หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว
  1. บ้าน
  2. ➠ ของหวาน
  3. ➠ ของหวาน
  4. ➠ PP มัฟฟินฟักทอง

PP มัฟฟินฟักทอง

1
811
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 77.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 8.9 กรัม
ไขมัน * 4.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 7.1 กรัม
* ต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์
PP มัฟฟินฟักทอง
เนื้อหา

ของหวานที่ละเอียดอ่อนอาหารนี้เปิดโอกาสให้คุณไม่ละทิ้งโอกาสในการปรนเปรอตัวเองขณะอดอาหาร ท้ายที่สุดมันก็อร่อยสุขภาพดีและมีแคลอรีต่ำในเวลาเดียวกัน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ตัดเปลือกออกจากฟักทอง ปอกเปลือกเมล็ดพืชและเส้นใยส่วนเกินแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางตามต้องการ เราล้างและใส่ในกระทะ
ขั้นตอน 2 จาก8
เติมฟักทองด้วยน้ำเปล่าแล้ววางบนเตา หลังจากเดือดให้ปรุงฟักทองด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 20 นาทีปิดฝา ระบายและบดฟักทองด้วยเครื่องผลักหรือเครื่องปั่นจนเนียน เย็นถึงอุณหภูมิห้อง
ขั้นตอน 3 จาก8
ค่อยๆ ตอกไข่และแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ใส่ไข่แดงลงในชามซึ่งเราจะนวดแป้งในอนาคต เราใส่ชามที่มีโปรตีนไว้ในตู้เย็น
ขั้นตอน 4 จาก8
ใช้เครื่องตีไข่แดงจนฟู ตีด้วยความเร็วสูง
ขั้นตอน 5 จาก8
เพิ่มน้ำซุปข้นฟักทองและรำข้าวสาลีลงในไข่แดงที่ตีแล้ว คุณสามารถใช้ข้าวโอ๊ต แฟลกซ์ หรือข้าวไรย์แทนรำข้าวสาลีได้หากต้องการ ล้างส้มให้สะอาด เช็ดให้แห้ง แล้วถูผิวส้มลงในชามโดยตรง ใส่น้ำผึ้ง โซดา และเกลือเล็กน้อย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน
ขั้นตอน 6 จาก8
เรานำโปรตีนออกจากตู้เย็นแล้วตีจนตั้งยอดคงที่ เราเริ่มวิปปิ้งที่ความเร็วต่ำสุดของเครื่องผสมแล้วค่อยๆเพิ่มให้สูงสุด เครื่องตีผสมต้องสะอาดและแห้ง
ขั้นตอน 7 จาก8
ค่อยๆ ผสมวิปปิ้งโปรตีนลงในแป้งโดยหมุนหลายๆ ครั้งจากล่างขึ้นบน
ขั้นตอน 8 จาก8
จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืช เราโอนแป้งลงไปปรับระดับแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา เราอบประมาณ 40 นาที ทำให้เค้กที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อย นำออกจากพิมพ์แล้วรักษาตัวเอง อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ความคิดเห็น (1) 1

เพิ่ม
แคทเธอรีน วันนี้ เวลา 08:36 น
พายไม่อบในครึ่งชั่วโมง ฉันใส่มันอีก 10 นาทีปิดด้วยกระดาษฟอยล์ ฉันอารมณ์เสียมากเมื่อเอามันออกจากเตาอบ เขาปลิวไปและฉันเกรงว่าภายในจะชื้น ขอโทษสำหรับฟักทอง
ที่จะตอบ

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *