ดองไม่มีน้ำส้มสายชูสำหรับฤดูหนาว
0
2821
ครัว
ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่
66.4 กิโลแคลอรี
ส่วน
2 หน้า
เวลาทำอาหาร
60 นาที
โปรตีน *
2.2 กรัม
ไขมัน *
3.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
14.2 กรัม
มันสะดวกมากที่จะมีแตงกวาดองหลายขวดในสต็อก ท้ายที่สุดแล้ว มักจะมีบางวันที่มีเวลาทำอาหารเพียงเล็กน้อย แต่คุณต้องเลี้ยงดูครอบครัวของคุณ นี่คือที่ที่ว่างเปล่าแบบนี้มีประโยชน์ นอกจากนี้ผักดองที่ม้วนขึ้นสำหรับฤดูหนาวมีรสชาติเข้มข้นเป็นพิเศษและซุปสำเร็จรูปกลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก เราไม่ใช้น้ำส้มสายชูสำหรับดอง แต่เก็บไว้อย่างดีในฤดูหนาว
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราล้างกระป๋องด้วยสารละลายโซดาและแปรรูปด้วยน้ำเดือด ต้มฝาในน้ำสองสามนาที ปล่อยให้เหยือกและฝาปิดแห้งสนิท เราจัดวางผักดองที่เดือดไว้ในขวดที่เตรียมไว้แล้วปิดฝาทันที เราห่อช่องว่างด้วยผ้าห่มและในตำแหน่งนี้ปล่อยให้พวกเขาเย็นลงอย่างช้าๆ เราเก็บผักดองไว้ในที่เย็นและมืด ในการทำซุปคุณเพียงแค่เพิ่มขวดเปล่าลงในน้ำซุปเนื้อหรือผักที่ปรุงสุกแล้ว
อร่อย!