หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หน่อไม้กระเทียม

0
4056
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 197.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 6.5 กรัม
ไขมัน * 6.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 39.5 กรัม
หน่อไม้กระเทียม

จานนี้มีรากจีน คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ใดก็ได้ตามรสนิยมของคุณมันจะอิ่มตัวด้วยกลิ่นกระเทียมและได้รับรสเผ็ดที่น่าสนใจมาก หน่อกระเทียมตุ๋นรสชาติเหมือนเห็ดทอด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างหน่อสีเขียวของกระเทียมทิ้งในกระชอนเพื่อให้ของเหลวเป็นแก้ว ตัดเป็นชิ้นยาว 4-5 ซม.
ขั้นตอน 2 จาก5
ล้างเนื้อจุ่มด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ตามเส้นใย เปิดกระทะเทน้ำมันสำหรับทอดวางเนื้อทอดประมาณ 3-5 นาที จากนั้นใส่หน่อไม้ลงไปผัดให้เข้ากันประมาณ 2-3 นาที
ขั้นตอน 3 จาก5
ผสมซีอิ๊วขาว เกลือ น้ำตาลและแป้งแยกกัน ใส่ขิง พริก และเครื่องเทศอื่นๆ เพื่อลิ้มรส คนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก5
เทซอสลงในกระทะพร้อมกับเนื้อและกระเทียมคนให้เข้ากัน ทันทีที่ซอสเริ่มเดือดให้ลดความร้อนลงเคี่ยวประมาณ 5-7 นาที
ขั้นตอน 5 จาก5
คุณจะมีเนื้อรสเผ็ดหอมและยอดกระเทียมที่อ่อนนุ่ม ข้าวต้มหรือก๋วยเตี๋ยวสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงได้

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *