มะเขือเทศหวานโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

มะเขือเทศดองเป็นส่วนเสริมที่ดีในการรับประทานอาหารร้อนในมื้อกลางวันและมื้อค่ำของครอบครัว ลองสต็อกผักในขวดลิตร ตัวเลือกนี้สะดวกสำหรับการให้บริการ จะมีของว่างเพียงพอสำหรับทั้งครอบครัวและจะไม่มีส่วนเกิน

ผักเช่นมะเขือเทศและพริกหยวกเข้ากันได้ดีเมื่อเสิร์ฟพร้อมกัน ลองดองผัก. ขนมขบเคี้ยวแบบไหเข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อและปลา

ผักสดที่หมักในน้ำมะเขือเทศจะชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม ช่องว่างนั้นมีประโยชน์อย่างมากสำหรับโต๊ะของคุณ มะเขือเทศและแตงกวาสามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย และน้ำผลไม้สามารถนำมาใช้เพื่อเตรียมซอสและอาหารประเภทเนื้อสัตว์ตามฤดูกาล

มะเขือเทศในขวดสำหรับฤดูหนาวมักจะแตกออกและสูญเสียรูปลักษณ์ที่น่ารื่นรมย์ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณสามารถเตรียมผักแบบเย็นด้วยการเติมแอสไพริน อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีรสชาติดั้งเดิม - เปรี้ยวหวานและเปรี้ยว

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบใช้น้ำส้มสายชูในการเตรียมโฮมเมด มีทางเลือกที่น่าสนใจมากมาย ตัวอย่างเช่น มะเขือเทศสามารถเก็บรักษาไว้ได้อย่างง่ายดายในน้ำแอปเปิ้ล อาหารเรียกน้ำย่อยกลายเป็นความชุ่มฉ่ำและหอมกรุ่นด้วยน้ำดองดั้งเดิม

สามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศสีเขียวต้นตำรับได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย แทนที่จะใช้การฆ่าเชื้อเป็นเวลานานและการแปรรูปประเภทอื่นๆ สามารถเพิ่มแอสไพรินลงในชิ้นงานได้ มะเขือเทศจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและเพลิดเพลินกับรสชาติตลอดทั้งปี

ลูกพลัมดองมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่พิเศษ และการเตรียมอาหารร่วมกับมะเขือเทศทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีความเป็นต้นฉบับมากยิ่งขึ้น ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับทำอาหารสำหรับฤดูหนาว จานกลายเป็นเผ็ดและมีกลิ่นหอม

ผักดองสำหรับฤดูหนาวเป็นอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารโฮมเมด มะเขือเทศ แครอท และหัวหอมนานาชนิดในขวดเดียวจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติและกลิ่นหอมอันหลากหลาย

การเตรียมการที่อร่อยและน่าสนใจทำจากมะเขือเทศสีเขียว และถ้าคุณใส่ผักด้วยกระเทียมจานจะกลายเป็นเผ็ดและเป็นต้นฉบับมากขึ้น ตัวเลือกนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะรับประทานอาหารหรือวันหยุดของคุณ

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับขนมมะเขือเทศแสนอร่อยในน้ำผลไม้ของฉันเอง สูตรค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ขนมมะเขือเทศต้องการส่วนผสมขั้นต่ำ หากมะเขือเทศถือกำเนิดขึ้นและไม่มีที่ที่จะวาง วิธีนี้เป็นวิธีที่ดีในการใช้อย่างชาญฉลาด

การเก็บรักษามะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวเป็นเรื่องปกติสำหรับแม่บ้านทุกคน แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรมะเขือเทศในอุดมคติของเธอสำหรับฤดูหนาว ฉันแนะนำให้เตรียมมะเขือเทศในน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาวโดยใช้แอสไพริน อาหารว่างฤดูหนาวมีรสชาติเข้มข้นและสดใส

ฉันแนะนำให้ปรุงมะเขือเทศในเจลาตินด้วยผักชีฝรั่งและโหระพา อาหารเรียกน้ำย่อยกลับกลายเป็นว่าอร่อยในตัวเองและด้วยการใช้ผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอมก็มีกลิ่นที่อธิบายไม่ได้ เตรียมของว่างนี้สำหรับฤดูหนาว และมันจะกลายเป็นของตกแต่งงานฉลองของครอบครัว

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรง่ายๆ ในการทำขนมมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของฉันเอง สูตรนี้ไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ ซึ่งจะทำให้เวลาทำอาหารสั้นลงอย่างมาก อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวมาพร้อมกับรสชาติของมะเขือเทศเข้มข้นและจะดึงดูดผู้ชื่นชอบมะเขือเทศอย่างแน่นอน

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับมะเขือเทศปอกเปลือกในน้ำผลไม้ของตัวเองด้วยการวางมะเขือเทศโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ ส่วนที่ยากที่สุดของกระบวนการทำอาหารคือคุณต้องเอาผิวออกจากมะเขือเทศอย่างระมัดระวัง แต่ถ้าคุณทำตามคำแนะนำทุกอย่างจะเรียบร้อย

ฉันเสนอให้ปรุงสูตรง่ายๆสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยของมะเขือเทศในเจลาตินสำหรับฤดูหนาว ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อชิ้นงานซึ่งช่วยลดเวลาในการเตรียมขนมที่มีกลิ่นหอมได้อย่างมาก คุณสามารถปรับปริมาณเครื่องเทศและเครื่องปรุงได้เองตามความชอบของคุณเอง

หากคุณมีมะเขือเทศเนื้ออ่อนสุกจำนวนมาก และไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรเพื่อไม่ให้อาหารเสียเปล่า ผมขอแนะนำให้ใช้สูตรนี้ มะเขือเทศหวานในน้ำผลไม้จะตกแต่งโต๊ะของคุณและจะเป็นอาหารที่ดี

คุณสามารถค้นหาการเตรียมการต่าง ๆ สำหรับฤดูหนาวที่ทำจากมะเขือเทศ แต่อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศที่อร่อยที่สุดในความคิดของฉันคือมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถใช้เพื่อเสริมอาหารจานหลักของเนื้อสัตว์ และยังสามารถใช้ทำซอส เช่น พาสต้าได้อีกด้วย

หากคุณทำม้วนมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวแล้ว และยังมีมะเขือเทศเนื้ออ่อนที่ไม่เหมาะสำหรับการถนอมอาหาร อย่าลืมปรุงมะเขือเทศด้วยน้ำผลไม้ของคุณเอง มะเขือเทศเหล่านี้สามารถเตรียมได้ทั้งแบบมีหรือไม่มีน้ำส้มสายชู ฉันแนะนำให้ปรุงมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของคุณเองโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชู

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารแสนอร่อยสำหรับขนมมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวมะเขือเทศวางมะเขือเทศอร่อยและเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงต่างๆ ของมันฝรั่งหรือพาสต้า ใครที่รักมะเขือเทศจะต้องชอบของว่างในฤดูหนาวอย่างแน่นอน

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับการเตรียมฤดูหนาวชื่อที่พูดเพื่อตัวเอง - "คุณจะเลียนิ้วของคุณ" ผักดอง

ฉันชอบการทดลองทำอาหารต่างๆ เมื่อสูตรนี้เป็นการทดลองของฉัน พูดตามตรงฉันไม่แน่ใจในผลงานที่ประสบความสำเร็จของเขา ตอนนี้มะเขือเทศสีเขียวดองพร้อมไส้เป็นแขกประจำบนโต๊ะของเรา

ฉันเรียนรู้สูตรนี้จากคุณยายของฉันและฉันต้องการแบ่งปันกับคุณ มะเขือเทศสีเขียวมีรสชาติเหมือนมะเขือเทศสีเขียวที่ซื้อจากร้านในสมัยโซเวียต ครอบครัวของเราชอบอาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศสีเขียวที่จะเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่ง

ฉันต้องการเสนอสูตรง่ายๆ แต่อร่อยมากสำหรับชิ้นมะเขือเทศที่มีหัวหอมและน้ำมันสำหรับฤดูหนาว อาหารเรียกน้ำย่อยกลายเป็นเรื่องเหลือเชื่อและหายไปจากโต๊ะทันที ดังนั้นฉันแนะนำให้คุณทำอาหารหลายอย่างในคราวเดียว ฉันมั่นใจ 1000% ว่าคุณจะไม่เสียใจ

ฉันแนะนำให้เตรียมการ seaming ที่อร่อยและผิดปกติสำหรับฤดูหนาว - มะเขือเทศกระป๋องพร้อมองุ่น การเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวนั้นสวยงามมีสีสันและสดใส มะเขือเทศดองมีกลิ่นหอมและน่ารับประทานมาก

ฉันชอบวิธีการเก็บเกี่ยวที่หลากหลายสำหรับฤดูหนาว วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่ฉันโปรดปรานสำหรับมะเขือเทศแสนอร่อยในซอสมะเขือเทศ อาหารเรียกน้ำย่อยมีกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอมและมักปรากฏอยู่บนโต๊ะเทศกาล

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมคาวอย่างฉัน ขอแนะนำให้ทำมะเขือเทศสีเขียวยัดไส้ด้วยกระเทียม ฉันยังใช้พริกแดง ฉันต้องการทราบว่าถ้าคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร ขนมขบเคี้ยวนี้มีข้อห้ามสำหรับคุณ

มีคนไม่มากที่จำได้ แต่ในสมัยโซเวียตมีการขายมะเขือเทศสีเขียวดองที่หาที่เปรียบมิได้ในร้านค้า ที่บ้านคุณสามารถลองทำซ้ำสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ทำให้พูดนอกเรื่องหลายครั้งเนื่องจากสภาพการทำอาหาร สูตรค่อนข้างง่าย สิ่งที่สำคัญที่สุดในนั้นคือต้องแม่นยำ เราจัดเตรียมการคำนวณผลิตภัณฑ์สำหรับโถสามลิตรหนึ่งขวด

มะเขือเทศแสนอร่อยในน้ำมะเขือเทศสามารถทำได้อย่างรวดเร็วด้วยน้ำมะเขือเทศที่ซื้อจากร้าน ไม่จำเป็นต้องปรุงและต้มเป็นเวลานาน - เพียงแค่ต้ม นอกจากนี้ วิธีนี้จะช่วยประหยัดมะเขือเทศทั้งลูกสำหรับการเก็บเกี่ยว อย่าลืมลองทำมะเขือเทศสักสองสามขวดและคุณจะประหลาดใจกับรสชาติที่เข้มข้นของขนม

มะเขือเทศแสนอร่อยที่หมักด้วยผักชีฝรั่งสดเป็นการเตรียมตัวที่ดีที่สุดสำหรับฤดูหนาว ผักชีฝรั่งเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษให้กับการเตรียมการที่ไม่สามารถเทียบได้กับสิ่งใด สูตรนั้นง่ายมาก แต่ก็น่ารับประทานไม่น้อย

ช่องว่างแอสไพรินเป็นที่รู้จักจากแม่และยายมานานแล้ว เชื่อกันว่าการอนุรักษ์ดังกล่าวมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น ไม่แตก ไม่เสื่อมสภาพ พูดยากจริงหรือไม่ แต่นักอนุรักษ์นิยมปรุงรสยังคงเพิ่มแอสไพรินลงในมะเขือเทศ - ซึ่งเราแนะนำให้คุณทำ

มะเขือเทศเชอร์รี่น่ารับประทานภายใต้หิมะ - การเตรียมการที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับฤดูหนาว รสชาติที่ละเอียดอ่อนของเชอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมของกระเทียมดองจะทำให้คุณประหลาดใจ การเตรียมการนั้นค่อนข้างง่าย แม้แต่ผู้ที่ตัดสินใจถนอมอาหารเป็นครั้งแรกก็สามารถรับมือกับการเตรียมการได้

เมื่อดอง ดอง และดองมะเขือเทศ ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องเทศและสมุนไพรมากนักเราขอแนะนำให้คุณเตรียมการเก็บเกี่ยวแบบพอเพียงจากมะเขือเทศโดยไม่ต้องใส่ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และใบพืช มะเขือเทศที่เตรียมตามสูตรนี้ฉ่ำอร่อยหวานและเผ็ด

มะเขือเทศที่น่ารับประทานกับแอปเปิ้ลนั้นโดดเด่นด้วยรสชาติที่ผิดปกติขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ล พันธุ์ที่หวานกว่าจะทำให้มะเขือเทศมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ และพันธุ์ที่มีรสเปรี้ยวมากขึ้นจะเพิ่มความเปรี้ยวของชิ้นงาน เมื่อใช้ร่วมกับเครื่องเทศและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมทำให้ได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าอัศจรรย์ซึ่งช่วยเติมเต็มตารางได้สำเร็จ

แครอทแครอทไม่ได้ไร้ประโยชน์อย่างที่หลายคนคิด ด้วยการเพิ่มพืชชนิดนี้คุณสามารถดองมะเขือเทศแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวซึ่งจะทำให้นักชิมประหลาดใจด้วยกลิ่นและรสชาติที่ผิดปกติ ในสูตรนี้เราจะมาดูการปรุงอาหารมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

มะเขือเทศภายใต้หิมะเรียกว่าการเตรียมมะเขือเทศและกระเทียมที่อร่อยมาก จานนี้เตรียมได้ค่อนข้างง่ายและเก็บไว้ในที่มืด ตามสูตรของเราคุณสามารถปรุงมะเขือเทศหอมฉ่ำด้วยกระเทียมและมัสตาร์ดซึ่งจะตกแต่งอาหารจานร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ

มะเขือเทศสีเขียวรสเผ็ดที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อเป็นวิธีง่ายๆ ในการเตรียมของว่างรสเผ็ดที่เข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อจำนวนมาก ขั้นตอนการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยใช้เวลาน้อยที่สุดและส่วนใหญ่เป็นเพราะสารกันบูดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในครัวเรือน - น้ำส้มสายชู

แม้จะมีข้อเท็จจริงว่ามะเขือเทศดองซึ่งเป็นสูตรที่นำเสนอต่อความสนใจของคุณนั้นจัดทำขึ้นโดยไม่ต้องใช้เครื่องเทศ แต่รสชาติของมะเขือเทศก็ไม่ด้อยกว่ามะเขือเทศปรุงรส ลองและดูด้วยตัวคุณเอง หลังจากที่ทุกอย่างแยบยลเป็นเรื่องง่าย

มะเขือเทศยัดไส้กระเทียมเป็นวิธีดั้งเดิมในการเตรียมผักที่คุณชื่นชอบ จานดังกล่าวจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะเทศกาลอย่างไม่ต้องสงสัย การกรอกในรูปแบบของกระเทียมไม่เพียงรับผิดชอบในการสร้างสรรค์องค์ประกอบที่มองเห็นของชิ้นงานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกลิ่นรสใหม่ด้วย

มะเขือเทศกับองุ่นเป็นวิธีการเก็บเกี่ยวแบบดั้งเดิมสำหรับฤดูหนาว ซึ่งไม่น่าจะทำให้นักชิมที่มีความซับซ้อนไม่แยแส สำหรับการเก็บเกี่ยวคุณสามารถนำองุ่นชนิดใดก็ได้ กฎหลักคือไม่ผสมพันธุ์ สำหรับการเลือกมะเขือเทศนั้นไม่มีข้อ จำกัด ที่เข้มงวดเช่นกัน: ให้เลือกพันธุ์ขนาดเล็กที่คุณชื่นชอบ

ด้วยสูตรที่นำเสนอให้คุณเตรียมมะเขือเทศดองแสนอร่อยพร้อมกลิ่นหอมหวานที่ละเอียดอ่อน คำนวณปริมาณส่วนผสมสำหรับกระป๋องสามลิตร เพื่อให้ผลลัพธ์ที่ได้โปรดคุณมากที่สุดให้เลือกพันธุ์ที่มีขนาดเท่ากันโดยไม่มีร่องรอยของความเสียหาย นอกจากนี้ไม่ควรละเลยการฆ่าเชื้อกระป๋องและฝาปิด

สำหรับหลายๆ คน มะเขือเทศที่มีองุ่นสีน้ำเงินดูเหมือนจะเป็นส่วนผสมที่ไม่คาดคิด ต้องขอบคุณองุ่นสีน้ำเงิน มะเขือเทศไม่เพียงแต่จะได้รสชาติที่แปลกใหม่ แต่ยังได้โทนสีน้ำเงินที่น่ารับประทานอีกด้วย หากต้องการ นอกจากองุ่นและมะเขือเทศ คุณสามารถเพิ่มกระเทียมหรือผักอื่นๆ ที่คุณชอบในการเก็บเกี่ยวได้ เราขอเสนอช่องว่างแบบคลาสสิกให้กับคุณ

คุณกำลังมองหาสูตรอาหารสำหรับทำมะเขือเทศแสนอร่อยอยู่หรือเปล่า? จากนั้นสูตรที่นำเสนอต่อความสนใจของคุณจะมีประโยชน์ ในการเตรียมมะเขือเทศเค็มเล็กน้อยกับโหระพา คุณจะต้องเลือกมะเขือเทศ โหระพา น้ำตาล เกลือและน้ำส้มสายชู สามารถเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยได้หลากหลายด้วยพริกหวานและกานพลูกระเทียม

มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - การเตรียมโฮมเมดที่ทุกคนโปรดปรานซึ่งเป็นธรรมชาติและปราศจากสารกันบูดที่เป็นอันตราย ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการเตรียมดังกล่าวในบ้านของคุณเป็นเหตุผลที่ดีในการปฏิเสธที่จะซื้อมะเขือเทศนำเข้าสดที่มีไนเตรตจำนวนมาก โดยวิธีการที่มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองสามารถใช้เป็นอาหารว่างเท่านั้น แต่ยังเป็นฐานสำหรับซอสพิซซ่าและซุป

เพื่อไม่ให้รบกวนการทำหมันคุณสามารถหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ เทน้ำดองเดือดแล้วม้วนขึ้น อย่างไรก็ตาม โถควรจะปลอดเชื้อมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อไม่ให้ชิ้นงานเกิดการหมัก

มะเขือเทศดองกับน้ำแอปเปิ้ลมีรสหวานที่ละเอียดอ่อนและไม่ต้องการสารกันบูดอื่น ๆ ในองค์ประกอบ น้ำเกลือยังอร่อยมากและสามารถดื่มในตอนเช้าเป็นเครื่องดื่มที่เติมพลัง

คุณสามารถโต้แย้งเป็นเวลานานเกี่ยวกับอันตรายที่เป็นไปได้ของการใช้แอสไพรินในการเย็บตะเข็บ แต่นี่คือวิธีที่แม่และยายของเราเตรียมผัก ดังนั้นให้เก็บสูตรสำหรับมะเขือเทศที่อร่อยหนาแน่นและฉ่ำด้วยหัวหอมและแอสไพริน

สูตรมะเขือเทศรสเผ็ดจะดึงดูดพ่อครัวมือใหม่ คุณไม่จำเป็นต้องซื้อเครื่องเย็บพิเศษเพราะคุณสามารถซื้อฝาเกลียวและกระป๋องที่เกี่ยวข้องได้

สะดวกในการใส่มะเขือเทศกับกระเทียมในขวดลิตร - ในกรณีนี้การเย็บตะเข็บจะง่ายต่อการกินอย่างรวดเร็วและจะไม่มีเวลาเสื่อมสภาพ เลย์เอาต์ของน้ำดองสำหรับของเหลว 1 ลิตร - เพียงพอสำหรับกระป๋อง 2 ลิตร

มะเขือเทศกับพริกหยวกและองุ่นอิซาเบลลามีรสหวานและเผ็ดปานกลาง เนื่องจากมีน้ำส้มสายชูขั้นต่ำในการม้วนองุ่นในสูตร ขอแนะนำให้ใช้องุ่นพันธุ์นี้โดยเฉพาะเปรี้ยวกว่าและจะไม่ทำให้การเตรียมเป็นผลไม้แช่อิ่มหวาน

เราเสนอให้เตรียมมะเขือเทศที่มีกลีบกระเทียมสำหรับฤดูหนาว วิธีนี้จะฆ่านกสองตัวด้วยหินก้อนเดียว: ได้ทั้งมะเขือเทศดองและกระเทียมดองแสนอร่อย รสชาติเหมือนแช่

องุ่นในขวดใส่มะเขือเทศดอง? ทำไมจะไม่ล่ะ. ไม่เพียงแต่เพิ่มกลิ่นรสเท่านั้น แต่ยังเพิ่มความเป็นกรดอีกด้วย ซึ่งช่วยขจัดความจำเป็นในการใช้น้ำส้มสายชู