางโภชนาการแต่ไม่หนัก ข้าวอิ่มตัวดี ผลไม้แห้งเพิ่ม "อารมณ์" ด้วยรสหวานและสีสดใส และยังให้เส้นใยที่มีคุณค่าแก่ร่างกาย ซึ่งแตกต่างจากโจ๊กหนืด pilaf ดังกล่าวร่วนเนื่องจากเราใช้ข้าวเมล็ดยาวหรือข้าวนึ่งในการเตรียม อีกทางหนึ่งคุณสามารถใช้สีน้ำตาลหรือป่า - ประโยชน์ของข้าวกับข้าวดังกล่าวจะเพิ่มขึ้นเท่านั้น

ปรุง pilaf เวอร์ชันหวานกับแอปริคอตแห้งและลูกเกด แม้จะมีการวางแนว "ของหวาน" ที่ชัดเจน แต่ pilaf ดังกล่าวสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเป็นอาหารจานหลักได้ ให้คุณค่าทางโภชนาการ มีกลิ่นหอม และนอกจากความหวานแล้ว ยังแสดงกลิ่นรสเผ็ด-เค็มอีกด้วย การทำอาหารปลอดเนื้อสัตว์ - ผู้ที่อดอาหารหรือไม่กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์จะประทับใจกับความเก่งกาจของสูตรนี้

เมื่อมองแวบแรก pilaf ที่ไม่มีเนื้อสัตว์ก็ไม่ใช่ pilaf เลย อย่างไรก็ตาม มันไม่ใช่! หากคุณเข้าใกล้การเตรียมการอย่างรอบคอบและด้วยจินตนาการ คุณจะได้อาหารที่มีรสชาติเข้มข้นและเข้มข้นซึ่งจะทำให้ทั้งรูปลักษณ์และท้องของคุณพึงพอใจ pilaf นี้จะเป็นการอดอาหารอันโอ่อ่าและผู้ทานมังสวิรัติอย่างไม่ต้องสงสัย

pilaf จริงควรจะร่วน - เม็ดต่อเม็ด นอกเหนือจากการปฏิบัติตามเทคโนโลยีการทำอาหารของ pilaf แล้ว การเลือกประเภทซีเรียลที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมากในตอนแรก ข้าวเมล็ดยาวจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับ pilaf เสมอ ปริมาณแป้งในนั้นช่วยให้คุณได้เนื้อร่วนโดยไม่เกาะติด อุปกรณ์ทำอาหารที่สะดวกที่สุดคือหม้อ หากไม่มีภาชนะหนักที่มีผนังหนาที่มีกำแพงสูงเหมือนกัน

Duck pilaf เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่อร่อยที่สุดสำหรับจานนี้ เนื้อเป็ดค่อนข้างอ้วนและเหมาะที่สุดสำหรับ pilaf ข้าวกลายเป็นข้าวที่อุดมสมบูรณ์อร่อยและร่วนเป็นพิเศษ แน่นอนอย่าลืมเกี่ยวกับเครื่องเทศ: barberry, ยี่หร่า, หญ้าฝรั่นและพริกไทยร้อนจะให้กลิ่นหอมที่หาที่เปรียบมิได้และรสเผ็ดเด่นชัด และปรุงในหม้อบนกองไฟในอากาศบริสุทธิ์แล้ว pilaf ดังกล่าวกลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่ารับประทานมากกว่าที่บ้านในครัว

pilaf ดังกล่าวสามารถปรุงบนโต๊ะเทศกาล - มันดูน่าประทับใจมันกลับกลายเป็นว่าน่าพอใจมากและดึงดูดความสนใจทันที Pilaf บนเนื้อแกะด้วยการเติมลูกเกดแอปริคอตแห้งและ Barberry ที่ตกแต่งในเปลือก lavash บาง ๆ และอบจนเป็นสีน้ำตาลทองอย่างไม่ต้องสงสัยจะถูกจดจำและจะสร้างความประทับใจที่น่าพึงพอใจ สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือการเสิร์ฟ: เราตัดขนมปังพิต้ากรอบเป็น "ชิ้น" และภายใต้พวกเขาข้าวหอมกรุ่นฉ่ำพร้อมสารเติมแต่งสีสันสดใสกระจัดกระจาย

หาก pilaf แบบดั้งเดิมมีฟันอยู่แล้ว เราขอแนะนำให้คุณเตรียมอาหารจานอร่อยแสนอร่อยนี้โดยใช้เทคโนโลยีที่ต่างออกไปเล็กน้อย Shakh-pilaf เสิร์ฟในรูปแบบของ lavash บาง ๆ อบจนกรอบและดูน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากรูปลักษณ์ที่สวยงามแล้ว pilaf ยังมีบางสิ่งที่ "โอ้อวด" จากภายใน ได้แก่ ลูกเกดแช่ในชา เนื้อสัตว์ที่ปรุงจนนุ่ม และเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม การผสมผสานของส่วนผสมทั้งหมดทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและน่าจดจำ

