หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศร้อน

มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว
มะเขือเทศโบฮีเมียนกับกระเทียม

ฉันเสนอให้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว - มะเขือเทศเช็กกับกระเทียม มะเขือเทศกลับกลายเป็นว่ามีกลิ่นหอมและน่ารับประทานมากเมื่อได้ลองแล้วมันเป็นไปไม่ได้ที่จะหยุด ดังนั้นฉันจึงแนะนำให้ปรุงอาหารในปริมาณมากในคราวเดียวเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียใจที่ตามมา

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, กระเทียม, หัวหอม, ใบกระวาน, น้ำตาลทราย, เกลือหยาบ, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, พริก, ออลสไปซ์, พริกไทยดำ
มะเขือเทศดอง โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
มะเขือเทศยัดไส้สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

การฆ่าเชื้อชิ้นงานเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานและใช้เวลาเตรียมการนานอยู่แล้ว ในสูตรนี้เราจะพิจารณาวิธีหนึ่งในการเตรียมพริกยัดไส้สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ฆ่าเชื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ช่วยเสริมโต๊ะได้อย่างสมบูรณ์แบบและทำหน้าที่เป็นอาหารที่ดีสำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, แครอท, กระเทียม, เมล็ดผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, กานพลู, พริกไทยดำ, พริก, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, เกลือ
มะเขือเทศสับ ในธนาคาร
มะเขือเทศสีเขียวเกาหลีสำหรับฤดูหนาว

อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศสีเขียวที่น่ารับประทานและน่ารับประทาน คุณจะได้รับอาหารที่ยอดเยี่ยมหากคุณใช้วิธีการปรุงอาหารแบบเกาหลี การพาสเจอร์ไรส์จะช่วยให้คุณประหยัดการเตรียมตัวจนถึงฤดูหนาว อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดจะมาพร้อมกับอาหารจานร้อนในฤดูหนาว

วัตถุดิบ: แครอท, มะเขือเทศสีเขียว, หัวหอม, พริกหยวก, กระเทียม, เครื่องปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำมันพืช, ผักชีฝรั่ง
มะเขือเทศดอง ทางร้อน
มะเขือเทศดองเหมือนในสมัยโซเวียต

มีคนไม่มากที่จำได้ แต่ในสมัยโซเวียตมีการขายมะเขือเทศสีเขียวดองที่หาที่เปรียบมิได้ในร้านค้า ที่บ้านคุณสามารถลองทำซ้ำสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ทำให้พูดนอกเรื่องหลายครั้งเนื่องจากสภาพการทำอาหาร สูตรค่อนข้างง่าย สิ่งที่สำคัญที่สุดในนั้นคือต้องแม่นยำ เราให้การคำนวณผลิตภัณฑ์สำหรับหนึ่งขวดสามลิตร

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสีเขียว, ใบกระวาน, ผักชีฝรั่ง, ขึ้นฉ่าย, ผักชีฝรั่ง, พริกไทยดำ, กระเทียม, พริก, เกลือหยาบ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
มะเขือเทศดอง โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
มะเขือเทศดองหวานกับเมล็ดมัสตาร์ดสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศหวานน่ารับประทานพร้อมเครื่องเทศมัสตาร์ดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว การหมักมะเขือเทศด้วยวิธีนี้ไม่ยากเลย และกระบวนการก็ค่อนข้างเร็วถ้าคุณชอบกินมะเขือเทศที่ชวนน้ำลายสอและยังไม่เคยลองหมักมัสตาร์ดมาก่อน ก็ถึงเวลาปรุงขวดโหลเหล่านี้ในฤดูกาลนี้

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, มัสตาร์ดฝรั่งเศส, ผักชีฝรั่ง, พริกไทยดำ, เกลือ, น้ำ, กระเทียม, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%
มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
มะเขือเทศในน้ำมะเขือเทศของทางร้าน

มะเขือเทศแสนอร่อยในน้ำมะเขือเทศสามารถทำได้อย่างรวดเร็วด้วยน้ำมะเขือเทศที่ซื้อจากร้าน ไม่จำเป็นต้องปรุงและต้มเป็นเวลานาน - เพียงแค่ต้ม นอกจากนี้ วิธีนี้จะช่วยประหยัดมะเขือเทศทั้งลูกสำหรับการเก็บเกี่ยว อย่าลืมลองทำมะเขือเทศสักสองสามขวดและคุณจะประหลาดใจกับรสชาติที่เข้มข้นของขนม

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, น้ำมะเขือเทศ, กระเทียม, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชู 9%, พริกไทยดำ, ออลสไปซ์
มะเขือเทศดอง โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
มะเขือเทศดองกับแอปเปิ้ล

มะเขือเทศที่น่ารับประทานกับแอปเปิ้ลนั้นโดดเด่นด้วยรสชาติที่ผิดปกติขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ล พันธุ์ที่หวานกว่าจะทำให้มะเขือเทศมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ และพันธุ์ที่มีรสเปรี้ยวมากขึ้นจะเพิ่มความเปรี้ยวของชิ้นงาน เมื่อใช้ร่วมกับเครื่องเทศและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมทำให้ได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าอัศจรรย์ซึ่งช่วยเติมเต็มตารางได้สำเร็จ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, แอปเปิ้ล, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, น้ำตาลทราย, เกลือ, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6%, ออลสไปซ์, อบเชย
มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง สำหรับหน้าหนาว
มะเขือเทศดองในน้ำมะเขือเทศ

มะเขือเทศดองในน้ำมะเขือเทศจะเป็นประโยชน์อย่างแท้จริงสำหรับผู้ที่ไม่สนใจผักสีแดงที่ทุกคนโปรดปรานจากเรือนกระจก คุณจะต้องใช้เวลาขั้นต่ำในการเตรียมช่องว่างดังกล่าว สามารถพูดได้เหมือนกันสำหรับปริมาณของส่วนผสม และระหว่างทางคุณจะได้อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมในรูปแบบของมะเขือเทศรวมถึงน้ำมะเขือเทศจากธรรมชาติและมีกลิ่นหอม

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, ออลสไปซ์, ใบกระวาน, กานพลู
มะเขือเทศดอง โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ
มะเขือเทศกับองุ่นในขวดลิตร

มะเขือเทศกับองุ่นเป็นวิธีดั้งเดิมในการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว ซึ่งไม่น่าจะทำให้นักชิมที่มีความซับซ้อนไม่แยแส สำหรับการเก็บเกี่ยวคุณสามารถนำองุ่นชนิดใดก็ได้ กฎหลักคือไม่ผสมพันธุ์ สำหรับการเลือกมะเขือเทศนั้นไม่มีข้อ จำกัด ที่เข้มงวดเช่นกัน: ให้เลือกพันธุ์ขนาดเล็กที่คุณชื่นชอบ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด องุ่น กระเทียม สำหรับหมัก: พริกไทยดำ ออลสไปซ์ ใบกระวาน น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% น้ำตาลทราย เกลือ กานพลู
มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง ทางร้อน
มะเขือเทศปอกเปลือกในน้ำมะเขือเทศ

มะเขือเทศปอกเปลือกในน้ำมะเขือเทศเป็นวิธีการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่จะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นมาก เพราะมันใช้งานได้หลากหลาย มันสามารถใช้เป็นของว่างแบบสแตนด์อโลนได้ เช่นเดียวกับน้ำสลัดมะเขือเทศ น้ำเกรวี่ และอื่นๆ อีกมาก การไม่ปอกเปลือกมะเขือเทศสามารถช่วยคุณประหยัดเวลาได้มาก งานหลักคือการเลือกผลไม้ที่นิ่มและสุกที่สุดรวมทั้งทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนที่คุณสนใจ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, น้ำตาลทราย, เกลือ, ใบกระวาน, พริกไทยดำ
มะเขือเทศดอง สำหรับหน้าหนาว
มะเขือเทศกับองุ่นสีฟ้า

สำหรับหลายๆ คน มะเขือเทศที่มีองุ่นสีน้ำเงินดูเหมือนจะเป็นส่วนผสมที่ไม่คาดคิด ต้องขอบคุณองุ่นสีน้ำเงิน มะเขือเทศไม่เพียงแต่ได้รับรสชาติที่ผิดปกติเท่านั้น แต่ยังได้โทนสีน้ำเงินที่น่ารับประทานอีกด้วย หากต้องการ นอกจากองุ่นและมะเขือเทศแล้ว คุณสามารถเพิ่มกระเทียมหรือผักอื่นๆ ที่คุณชอบในการเก็บเกี่ยวได้ เราขอเสนอช่องว่างแบบคลาสสิกให้กับคุณ

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, น้ำมันมะกอก, ออริกาโน, เกลือ, ใบโหระพาสด, น้ำตาลทราย
ไร้หนัง สำหรับหน้าหนาว
มะเขือเทศในน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองคือการเตรียมโฮมเมดที่ทุกคนชื่นชอบ ซึ่งโดดเด่นด้วยความเป็นธรรมชาติและปราศจากสารกันบูดที่เป็นอันตราย ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการเตรียมดังกล่าวในบ้านของคุณเป็นเหตุผลที่ดีในการปฏิเสธที่จะซื้อมะเขือเทศนำเข้าสดที่มีไนเตรตจำนวนมาก โดยวิธีการที่มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองสามารถใช้เป็นอาหารว่างเท่านั้น แต่ยังเป็นฐานสำหรับซอสพิซซ่าและซุป

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, มะเขือเทศสด, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, เกลือ, น้ำตาลทราย