
แตงกวาดองในซอสมะเขือเทศ
แตงกวากรอบและซอสมะเขือเทศรสเผ็ดเข้ากันได้ดี สมุนไพรและเครื่องเทศยังเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ สำหรับการเตรียมการเช่นนี้ จะดีกว่าถ้าใช้แตงกวาที่มีสิว ปริมาณของส่วนผสมเหล่านี้เพียงพอสำหรับสี่กระป๋องหนึ่งลิตร
สินค้า 100g | แคลอรี่ | โปรตีน | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต |
---|---|---|---|---|
หัวหอม | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
แครอท | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
น้ำมันพืช | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
วางมะเขือเทศ | 53.8 | 2.5 | 0.7 | 9.7 |
กระเทียม | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
ข้าวสีขาว | 365 | 7.1 | 0.7 | 78.7 |
เนื้อหมู | 357.4 | 15 | 32.9 | 0.4 |
ไก่ | 149.6 | 15.9 | 8.1 | 3.2 |
ผักใบเขียว | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
บุลกูร์ | 83 | 3.1 | 0.2 | 14.1 |