หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สตูว์ผัก

มะเขือม่วงทอด กระทะ
สตูว์ของ courgettes, มะเขือยาว, พริกหยวกและมะเขือเทศ

ในช่วงฤดูผัก สตูว์กลายเป็นที่นิยมอย่างมากในเมนูประจำวัน มันถูกจัดเตรียมอย่างง่ายและรวดเร็วมันนำประโยชน์มากมายมาสู่ร่างกายมันช่วยให้คุณรวมผักเกือบทุกชนิดและได้รับรสชาติที่สมดุลในเวลาเดียวกัน - คุณจะไม่รักอาหารจานนี้ได้อย่างไร? ขอแนะนำให้หั่นผักสำหรับตุ๋นเป็นชิ้นที่มีขนาดเท่ากัน: นี่เป็นสิ่งสำคัญทั้งสำหรับองค์ประกอบด้านความงามและเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด

วัตถุดิบ: มะเขือเทศสด, มะเขือยาว, พริกหยวก, บวบ, หัวหอม, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, น้ำมันดอกทานตะวัน, เกลือ, พริกไทยดำป่น
สตูว์ผัก กระทะ
สตูว์ผักกับฟักทองและมันฝรั่ง

ฟักทองเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพและยังมีประโยชน์หลายอย่างอีกด้วย ฟักทองสามารถใช้ทำเค้กหวานสำหรับของหวานหรือสตูว์ผักสำหรับมื้อกลางวัน เพื่อเสริมฟักทองในสตูว์และทำให้เข้มข้นขึ้น เรายังใช้มันฝรั่ง มะเขือเทศและหัวหอม จุดที่น่าสนใจคือการเติมแท่งอบเชย เข้ากันได้ดีกับผักที่มีแป้งและให้กลิ่นหอมอ่อนๆ

วัตถุดิบ: ฟักทอง, มันฝรั่ง, มะเขือเทศสด, หัวหอม, มะนาว, น้ำมันมะกอก, ออลสไปซ์, อบเชย, ใบกระวาน, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ผักชีฝรั่ง
สตูว์ผัก กระทะ
สตูว์ผักกับฟักทองและกะหล่ำปลี

สตูว์ผักเป็นสิ่งที่ดีสำหรับทั้งครอบครัว - ผักตุ๋นสามารถย่อยได้ง่ายทั้งเด็กและผู้ใหญ่ หากต้องการ ส่วนผสมสามารถเปลี่ยนและแทนที่ด้วยผักอื่น ๆ ทุกครั้งที่ได้รสชาติใหม่ ฟักทองเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งและกะหล่ำปลี และใน "ฐาน" นี้ คุณสามารถเพิ่มผักที่ชื่นชอบและผักใบเขียวต่างๆ ได้ ในสูตรนี้ ใส่ถั่วลันเตา แครอท และผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ: ฟักทอง, กะหล่ำปลีขาว, มันฝรั่ง, หัวหอม, แครอท, ถั่วเขียวกระป๋อง, น้ำมันดอกทานตะวัน, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ผักชีฝรั่ง
สตูว์ผัก กระทะ
สตูว์ผักกับกะหล่ำปลีและเนื้อ

สตูว์กับผักและเนื้อสัตว์เป็นอาหารที่ "สะดวก" มากมาย เข้มข้น และอร่อยมาก สตูว์เป็นส่วนผสมของเนื้อสัตว์และเครื่องปรุงสำเร็จรูป ส่วนประกอบทั้งหมดปรุงในกระทะเดียว - ช่วยประหยัดทั้งแรงและเวลา เพื่อให้สตูว์มีกลิ่นหอมอย่าลืมกระเทียมและสมุนไพร - ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะสร้างอารมณ์และเพิ่มประโยชน์ของวิตามิน

วัตถุดิบ: กะหล่ำปลีขาว, หมู, มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, น้ำมะเขือเทศ, หัวหอม, เกลือ, กระเทียม, น้ำมันมะกอก, ผักชีฝรั่ง, ขมิ้น, พริกไทยดำป่น, ซอสมะเขือเทศ
สตูว์ หม้อ
สตูว์บวบและกะหล่ำดอก

สตูว์บวบและกะหล่ำดอกเป็นอาหารมื้อเบาที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเสิร์ฟได้ด้วยตัวเอง หรือคุณสามารถทานคู่กับเนื้อสัตว์ได้หากต้องการ ไม่ว่าในกรณีใดสตูว์จะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่ายและอิ่มตัวได้ดี สำหรับสีและรสชาติให้เพิ่มมะเขือเทศหั่นบาง ๆ และเมื่อเสิร์ฟอย่าลืมโรยจานด้วยสมุนไพรสับอย่างไม่เห็นแก่ตัว - ไม่เพียง แต่สวยงาม แต่ยังดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ: บวบ, แครอท, หัวหอม, กะหล่ำดอก, มะเขือเทศสด, น้ำมันพืช, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทยดำป่น
สตูว์ผัก กระทะ
สตูว์ผักกับเนื้อสับ กะหล่ำปลี และบวบ

มีตัวเลือกค่อนข้างน้อยสำหรับการทำสตูว์ผัก สูตรนี้ยังขึ้นอยู่กับความชอบด้านรสชาติและการมีอยู่ของผักบางชนิดในบ้าน ไม่ว่าในกรณีใดสตูว์จะฉ่ำและอร่อยเกือบตลอดเวลา และถ้าคุณรวมผักกับเนื้อสับเข้าด้วยกัน จานจะยิ่งเข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ก่อนทอดเนื้อสับจนเป็นสีเหลืองทอง - สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติของเนื้อในสตูว์ที่ทำเสร็จแล้ว เมื่อเสิร์ฟอย่าลืมโรยด้วยสมุนไพรอย่างไม่เห็นแก่ตัว

วัตถุดิบ: เนื้อสับ, หัวหอม, แครอท, บวบ, กะหล่ำปลีขาว, เกลือ, ถั่วเขียว, น้ำมันพืช, พริกไทยดำป่น, ผักใบเขียว
สตูว์ผัก กระทะ
สตูว์ผักกับกะหล่ำปลีและมันฝรั่งและเนื้อสัตว์

หากคุณต้องการทำอาหารจานใหญ่สำหรับมื้อกลางวัน คุณควรจำเกี่ยวกับสตูว์ผักกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ อาหารจานนี้ง่ายมากในการเตรียมและยังค่อนข้างประหยัดค่าใช้จ่าย มันจะดีกว่าที่จะเคี่ยวสตูว์ในกระทะหรือหม้อที่มีผนังหนา หรือคุณสามารถใช้ multicooker ควรใช้เนื้อหมูเป็นส่วนประกอบจะดีกว่า - มันจะมีเวลาปรุงจนนิ่มในขณะที่ผักตุ๋น

วัตถุดิบ: มันฝรั่ง, กะหล่ำปลีขาว, เนื้อสัตว์, แครอท, วางมะเขือเทศ, หัวหอม, ใบกระวาน, น้ำมันดอกทานตะวัน, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ผักชีฝรั่ง
สตูว์ กระทะ
สตูว์ผักเนื้อสับ

การใช้เนื้อสับเป็นส่วนประกอบในสตูว์ที่ซับซ้อนเป็นเคล็ดลับที่น่าสนใจ ผักผสมกับเนื้อสับอย่างดีแลกเปลี่ยนน้ำผลไม้และรสชาติ การย่างผักและเนื้อสัตว์ล่วงหน้าแยกกันใช้เวลานานกว่า แต่ให้รสชาติสตูว์ที่เข้มข้น เพื่อความสะดวกและรวดเร็วในการปรุงอาหาร ควรใช้กระทะสองใบซึ่งคุณสามารถทอดส่วนผสมทั้งหมดแยกกันได้ เตาอั้งโล่ที่มีผนังหนาเหมาะสำหรับการเคี่ยวขั้นสุดท้ายทั่วไป

วัตถุดิบ: บวบ, มะเขือยาว, กะหล่ำดอก, แครอท, หัวหอม, มะเขือเทศสด, เนื้อสับ, เกลือ, กระเทียม, น้ำมันมะกอก, ผักชีฝรั่ง, พริกไทยดำป่น
สตูว์ เตาอบ
สตูว์บวบไก่ในเตาอบ

สตูว์ในหม้อเป็นอาหารจานอร่อยที่ประกอบด้วยเนื้อไก่และผักหลากหลายชนิดภายใต้เปลือกชีสสีน้ำตาล ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อ ใส่เครื่องเทศและอบในเตาอบ ผักฉ่ำในระหว่างการปรุงน้ำสลัดซึ่งสตูว์ถูกตุ๋นดังนั้นจานจึงออกมาฉ่ำและมีกลิ่นหอมมาก สตูว์ผักและเนื้อไก่เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและทุกวัน เป็นอาหารจานเดี่ยวหรือเสริมด้วยซอสที่คุณชื่นชอบ

วัตถุดิบ: เนื้อไก่, หัวหอม, มันฝรั่ง, ซูกินี, มะเขือยาว, พาเมซานชีส, เครื่องปรุงรส (ไม่จำเป็น), เกลือ
สตูว์ Multicooker
กะหล่ำดอกสตูว์กับเนื้อ

ไม่แน่ใจว่าจะทำอาหารอะไรเป็นอาหารค่ำแบบครอบครัว ให้อร่อยและดีต่อสุขภาพ? เรามีไอเดีย! สตูว์ผักแสนอร่อยพร้อมเนื้อ! ขั้นตอนการทำอาหารใช้เวลาเล็กน้อย: เตรียมผักและเนื้อสัตว์ ผัด แล้วใส่เครื่องเทศ ส่วนที่เหลือจะทำเพื่อคุณโดยผู้ช่วยในครัวของคุณ - multicooker เราเปิดโหมด "สตูว์" และอีกหนึ่งชั่วโมงต่อมาคุณจะได้รับประทานอาหารค่ำเพื่อสุขภาพบนโต๊ะของคุณ!

วัตถุดิบ: เนื้อหมู, เนื้อไก่, เนื้อสันใน, เนื้อไก่งวง, กะหล่ำดอก, หัวหอมใหญ่, แครอท, น้ำมันพืช, ซอสมะเขือเทศ, น้ำ, เครื่องปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์, เกลือ
สตูว์ Multicooker
สตูว์ผักแช่แข็งในหม้อหุงช้า

สตูว์ผักแช่แข็งเป็นวิธีที่รวดเร็วในการทำอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแบบเบาๆ สำหรับสตูว์ คุณสามารถใช้ผักที่คุณชื่นชอบ เช่น บร็อคโคลี่หรือกะหล่ำดอก ข้าวโพดหรือถั่วลันเตา พริกหยวก สควอช และแครอท คุณยังเลือกเครื่องเทศและสมุนไพรตามชอบ เช่น ปาปริก้าหรือโหระพา โรสแมรี่หรือกระเทียม สมุนไพรโปรวองซ์ เราจะปรุงสตูว์ในหม้อหุงช้าด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์และวิตามินทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ในผัก ข้อแม้เพียงอย่างเดียวคือเติมน้ำเล็กน้อยลงในผักเพื่อให้ผักเคี่ยวไม่ผัด

วัตถุดิบ: ข้าวโพดกระป๋อง, ถั่วเขียว, น้ำเดือด, บรอกโคลี, กะหล่ำดอก, บวบ, ต้นหอม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำป่น
สตูว์ผัก กระทะ
สตูว์ผักโดยไม่ต้องทอด

สตูว์ผักที่ทำจากผักสดโดยไม่ต้องทอดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นเพื่อสุขภาพ ผักหลากหลายชนิดที่ตุ๋นในน้ำซุปผักพร้อมกับแกงกะหรี่และผักชีจะมีประโยชน์สำหรับผู้สนับสนุนด้านโภชนาการที่เหมาะสมและสำหรับผู้ที่ไม่กินผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ จำนวนและประเภทของผักสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามรสนิยมของคุณ - เปิดจินตนาการของคุณและเริ่มทำอาหาร!

วัตถุดิบ: กะหล่ำดอก, มะเขือเทศสด, หัวหอม, แครอท, มันฝรั่ง, เกลือ, แกง, ผักชีบด, น้ำซุปผัก
สตูว์ กระทะ
สตูว์ผักแช่แข็งพร้อมเนื้อ

สตูว์ผักแช่แข็งเป็นอาหารที่ดีถ้าคุณมีผักแช่แข็งในช่องแช่แข็งและจำเป็นต้องทำอะไรกับมัน ผักหลากหลายชนิดเหมาะสำหรับสตูว์ผัก เมื่อรวมเข้ากับรสนิยมของคุณ คุณก็จะได้อาหารที่มีรสชาติใหม่ๆ สตูว์ผักและเนื้อสัตว์เป็นส่วนผสมที่ดีมากๆ อาหารจานนี้ไม่เพียงแต่น่าพอใจ แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย

วัตถุดิบ: เนื้อไก่, ฟักทอง, กะหล่ำดาว, บวบ, พริกหยวก, ข้าวโพดแช่แข็ง, ถั่วลันเตาแช่แข็ง, หัวหอม, น้ำมันพืช, น้ำ, สมุนไพร, เกลือ, พริกไทยดำป่น
สตูว์ กระทะ
สตูกับมะเขือยาวกับข้าว

สตูว์กับมะเขือยาวและข้าวรวมกับหมูจะเป็นอาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบไม่เพียงเพราะต้องใช้เวลาในการปรุงอาหารขั้นต่ำ อาหารจานนี้ขึ้นชื่อในเรื่องความอิ่ม กลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์พร้อมกลิ่นฉุน ต้องขอบคุณการเติมขมิ้นลงในสตูว์ จานนี้จึงมีสีทองที่น่าดึงดูดใจ หากคุณต้องการให้แคลอรีในมื้ออาหารของคุณเหลือน้อยที่สุด ให้เลือกหมูติดมัน

วัตถุดิบ: หมู, ข้าวขาว, มะเขือยาว, หัวหอม, แครอท, มะเขือเทศบด, พริกหยวก, กระเทียม, ขมิ้น, กานพลู, น้ำมันมะกอก, กระวาน, พริกไทยดำป่น, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, งา