เราเสนอให้ปรุงอุซเบก pilaf ในหม้อหุงช้า ตามเนื้อผ้าอาหารจานนี้ปรุงในหม้อขนาดใหญ่ แต่ในชามหลายใบก็อร่อยเช่นกัน นอกจากนี้ จาระบีไม่กระเซ็นระหว่างการทอด - ห้องครัวยังคงสะอาด น้ำผลไม้ธรรมชาติจากเนื้อสัตว์และผักไม่ระเหยระหว่างการปรุงอาหาร แต่แช่ซีเรียล - ให้รสชาติที่เข้มข้นของ pilaf

pilaf นี้เพียงพอสำหรับบริษัทขนาดใหญ่ - บำรุง อร่อย จริงใจ เราใช้ข้าวเมล็ดยาวอย่างแน่นอนซึ่งจะทำให้ pilaf มีความเปราะบาง เราใช้เนื้อแกะเป็นส่วนประกอบ แต่แน่นอนว่าคุณสามารถใช้ทั้งเนื้อหมูและเนื้อวัวได้ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่มี สำหรับการปรุงแต่งให้ใส่ยี่หร่าผักชีและกระเทียมใน pilaf - ต้องขอบคุณ pilaf ที่ได้รับรสชาติและกลิ่นหอมที่น่ารับประทาน

ไม่ว่า pilaf จะปรุงในหม้อหรือหม้อหุงช้าก็มักจะกลายเป็นข้าวเหนียวกับเนื้อซึ่งทำให้แม่บ้านสับสน เพื่อให้ pilaf กับเนื้อวัวในหม้อมีร่วน มีกลิ่นหอม และอร่อย คุณต้องรู้กฎง่ายๆ นำเนื้อแช่เย็นหรือละลายน้ำแข็งอย่างเหมาะสมนั่นคือในตู้เย็นเพื่อไม่ให้อุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็ว pilaf ที่ร่วนที่สุดได้มาจาก "Devzir" หรือพันธุ์ข้าวเมล็ดยาว สำหรับ pilaf ในหม้อขนาดใหญ่ ให้รับประทานเนื้อ ข้าว และแครอทในปริมาณที่เท่ากัน อัตราส่วนของน้ำต่อข้าวสำหรับเนื้อ pilaf คือ 3: 1 pilaf จะไม่เป็น pilaf หากไม่มียี่หร่า Barberry กระเทียมและพริกไทยร้อน

Pilaf กับเนื้อสับสำหรับกระทะนั้นไม่คลาสสิค แต่ถ้าไม่มี multicooker หรือหม้อขนาดใหญ่ก็สามารถปรุงในกระทะที่มีก้นหนาได้ หากไม่มีกระทะดังกล่าว ให้นำเนื้อสับกับผักไปผัดในกระทะแล้วจึงเคี่ยว pilaf ในกระทะต่อไป เพื่อหลีกเลี่ยงโจ๊กข้าว สำหรับ pilaf เช่นนี้ คุณต้องใช้ข้าวสวยและวัดปริมาณน้ำอย่างถูกต้อง (สำหรับ pilaf สัดส่วนคือ 1: 2) ต้องล้างกระทะให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง จากนั้น pilaf จะไม่ไหม้ และอีกอย่างหนึ่ง: กระทะควรมีฝาปิดแน่น ถ้าไม่มี ให้คลุมกระทะด้วยผ้าเปียกด้วย pilaf แล้วปิดฝาด้านบน ในระหว่างการทอดเนื้อสับไม่จำเป็นต้องนวดมาก แต่ทิ้งไว้เป็นชิ้น ๆ

หากคุณยังไม่ได้ปรุง pilaf กับถั่วชิกพี เราขอแนะนำให้คุณแก้ไขและอย่าลืมลองทำดู มีรสหวานอมขมเล็กน้อย - น่ารับประทานมาก คุณค่าที่สำคัญที่สุดของผลิตภัณฑ์นี้คืออุดมไปด้วยโปรตีน ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับโปรตีนจากเนื้อสัตว์ ดังนั้นเราจึงเสนอให้ปรุง pilaf นี้โดยไม่ใช้เนื้อสัตว์ - ถั่วชิกพีจะแทนที่ความเต็มอิ่มและคุณค่าทางโภชนาการเกือบทั้งหมด ถั่วชิกพีมีลักษณะเฉพาะในการปรุงอาหาร - ปรุงเป็นเวลานานมาก จึงต้องแช่น้ำก่อนปรุงอาหาร - จะช่วยแก้ปัญหาการปรุงอาหารเป็นเวลานานและลดเวลาในการปรุงอาหารลงอย่างมาก

อุซเบกมีชื่อเสียงในด้าน pilaf ของพวกเขา - มันหรูหราด้วยรสชาติที่เข้มข้นซึ่งรวมโน๊ตของเนื้อทอด, ถั่วชิกพี, ลูกเกดหวานและ barberry เข้ากับรสเปรี้ยว และเรายังไม่ได้พูดถึงเครื่องเทศ คุณไม่จำเป็นต้องไปที่ร้านอาหารอุซเบกเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารจานนี้ หากต้องการคุณสามารถปรุง pilaf ที่บ้านได้ ไม่มีอะไรซับซ้อนในกระบวนการนี้ สิ่งสำคัญคือการสังเกตลำดับที่แน่นอนเมื่อวางส่วนผสม และแน่นอน ศึกษารายการอาหารที่จำเป็น

เราเสนอให้ปรุงอุซเบก pilaf แสนอร่อยกับถั่วชิกพี สำหรับการเตรียมข้าวกล้องนั้นใช้ข้าวกล้อง - เป็นผลให้จานกลายเป็นร่วนและร่วนยิ่งกว่าข้าวขาว และเพื่อย่นระยะเวลาในการหุงข้าวควรแช่น้ำไว้หลายชั่วโมงก่อนหุง เช่นเดียวกับถั่วชิกพี - ถั่วชิกพีมีความหนาแน่นมากและต้มช้า ดังนั้นเราจึงแช่ไว้ค้างคืนเช่นกัน

Pilaf ด้วยการเติมผลไม้แห้งทำให้เกิดเสียงที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง: มันจะกลายเป็นโน้ตที่ฉ่ำหวานและเปรี้ยวเด่นชัดมากขึ้น pilaf ดังกล่าวไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นของหวานเพราะถึงแม้จะไม่มีเนื้อสัตว์ แต่จานก็กลับกลายเป็นว่าอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและเหมาะสำหรับมื้อกลางวัน ผู้ที่ถือศีลอดหรือมังสวิรัติจะรัก pilaf นี้ เราแนะนำให้ใช้ไม่ข้าวขาว แต่สีแดง - pilaf จะยิ่งผิดปกติมากขึ้น ถ้าคุณชอบข้าวขาวธรรมดาๆ แน่นอน ใช้มันเลย

ความงามของหม้อหุงความดันแบบหลายหม้อหุงข้าวคือการปรุงอาหารในนั้นเร็วกว่าบนเตาหลายเท่า เนื่องจากแรงดันจะถูกสร้างขึ้นในชามระหว่างการปรุงอาหาร มาปรุง pilaf ในอุปกรณ์นี้กันเถอะ เราขอแนะนำให้ใช้เนื้อเป็ดเป็นส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ ด้วยวิธีนี้จะทำให้สุกเร็วขึ้น เส้นใยจะนิ่มลงอย่างเห็นได้ชัด และ pilaf ที่เสร็จแล้วกลับกลายเป็นว่าชุ่มฉ่ำมาก

คุณสามารถให้อาหารคนหิวโหยจนอิ่มด้วย pilaf แม้ว่าจานจะไม่ติดมันและไม่มีเนื้ออยู่ในนั้น! ความลับทั้งหมดอยู่ในถั่วชิกพี ถั่วชิกพีอันมีค่าเหล่านี้อัดแน่นไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์จากพืช ซึ่งผักและข้าวช่วยให้มื้อนี้มีความอิ่ม เพื่อความสะดวกในการย่อยอาหารและลดระยะเวลาในการปรุงอาหารของถั่วชิกพี ให้แช่ในน้ำข้ามคืน ถั่วจะบวม นิ่ม และไม่ทำให้ท้องแข็งอีกต่อไป

มีสูตรอาหาร pilaf มากมาย - ทุกประเทศและแม้แต่แม่บ้านทุกคนก็มีสูตรของตัวเอง เราขอเสนอผลไม้แห้งแบบไม่มีเนื้อสัตว์สำหรับโพสต์เท่านั้น การเตรียมขึ้นอยู่กับการเตรียม zirvak ฉ่ำหอมกรุ่น ถัดมาก็เติมข้าว น้ำ และเกลือ ทุกอย่าง. ในการหุงข้าวด้วยไฟอ่อนๆ ขอแนะนำให้หุงข้าวด้วยหม้อขนาดใหญ่หรือกระทะหนาที่มีด้านสูง จะไม่มีความเสี่ยงต่อการไหม้และการถ่ายเทความร้อนจะสม่ำเสมอ

เราเสนอให้ปรุง pilaf อร่อยกับกุ้งและปลาหมึก สำหรับ "บริษัท" ที่สมบูรณ์ของอาหารทะเลคุณสามารถเพิ่มหอยแมลงภู่ได้ จานนี้สามารถเตรียมได้ทั้งที่บ้านบนเตาและบนเตาย่างในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ - และนี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเคบับ เสิร์ฟ pilaf รสร้อน - มันฉ่ำและเต็มอิ่ม นอกจากนี้เรายังให้บริการผักและสมุนไพร

Pilaf ไม่จำเป็นต้องปรุงด้วยเนื้อสัตว์ คุณสามารถทำตามลำดับการทำอาหารได้ทั้งหมด แต่เพียงแค่ใส่ผักลงไป เราปรุง pilaf ตามธรรมเนียมในหม้อ - ในนั้นข้าวจะถูกประมวลผลอย่างสม่ำเสมอด้วยอุณหภูมิและไม่ไหม้ จากเครื่องเทศเราใช้ยี่หร่าเพื่อความเปรี้ยวเราใช้ barberry เพื่อความเผ็ดร้อนและกลิ่นหอม - กระเทียม ในกรณีนี้ เรานำข้าวไม่ขัดสีมาทำ pilaf ซึ่งมีประโยชน์มากกว่า เพื่อเร่งเวลาการปรุงอาหารบนเตา เราแช่เมล็ดธัญพืชไว้ล่วงหน้า อย่างน้อยหกถึงเจ็ดชั่วโมง

Pilaf กับ bulgur มาจากอาหารตุรกี แต่มีรากฐานมาจากสภาพของเราอย่างสมบูรณ์แบบ จานนี้จัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ ค่อนข้างเร็วและกลายเป็นที่น่าพอใจ คุณสามารถใช้เนื้อสับอะไรก็ได้ที่ไม่มีไขมันมากเกินไป เช่น หมู เนื้อวัว ไก่ ผสม ฯลฯ เติมบาร์เบอร์รี่เพื่อความเปรี้ยว

ไก่งวง pilaf สามารถรวมอยู่ในเมนูได้อย่างปลอดภัยโดยทุกคนที่รับประทานอาหารที่ถูกต้องและดีต่อสุขภาพเพราะเนื้อของนกตัวนี้ไม่มีคาร์โบไฮเดรตเลยและมีแคลอรีน้อย ไก่งวงเข้ากันได้ดีกับข้าวและการเพิ่มผักก็เผยให้เห็นรสชาติเท่านั้น ในสูตร คุณได้รับเชิญให้เพิ่มลูกเกดเล็กน้อยลงใน pilaf เลือกเนื้อสัตว์ตามที่คุณต้องการ เนื่องจากเต้านมมีแคลอรีต่ำและแห้งกว่า และเนื้อของต้นขาจะนุ่มกว่า แต่มีไขมันมากกว่า คุณสามารถปรุง pilaf ในจานใดก็ได้

pilaf กับหอยแมลงภู่ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็น pilaf จริง แต่มันอร่อยและหม้อหุงช้าจะทำให้มีกลิ่นหอมและร่วน คุณจะเซอร์ไพรส์ทั้งครอบครัวและแขกรับเชิญด้วยอาหารจานพิเศษนี้ สูตรอาหารนั้นเรียบง่ายและไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ

เมื่อพูดถึงเป็ด หลายคนลองนึกภาพนกตัวนี้ว่าตุ๋นหรืออบกับแอปเปิ้ล แต่คุณสามารถทำ pilaf แสนอร่อยจากมันได้ คุณจะได้รับสูตรคลาสสิกสำหรับ pilaf นี้ในกระทะหรือกระทะ แต่ควรมีการเคลือบก้นหนาหรือเคลือบสารกันติดเท่านั้น ขั้นแรกให้ผัดเป็ดและผักในกระทะแล้วเคี่ยวกับข้าวในกระทะ Zira กับ barberry มักถูกเติมลงใน pilaf เป็ดซึ่งช่วยให้ดูดซึมไขมันของนกได้ดีขึ้น นำข้าวสวยสำหรับ pilaf ในกระทะ

เราจะปรุง pilaf ด้วยถั่วชิกพีและ barberry บนพื้นฐานของเนื้อแกะที่มีเครื่องเทศมากมาย - อาหารตะวันออกที่แท้จริง Pilaf จะดูน่าดึงดูดเป็นพิเศษหากคุณเอาเนื้อแกะติดกระดูก แน่นอน เราใช้ข้าวเมล็ดยาว - มันจะให้ความเปราะบางตามต้องการ สำหรับกลิ่นหวานอมเปรี้ยว เรายังใส่ลูกเกดลงในพิลาฟด้วย เราแนะนำให้ทอด Zirvak โดยใช้ไขมันหางอ้วน ถ้าไม่ก็เอาแค่น้ำมันพืช