หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ขนมปัง "หัวใจ" จากแป้งยีสต์

0
316
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 190.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 7.5 กรัม
ไขมัน * 9.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 46 กรัม
Buns Hearts จากแป้งยีสต์

หลายคนชอบทำซาลาเปาและชาหอมๆ การทำซาลาเปา "หัวใจ" ที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
อุ่นนมและเนย ใส่ยีสต์และน้ำตาลสองช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 5-10 นาที จากนั้นใส่เกลือ ผงฟู และแป้งร่อน นวดแป้งมันควรจะนุ่มและเชื่อง ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอน 2 จาก5
เมื่อแป้งขึ้น ให้เอามือพันไว้ แล้วแบ่งเป็นหลายๆ ส่วน
ขั้นตอน 3 จาก5
ปั้นแป้งเป็นก้อนกลม โรยด้วยน้ำตาล จากนั้นม้วน tortillas เป็นม้วน พับครึ่งแต่ละม้วนตัดตรงกลางแล้วคลี่ออก ชิ้นงานควรมีลักษณะเป็นรูปหัวใจ
ขั้นตอน 4 จาก5
ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบวางช่องว่างไว้ทิ้งไว้ 10 นาที
ขั้นตอน 5 จาก5
เปิดเตาอบที่ 220 องศาแล้วอบขนมปังประมาณ 15-20 นาที ทำให้ขนมอบสำเร็จรูปเย็นลงเล็กน้อย ซาลาเปาโปร่งและนุ่มมาก

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *