สตูว์ผักกับกะหล่ำดอก

สตูว์ผักแบบเบาน่ารับประทานที่ไม่มีมันฝรั่งเป็นเครื่องเคียงที่ปรุงได้อย่างรวดเร็ว จานดังกล่าวสามารถเสิร์ฟเป็นจานอิสระหรือกับเนื้อไม่ติดมันจากนั้นจึงถือว่าอาหารค่อนข้างเป็นอาหาร

ผู้ทานมังสวิรัติ ผู้ที่ถือศีลอด หรือผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพของตนเองสามารถรับประทานบวบ หัวหอม และแครอทได้ ใช่และทุกคนจะชอบ: การรวมกันของผักค่อนข้างประสบความสำเร็จจานกลายเป็นฉ่ำและเบา

สตูว์ผักที่ปรุงในฤดูผักเป็นอาหารเพื่อสุขภาพซึ่งจะต้องไปกับอาหารจานเนื้อหรือปลาและยังสามารถแทนที่ด้วยศักดิ์ศรี ผักสดหลากหลายชนิด: มันฝรั่งแสนอร่อยและไดเอทสควอช เข้ากันได้ดีกับแครอท กะหล่ำดอก และกะหล่ำปลีขาว รสชาติของผักเสริมด้วยการวางมะเขือเทศและสมุนไพรสดทำให้ได้เมนูที่น่ารับประทานมาก

สตูว์บวบและกะหล่ำดอกเป็นอาหารมื้อเบาที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเสิร์ฟได้ด้วยตัวเอง หรือคุณสามารถทานคู่กับเนื้อสัตว์ได้หากต้องการ ไม่ว่าในกรณีใดสตูว์จะถูกดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกายและอิ่มตัวได้ดี สำหรับสีและรสชาติให้เพิ่มมะเขือเทศหั่นบาง ๆ และเมื่อเสิร์ฟอย่าลืมโรยจานด้วยสมุนไพรสับอย่างไม่เห็นแก่ตัว - ไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังดีต่อสุขภาพ

ถั่วเลนทิลแสนอร่อยทำให้ทุกจานอร่อยยิ่งขึ้น ลองสตูว์ผักกับพืชตระกูลถั่ว จานสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบแยกอิสระและเสริมด้วยเนื้อสัตว์หรือปลา

การใช้เนื้อสับเป็นส่วนประกอบในสตูว์ที่ซับซ้อนเป็นเคล็ดลับที่น่าสนใจ ผักผสมกับเนื้อสับอย่างดีแลกเปลี่ยนน้ำผลไม้และรสชาติ การย่างผักและเนื้อสัตว์ล่วงหน้าแยกกันใช้เวลานานกว่า แต่ให้รสชาติสตูว์ที่เข้มข้น เพื่อความสะดวกและรวดเร็วในการปรุงอาหาร ควรใช้กระทะสองใบซึ่งคุณสามารถทอดส่วนผสมทั้งหมดแยกกันได้ เตาอั้งโล่ที่มีผนังหนาเหมาะสำหรับการเคี่ยวขั้นสุดท้ายทั่วไป

ไม่แน่ใจว่าจะปรุงอาหารจานใดสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัวเพื่อให้อิ่มอร่อยและดีต่อสุขภาพ? เรามีไอเดีย! สตูว์ผักแสนอร่อยพร้อมเนื้อ! ขั้นตอนการทำอาหารใช้เวลาเล็กน้อย: เตรียมผักและเนื้อสัตว์ ผัด แล้วใส่เครื่องเทศ ส่วนที่เหลือจะทำเพื่อคุณโดยผู้ช่วยในครัวของคุณ - multicooker เราเปิดเป็นโหมด "สตูว์" และอีกหนึ่งชั่วโมงต่อมาคุณจะได้รับประทานอาหารค่ำเพื่อสุขภาพบนโต๊ะของคุณ!

สตูว์ผักแช่แข็งเป็นวิธีที่รวดเร็วในการทำอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแบบเบาๆ สำหรับสตูว์ คุณสามารถใช้ผักที่คุณชื่นชอบ เช่น บร็อคโคลี่หรือกะหล่ำดอก ข้าวโพดหรือถั่วลันเตา พริกหยวก สควอช และแครอท คุณยังเลือกเครื่องเทศและสมุนไพรตามชอบ เช่น ปาปริก้าหรือโหระพา โรสแมรี่หรือกระเทียม สมุนไพรโปรวองซ์ เราจะปรุงสตูว์ในหม้อหุงช้าด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และวิตามินทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ในผัก ข้อแม้เพียงอย่างเดียวคือเติมน้ำเล็กน้อยลงในผักเพื่อให้ผักเคี่ยวและไม่ผัด

สตูว์ผักที่ทำจากผักสดโดยไม่ต้องทอดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นเพื่อสุขภาพ ผักหลากหลายชนิดที่ตุ๋นในน้ำซุปผักที่เติมแกงและผักชีจะมีประโยชน์สำหรับผู้สนับสนุนด้านโภชนาการที่เหมาะสมและสำหรับผู้ที่ไม่กินผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ จำนวนและประเภทของผักสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามรสนิยมของคุณ - เปิดจินตนาการของคุณและเริ่มทำอาหาร!

สตูว์ผักเป็นอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซึ่งสามารถใช้เป็นอาหารจานเดี่ยวหรือเครื่องเคียงที่ดีสำหรับเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หรือปลาสตูว์ผักสามารถทำกับผักอะไรก็ได้ วันนี้ฉันเสนอให้ทำสตูว์มะเขือยาวในหม้อหุงช้า

สตูว์ผักไร้น้ำมันเป็นอาหารที่ดีสำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพและรูปร่าง เนื่องจากผักมีส่วนสำคัญในการประกอบอาหาร ร่างกายจึงดูดซึมได้ง่ายมาก ซึ่งหมายความว่าสามารถรับประทานได้แม้ในมื้อเย็น

สตูว์กับมันฝรั่งและกะหล่ำดอกจะเปล่งประกายด้วยรสชาติใหม่ๆ หากคุณใส่อาหารที่มีสีและรสชาติต่างกันลงในจาน เช่น ฟักทอง เห็ด มะเขือเทศ ถั่วลันเตา ฯลฯ สตูว์สารพันดังกล่าวจัดทำขึ้นในหม้อหุงช้าเพื่อให้คุณได้จานที่สวยงามสวยงามและอร่อยโดยใช้พลังงานและเวลาน้อยที่สุด

สตูว์ผักเข้ากันได้ดีกับไก่ เนื้อสีขาวละเอียดอ่อนแช่ในซอสกับกะหล่ำดอกเหมาะสำหรับเมนูฤดูร้อน เมนูนี้ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

คุณสามารถเตรียมจานผักที่น่ารับประทานและน่ารับประทานพร้อมเนื้อนุ่มในหม้อหุงช้าได้อย่างง่ายดาย สะดวกมากและสตูว์ไม่ไหม้เลย จานกลายเป็นอร่อยมากฉ่ำและมีสุขภาพดีอย่างไม่น่าเชื่อ!