หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

น้ำซุปข้นจากลูกแพร์และแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

0
1971
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 47 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 0.4 กรัม
ไขมัน * 0.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 10.1 กรัม
น้ำซุปข้นจากลูกแพร์และแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสิ่งที่ฉันโปรดปรานในการเตรียมของหวานสำหรับฤดูหนาวซึ่งเป็นสูตรที่ง่ายและสะดวกสำหรับน้ำซุปข้นผลไม้ธรรมชาติจากลูกแพร์และแอปเปิ้ลซึ่งแม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถรับมือได้ น้ำซุปข้นผลไม้ไม่มีน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ ดังนั้นเด็กเล็กสามารถบริโภคได้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ขั้นแรกให้ชั่งน้ำหนักลูกแพร์และแอปเปิ้ลในปริมาณที่ต้องการ เลือกแอปเปิ้ลและลูกแพร์ที่ฉ่ำและสุก ล้างผลไม้ให้สะอาดในน้ำเย็นไหลโดยใช้แปรงผักและผลไม้
ขั้นตอน 2 จาก5
ตากแอปเปิ้ลและลูกแพร์ที่เตรียมไว้ให้แห้งโดยวางบนผ้าเช็ดครัวที่สะอาด จากนั้นลอกเมล็ดและแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ใส่ผลไม้ลงในกระทะก้นหนา ปิดด้วยน้ำเย็นเพื่อให้ครอบคลุมผลไม้ทั้งหมด ใส่ไฟปานกลางแล้วนำไปต้ม จากนั้นลดความร้อนและปรุงอาหารประมาณ 20 นาที
ขั้นตอน 3 จาก5
ระบายผลไม้ที่ปรุงแล้วผ่านกระชอนแล้วถูผ่านตะแกรงละเอียด หากคุณเคยปอกผลไม้มาก่อน คุณสามารถใช้เครื่องปั่นแบบมือถือและสับผลไม้ให้เป็นเนื้อเดียวกันได้
ขั้นตอน 4 จาก5
ใส่มวลผลไม้สับลงในกระทะที่มีก้นหนาวางบนไฟร้อนปานกลางนำไปต้มแล้วลดความร้อน ต้มแอปเปิ้ลซอสสักสองสามนาที ล้างขวดโหลให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นด้วยเบกกิ้งโซดาและฆ่าเชื้อในไมโครเวฟ เตาอบ หรืออ่างน้ำ เทน้ำเดือดบนฝาหรือต้มในกระทะแยกต่างหาก
ขั้นตอน 5 จาก5
ใส่ลูกแพร์ร้อนและน้ำซุปข้นแอปเปิ้ลในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วขันด้วยฝาที่ปลอดเชื้อ จากนั้นพลิกคว่ำแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่นหรือผ้าขนหนูเทอร์รี่ ปล่อยให้อยู่ในสภาพนี้จนเย็นสนิทเป็นเวลาหนึ่งวัน จากนั้นย้ายขวดโหลไปที่ที่มืดและเย็น - ในห้องใต้ดินหรือในตู้เสื้อผ้า

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *