เลียนิ้วของคุณสำหรับฤดูหนาว

ฉันแนะนำให้เตรียมการ seaming ที่อร่อยและผิดปกติสำหรับฤดูหนาว - มะเขือเทศกระป๋องพร้อมองุ่น การเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวนั้นสวยงามมีสีสันและสดใส มะเขือเทศดองมีกลิ่นหอมและน่ารับประทานมาก

มะเขือเทศดองเป็นของว่างทั่วไปที่เก็บเกี่ยวในปริมาณมากสำหรับฤดูหนาว มะเขือเทศดองมีรสชาติดีและเข้ากันได้ดีกับอาหารจานร้อน

ฉันเสนอให้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว - มะเขือเทศเช็กกับกระเทียม มะเขือเทศกลับกลายเป็นว่ามีกลิ่นหอมและน่ารับประทานมากเมื่อได้ลองแล้วมันเป็นไปไม่ได้ที่จะหยุด ดังนั้นฉันจึงแนะนำให้ปรุงอาหารในปริมาณมากในคราวเดียวเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียใจที่ตามมา

ในความคิดของฉันฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่ประสบความสำเร็จและน่าสนใจที่สุดสูตรหนึ่งสำหรับการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศด้วยโหระพาและกรดซิตริกสำหรับฤดูหนาว อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศได้รสชาติที่สมดุล มะเขือเทศเก็บไว้อย่างดีแม้ว่าการเก็บเกี่ยวจะไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

ฉันชอบวิธีการเก็บเกี่ยวที่หลากหลายสำหรับฤดูหนาว วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่ฉันโปรดปรานสำหรับมะเขือเทศแสนอร่อยในซอสมะเขือเทศ อาหารเรียกน้ำย่อยมีกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอมและมักปรากฏอยู่บนโต๊ะเทศกาล

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมคาวอย่างฉัน ขอแนะนำให้ทำมะเขือเทศสีเขียวยัดไส้ด้วยกระเทียม ฉันยังใช้พริกแดง ฉันต้องการทราบว่าถ้าคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร ขนมขบเคี้ยวนี้มีข้อห้ามสำหรับคุณ

ฉันเสนอให้เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดและหอมมากจากมะเขือเทศสีเขียว มะเขือเทศสีเขียวยัดไส้แครอทและกระเทียมเหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับอาหารจานเนื้อและจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วยสีสันสดใส

การฆ่าเชื้อชิ้นงานเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานและใช้เวลาเตรียมการนานอยู่แล้ว ในสูตรนี้เราจะพิจารณาวิธีหนึ่งในการเตรียมพริกยัดไส้สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ฆ่าเชื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ช่วยเสริมโต๊ะได้อย่างสมบูรณ์แบบและทำหน้าที่เป็นอาหารที่ดีสำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์

ไม่มีอะไรที่อร่อยและง่ายกว่ามะเขือเทศดองสำหรับฤดูหนาว! หากการเก็บเกี่ยวกลายเป็นมะเขือเทศสีเขียวที่อุดมไปด้วยคุณสามารถม้วนไว้ในขวดโหลในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวพวกเขาจะมีประโยชน์มากสำหรับโต๊ะใด ๆ การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ทำได้ง่าย แต่ต้องได้รับการดูแลและสัดส่วน

มีคนไม่มากที่จำได้ แต่ในสมัยโซเวียตมีการขายมะเขือเทศสีเขียวดองที่หาที่เปรียบมิได้ในร้านค้า ที่บ้านคุณสามารถลองทำซ้ำสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ทำให้พูดนอกเรื่องหลายครั้งเนื่องจากสภาพการทำอาหาร สูตรค่อนข้างง่าย สิ่งที่สำคัญที่สุดในนั้นคือต้องแม่นยำ เราจัดเตรียมการคำนวณผลิตภัณฑ์สำหรับโถสามลิตรหนึ่งขวด

มะเขือเทศหวานน่ารับประทานพร้อมเครื่องเทศมัสตาร์ดเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวการหมักมะเขือเทศด้วยวิธีนี้ไม่ยากเลย และกระบวนการค่อนข้างรวดเร็ว ถ้าคุณชอบกินมะเขือเทศที่ชวนน้ำลายสอและยังไม่เคยลองหมักมัสตาร์ดมาก่อน ก็ถึงเวลาปรุงขวดโหลเหล่านี้ในฤดูกาลนี้

มะเขือเทศแสนอร่อยในน้ำมะเขือเทศสามารถทำได้อย่างรวดเร็วด้วยน้ำมะเขือเทศที่ซื้อจากร้าน ไม่จำเป็นต้องปรุงและต้มเป็นเวลานาน - เพียงแค่ต้ม นอกจากนี้ วิธีนี้จะช่วยประหยัดมะเขือเทศทั้งลูกสำหรับการเก็บเกี่ยว อย่าลืมลองทำมะเขือเทศสักสองสามขวดแล้วคุณจะประหลาดใจกับรสชาติที่เข้มข้นของขนม

มะเขือเทศเชอร์รี่น่ารับประทานภายใต้หิมะ - การเตรียมการที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับฤดูหนาว รสชาติที่ละเอียดอ่อนของเชอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมของกระเทียมดองจะทำให้คุณประหลาดใจ การเตรียมการนั้นค่อนข้างง่าย แม้แต่ผู้ที่ตัดสินใจถนอมอาหารเป็นครั้งแรกก็สามารถรับมือกับการเตรียมการได้

เมื่อดอง ดอง และดองมะเขือเทศ ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องเทศและสมุนไพรมากนัก เราขอแนะนำให้คุณเตรียมการเก็บเกี่ยวแบบพอเพียงจากมะเขือเทศโดยไม่ต้องใส่ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และใบพืช มะเขือเทศที่เตรียมตามสูตรนี้ฉ่ำอร่อยหวานและเผ็ด

มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองเป็นการเตรียมที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งมีประโยชน์มากในสภาพอากาศหนาวเย็นในการเตรียมอาหารต่างๆ นอกจากนี้มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองก็อร่อยมากเหมือนจากสวน การทำมะเขือเทศนั้นค่อนข้างง่ายหากสังเกตสัดส่วนของส่วนผสมอย่างถูกต้อง

มะเขือเทศที่น่ารับประทานกับแอปเปิ้ลนั้นโดดเด่นด้วยรสชาติที่ผิดปกติขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ล พันธุ์ที่หวานกว่าจะทำให้มะเขือเทศมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ ในขณะที่พันธุ์ที่มีรสเปรี้ยวมากขึ้นจะเพิ่มความเปรี้ยวของชิ้นงาน เมื่อใช้ร่วมกับเครื่องเทศและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมทำให้ได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าอัศจรรย์ซึ่งช่วยเติมเต็มตารางได้สำเร็จ

มะเขือเทศภายใต้หิมะเรียกว่าการเตรียมมะเขือเทศและกระเทียมที่อร่อยมาก จานนี้เตรียมได้ค่อนข้างง่ายและเก็บไว้ในที่มืด ตามสูตรของเราคุณสามารถปรุงมะเขือเทศหอมฉ่ำด้วยกระเทียมและมัสตาร์ดซึ่งจะตกแต่งอาหารจานร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ

มะเขือเทศดองเป็นกิจกรรมที่ค่อนข้างเป็นที่นิยมและเรียบง่าย ของว่างน่ารับประทานสำหรับฤดูหนาวสามารถเตรียมได้ภายในหนึ่งชั่วโมงโดยไม่มีค่าใช้จ่ายและความซับซ้อนมากนัก มะเขือเทศกับโหระพาสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชูซึ่งดีสำหรับผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหาร

สลัดมะเขือเทศสีเขียวหั่นบาง ๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อต่างๆ คุณสมบัติหลักของช่องว่างดังกล่าวคือโน้ตรสเปรี้ยว โดยทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนที่นำเสนอในสูตรนี้ คุณสามารถเตรียมสลัดมะเขือเทศสีเขียวเป็นชิ้น ๆ ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย

มะเขือเทศสีเขียวรสเผ็ดที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อเป็นวิธีง่ายๆ ในการเตรียมของว่างรสเผ็ดที่เข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อจำนวนมาก กระบวนการเตรียมของว่างใช้เวลาน้อยที่สุดและส่วนใหญ่เกิดจากสารกันบูดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในครัวเรือน - น้ำส้มสายชู

มะเขือเทศสีเขียวอาร์เมเนียเป็นตัวเลือกของว่างในอุดมคติ ไม่เพียงเพราะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น ซึ่งทำให้เข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อจำนวนมาก ในการเตรียมการดังกล่าว คุณจะต้องใช้เวลาค่อนข้างน้อย: โดยเฉลี่ยแล้วในสี่วัน มะเขือเทศของคุณจะเค็มอย่างเหมาะสม

มะเขือเทศดองในน้ำมะเขือเทศจะเป็นประโยชน์อย่างแท้จริงสำหรับผู้ที่ไม่สนใจผักสีแดงที่ทุกคนโปรดปรานจากเรือนกระจก คุณจะต้องใช้เวลาขั้นต่ำในการเตรียมช่องว่างดังกล่าว สามารถพูดได้เหมือนกันสำหรับปริมาณของส่วนผสม และระหว่างทางคุณจะได้อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมในรูปแบบของมะเขือเทศรวมถึงน้ำมะเขือเทศจากธรรมชาติและมีกลิ่นหอม

แม้จะมีข้อเท็จจริงว่ามะเขือเทศดองซึ่งเป็นสูตรที่นำเสนอต่อความสนใจของคุณนั้นจัดทำขึ้นโดยไม่ต้องใช้เครื่องเทศ แต่รสชาติของมะเขือเทศก็ไม่ด้อยกว่ามะเขือเทศปรุงรส ลองและดูด้วยตัวคุณเอง หลังจากที่ทุกอย่างแยบยลเป็นเรื่องง่าย

มะเขือเทศยัดไส้กระเทียมเป็นวิธีดั้งเดิมในการเตรียมผักที่คุณชื่นชอบ จานดังกล่าวจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะเทศกาลอย่างไม่ต้องสงสัย การกรอกในรูปแบบของกระเทียมไม่เพียงรับผิดชอบในการสร้างสรรค์องค์ประกอบที่มองเห็นของชิ้นงานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกลิ่นรสใหม่ด้วย

มะเขือเทศกับองุ่นเป็นวิธีการเก็บเกี่ยวแบบดั้งเดิมสำหรับฤดูหนาว ซึ่งไม่น่าจะทำให้นักชิมที่มีความซับซ้อนไม่แยแส สำหรับการเก็บเกี่ยวคุณสามารถนำองุ่นชนิดใดก็ได้ กฎหลักคือไม่ผสมพันธุ์ สำหรับการเลือกมะเขือเทศนั้นไม่มีข้อ จำกัด ที่เข้มงวดเช่นกัน: ให้เลือกพันธุ์ขนาดเล็กที่คุณชื่นชอบ

ด้วยสูตรที่นำเสนอให้คุณเตรียมมะเขือเทศดองแสนอร่อยพร้อมกลิ่นหอมหวานที่ละเอียดอ่อน คำนวณปริมาณส่วนผสมสำหรับกระป๋องสามลิตร เพื่อให้ผลลัพธ์ที่ได้โปรดคุณมากที่สุดให้เลือกพันธุ์ที่มีขนาดเท่ากันโดยไม่มีร่องรอยความเสียหาย นอกจากนี้ไม่ควรละเลยการฆ่าเชื้อกระป๋องและฝาปิด

มะเขือเทศปอกเปลือกในน้ำมะเขือเทศเป็นวิธีการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่จะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นมาก เพราะมันใช้งานได้หลากหลาย มันสามารถใช้เป็นของว่างแบบสแตนด์อโลนได้ เช่นเดียวกับน้ำสลัดมะเขือเทศ น้ำเกรวี่ และอื่นๆ อีกมาก การไม่ปอกเปลือกมะเขือเทศสามารถช่วยคุณประหยัดเวลาได้มาก งานหลักคือการเลือกผลไม้ที่นิ่มและสุกที่สุดรวมทั้งทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนที่คุณสนใจ

คุณพบว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะเพลิดเพลินกับรสชาติของมะเขือเทศสดโฮมเมดในช่วงกลางฤดูหนาวหรือไม่ เพราะเหตุใด เรารีบโน้มน้าวให้คุณเป็นอย่างอื่น มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นสำหรับฤดูหนาวเพราะสดสามารถปรุงได้ที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ คุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ ใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยและปฏิบัติตามคำแนะนำทีละขั้นตอนที่แสดงในสูตรนี้อย่างเคร่งครัด

สำหรับหลายๆ คน มะเขือเทศที่มีองุ่นสีน้ำเงินดูเหมือนจะเป็นส่วนผสมที่ไม่คาดคิด ต้องขอบคุณองุ่นสีน้ำเงิน มะเขือเทศไม่เพียงแต่จะได้รสชาติที่แปลกใหม่ แต่ยังได้โทนสีน้ำเงินที่น่ารับประทานอีกด้วย หากต้องการ นอกจากองุ่นและมะเขือเทศ คุณสามารถเพิ่มกระเทียมหรือผักอื่นๆ ที่คุณชอบในการเก็บเกี่ยวได้ เราขอเสนอช่องว่างแบบคลาสสิกให้กับคุณ

คุณกำลังมองหาสูตรอาหารสำหรับทำมะเขือเทศแสนอร่อยอยู่หรือเปล่า? จากนั้นสูตรที่นำเสนอต่อความสนใจของคุณจะมีประโยชน์ ในการเตรียมมะเขือเทศเค็มเล็กน้อยกับโหระพา คุณจะต้องเลือกมะเขือเทศ โหระพา น้ำตาล เกลือและน้ำส้มสายชู สามารถเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยได้หลากหลายด้วยพริกหวานและกานพลูกระเทียม

มะเขือเทศดองกับหัวหอมเป็นอีกวิธีในการเตรียมผักที่คุณชื่นชอบสำหรับฤดูหนาว มะเขือเทศที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีเยี่ยมซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อจำนวนมาก เพื่อไม่ให้ประสบความล้มเหลวในการทำอาหารให้ใช้มะเขือเทศขนาดเล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกินห้าเซนติเมตร

มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองเป็นการเตรียมโฮมเมดที่ทุกคนโปรดปรานซึ่งโดดเด่นด้วยความเป็นธรรมชาติและไม่มีสารกันบูดที่เป็นอันตราย ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการเตรียมดังกล่าวในบ้านของคุณเป็นเหตุผลที่ดีในการปฏิเสธที่จะซื้อมะเขือเทศนำเข้าสดที่มีไนเตรตจำนวนมาก โดยวิธีการที่มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองสามารถใช้เป็นอาหารว่างเท่านั้น แต่ยังเป็นฐานสำหรับซอสพิซซ่าและซุป

เพื่อไม่ให้รบกวนการทำหมันคุณสามารถหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ เทน้ำดองเดือดแล้วม้วนขึ้น อย่างไรก็ตาม โถควรจะปลอดเชื้อมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อไม่ให้ชิ้นงานเกิดการหมัก

มะเขือเทศดองกับน้ำแอปเปิ้ลมีรสหวานที่ละเอียดอ่อนและไม่ต้องการสารกันบูดอื่น ๆ ในองค์ประกอบ น้ำเกลือยังอร่อยมากและสามารถดื่มในตอนเช้าเป็นเครื่องดื่มที่เติมพลัง

มะเขือเทศในน้ำมะเขือเทศมีความนุ่มและชุ่มฉ่ำ คุณสามารถกินมะเขือเทศและดื่มด้วยน้ำมะเขือเทศแบบโฮมเมด สำหรับสูตรนี้ คุณต้องใช้มะเขือเทศสองชนิด: ครีมสำหรับเติมและหัวใจวัวหรือสลัดอื่นๆ สำหรับน้ำมะเขือเทศ

เราสามารถโต้แย้งเป็นเวลานานเกี่ยวกับอันตรายที่เป็นไปได้ของการใช้แอสไพรินในการเย็บตะเข็บ แต่นี่คือวิธีที่แม่และยายของเราเตรียมผัก ดังนั้นให้เก็บสูตรสำหรับมะเขือเทศที่อร่อยหนาแน่นและฉ่ำด้วยหัวหอมและแอสไพริน

สูตรมะเขือเทศรสเผ็ดจะดึงดูดพ่อครัวมือใหม่ คุณไม่จำเป็นต้องซื้อเครื่องเย็บแบบพิเศษเพราะคุณสามารถซื้อฝาเกลียวและกระป๋องที่เกี่ยวข้องได้

สะดวกในการใส่มะเขือเทศกับกระเทียมในขวดลิตร - ในกรณีนี้การเย็บตะเข็บจะง่ายต่อการกินอย่างรวดเร็วและจะไม่มีเวลาเสื่อมสภาพ เลย์เอาต์ของน้ำดองสำหรับของเหลว 1 ลิตร - เพียงพอสำหรับกระป๋อง 2 ลิตร

ปรากฎว่าอร่อยมากถ้าคุณเตรียมมะเขือเทศพร้อมกับผักอื่น ๆ เช่นทำสลัดมะเขือเทศกับกะหล่ำปลี ไม่จำเป็นต้องผ่านการฆ่าเชื้อ และคุณเห็นว่าสะดวกมาก

เราเสนอให้เตรียมมะเขือเทศที่มีกลีบกระเทียมสำหรับฤดูหนาว วิธีนี้จะฆ่านกสองตัวด้วยหินก้อนเดียว: ได้ทั้งมะเขือเทศดองและกระเทียมดองแสนอร่อย รสชาติเหมือนแช่

ถ้าคุณชอบกลิ่นหอมของโหระพาผสมผสานกับรสชาติของมะเขือเทศ อย่าลืมลองม้วนมะเขือเทศเชอร์รี่สักสองสามขวดกับเครื่องเทศนี้ ตะเข็บดังกล่าวไม่ลำบากในการเตรียมตัวและในฤดูหนาวพวกเขาจะแยกย้ายกันไปกับครอบครัว

ภายใต้ชื่อที่โรแมนติกเช่นนี้มะเขือเทศหมักในสะเก็ดกระเทียมขูด มะเขือเทศมีความหนาแน่น มีกลิ่นหอม และภายนอกดูงดงามมาก

มะเขือเทศและพริกในน้ำมะเขือเทศมีรสหวานอมเปรี้ยวสามารถเพิ่มลงใน Borsch, น้ำสลัดสำหรับซุป, หมักสำหรับเนื้อ, ซอสสำหรับอาหารจานหลัก หากมีมะเขือเทศจำนวนมาก แนะนำให้ทำน้ำมะเขือเทศเองด้วย ถ้าไม่เช่นนั้น คุณจะต้องซื้อมะเขือเทศที่ซื้อมา

หากด้วยเหตุผลบางอย่างที่ไม่พึงประสงค์ที่จะใช้น้ำส้มสายชูเมื่อเก็บมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวพวกเขาสามารถรีดขึ้นในน้ำแอปเปิ้ล สามารถซื้อน้ำผลไม้ได้ที่ร้านสิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าไม่มีน้ำตาลมากเกินไป คุณยังสามารถใช้น้ำผลไม้โฮมเมด

บ่อยครั้งในฤดูใบไม้ร่วงมีมะเขือเทศสีเขียวจำนวนมาก หากต้องการม้วนทั้งหมดลงในขวดในคราวเดียวจะสะดวกมากที่จะใช้วิธีการโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ มันจะช่วยให้มะเขือเทศสีเขียวดองในปริมาณมากโดยไม่ต้องยุ่งยากและการจัดการที่ไม่จำเป็น

การม้วนมะเขือเทศสีเขียวสำหรับฤดูหนาวด้วยหัวหอมเป็นวิธีที่อร่อยและประหยัดในการกำจัดและรักษามะเขือเทศที่ยังไม่สุกครั้งสุดท้ายสำหรับฤดูหนาว เก็บเกี่ยวมะเขือเทศทั้งหมดด้วยชิ้นหัวหอมหมัก

อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดทำจากมะเขือเทศสีเขียวในน้ำดองเปรี้ยวกับกระเทียม จานนี้ปรุงได้อย่างรวดเร็ว แต่ต้องได้รับอนุญาตให้ต้มประมาณ 2 สัปดาห์ เพิ่มพริกแดงร้อนเพื่อความเผ็ดร้อน

มะเขือเทศในน้ำผลไม้ทำให้เป็นสากล: มะเขือเทศสามารถวางบนโต๊ะเป็นของว่างและน้ำผลไม้สามารถใช้เป็นซอสหรือน้ำสลัด ชิ้นงานจะค่อนข้างคม แม้ว่าระดับความคมชัดจะปรับได้อิสระตามความชอบ

คุณจะต้องคนจรจัดกับช่องว่างนี้ แต่จะอร่อยแค่ไหน - คุณสามารถกลืนลิ้นของคุณ เราจะม้วนมะเขือเทศปอกเปลือกฉ่ำกระป๋องด้วยพริกหยวกและพริกในซอสเปรี้ยวหวานเผ็ดในรูปแบบของมันฝรั่งบด

มะเขือเทศสำหรับสูตรนี้ควรสุก เนื้อฉ่ำ พันธุ์ผักกาดหอมทำงานได้ดีที่นี่ เราขอแนะนำให้คุณใส่มะเขือเทศเหล่านี้มากขึ้นเพราะในฤดูหนาวการเตรียมการเหล่านี้จะถูกรับประทานทันที

หากคุณพบว่าการใช้น้ำส้มสายชูในการถนอมอาหารที่บ้านเป็นเรื่องที่ยอมรับไม่ได้ คุณสามารถใส่เจลาตินมะเขือเทศแสนอร่อยลงในเจลาตินโดยใช้กรดซิตริกเป็นสารกันบูด ชิ้นงานจะเก็บไว้อย่างดีและจะไม่เปรี้ยวจนเกินไปในเวลาเดียวกัน