หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ขนมปังมอสโกกับน้ำตาลในเตาอบ

0
292
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 206.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 9.8 กรัม
ไขมัน * 9.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 39.8 กรัม
ขนมปังมอสโกกับน้ำตาลในเตาอบ

ขนมปังแสนอร่อยทำง่ายมากที่บ้าน! เพื่อให้ปุยและโปร่งสบายสิ่งสำคัญคือการนวดแป้งให้ถูกต้อง สูตรที่ผ่านการทดสอบตามเวลาจะช่วยในเรื่องนี้ อาหารอันโอชะกลายเป็นเรื่องเหลือเชื่อและงานเลี้ยงน้ำชาก็อร่อยยิ่งขึ้น!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ผสมน้ำและนมในกระทะขนาดเล็กและตั้งไฟจนร้อน คุณไม่จำเป็นต้องต้ม มิฉะนั้น ยีสต์จะไม่ทำงาน
ขั้นตอน 2 จาก7
ผัดน้ำตาลทรายและเกลือในมวลของเหลว เติมยีสต์คลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอน 3 จาก7
เมื่อโฟมปรากฏบนพื้นผิว ให้ใส่เนย ไข่ และแป้ง มันจะดีกว่าที่จะค่อยๆเติมแป้งเพื่อให้แป้งเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 4 จาก7
คนให้เข้ากันปั้นแป้งหนา เราปิดฝาแล้วนำไปตั้งไฟ 1-1.5 ชั่วโมงเพื่อให้แป้งขึ้น แบ่งแป้งที่ทำเสร็จแล้วออกเป็นชิ้น ๆ
ขั้นตอน 5 จาก7
ม้วนแต่ละชิ้นออกบนเคาน์เตอร์ที่โรยแป้งไว้เพื่อไม่ให้ติด หล่อลื่นด้วยเนยนุ่มๆ แล้วทับขอบด้านหนึ่งและอีกด้านหนึ่ง
ขั้นตอน 6 จาก7
ตอนนี้พับแป้งลงครึ่งหนึ่งกดด้านล่างของแป้งแล้วทำแผลด้านบนแล้วคลี่ออกเป็นรูปหัวใจ
ขั้นตอน 7 จาก7
หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชแล้ววางซาลาเปา โรยด้วยน้ำตาลวานิลลาแล้วใส่ในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง เราอบที่ 180 องศา

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *