ปิลาฟกับปลาหมึก

หนึ่งในตัวเลือกสำหรับ pilaf กับปลาหมึก ที่เราเตรียม "ฐาน" ของข้าวและผักก่อนแล้วจึงเพิ่มปลาหมึก อาหารทะเลที่ละเอียดอ่อนจะคงความนุ่มไว้ได้เมื่อเวลาทำอาหารลดลงเหลือน้อยที่สุด ข้าวควรใช้นานและลวกก็อร่อยเช่นกัน เมล็ดธัญพืชจะไม่เกาะติดกันระหว่างการปรุงอาหารและ pilaf จะร่วน

เราเสนอให้ปรุง pilaf อร่อยกับกุ้งและปลาหมึก สำหรับ "บริษัท" ที่สมบูรณ์ของอาหารทะเลคุณสามารถเพิ่มหอยแมลงภู่ได้ จานนี้สามารถเตรียมได้ทั้งที่บ้านบนเตาและบนเตาย่างในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ - และนี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเคบับ เสิร์ฟ pilaf รสร้อน - มันฉ่ำและเต็มอิ่ม นอกจากนี้เรายังให้บริการผักและสมุนไพร

เพื่อไม่ให้รำคาญกับการทำความสะอาดปลาหมึกคุณสามารถซื้อที่ปอกเปลือกแล้วหรือหั่นเป็นวงแหวนได้ เวลาทำอาหารในครัวจะลดลงอย่างมาก Pilaf กับปลาหมึกใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหารและหากเตรียมอาหารทะเลไว้แล้วก็จะยิ่งเร็วขึ้น เราแนะนำให้ใช้น้ำมันมะกอกในการทอดหัวหอม: ให้กลิ่นหอมอ่อน ๆ เฉพาะที่จะตกแต่งจานเท่านั้น

หากคุณเบื่อเนื้อ pilaf คุณสามารถเพิ่มความหลากหลายและปรุง pilaf ด้วยอาหารทะเล - ปลาหมึก ไม่ชัดเจนทั้งหมดว่าจานนี้จะตรงกับชื่อ "pilaf" หรือไม่ แต่ตามหลักการของการเตรียมการและผลลัพธ์สุดท้ายจะคล้ายกันมาก เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่เคี่ยวปลาหมึกนุ่ม ๆ เพราะในกรณีนี้จะกลายเป็นเรื่องยาก ดังนั้นเราจึงต้มข้าวไว้ล่วงหน้าจนสุกครึ่ง ผัดผักแยกต่างหากจนสุกเต็มที่ ผสมทุกอย่างเข้ากับปลาหมึกดิบและปรุงเพียงไม่กี่นาที