หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ขนมปังลูกเกดจากแป้งยีสต์

0
408
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 259.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 12 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 210 นาที
โปรตีน * 10 กรัม
ไขมัน * 12.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 46.3 กรัม
ขนมปังลูกเกดจากแป้งยีสต์

แป้งยีสต์ที่โปร่งสบายรวมกับลูกเกดหวานจะช่วยให้คุณทำเค้กโฮมเมดแสนอร่อย คุณไม่จำเป็นต้องคิดว่าจะเลือกไส้แบบไหนดีกว่า ในขณะที่คุณสามารถสร้างซาลาเปาได้ทุกแบบ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
อุ่นนมเล็กน้อย เจือจางน้ำตาลและยีสต์ ทิ้งส่วนผสมไว้ประมาณ 10-15 นาที เพื่อกระตุ้นยีสต์
ขั้นตอน 2 จาก6
จากนั้นเติมน้ำมันพืช เกลือ ไข่ และน้ำตาลวานิลลา ปัดส่วนผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก6
จากนั้นค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนแล้วคลุกแป้ง สุดท้ายเพิ่มลูกเกดที่ล้างและแห้งก่อนหน้านี้ คลุมแป้งด้วยผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ 1.5-2 ชั่วโมงเพื่อให้ขึ้น
ขั้นตอน 4 จาก6
ห่อแป้งด้วยมือของคุณและแบ่งออกเป็น 12 ส่วนเท่า ๆ กัน ปิดถาดอบด้วยกระดาษ parchment วางช่องว่างทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอน 5 จาก6
จากนั้นทาขนมปังด้วยวิปปิ้งไข่แดงและน้ำตาลแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา
ขั้นตอน 6 จาก6
อบขนมปังเป็นเวลา 20-25 นาที ทำให้ขนมอบเย็นลงเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟพร้อมกับชา

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *