หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ดองกับเนื้อ

0
1060
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 100.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 4.9 กรัม
ไขมัน * 4.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 17.4 กรัม
ดองกับเนื้อ

ดองในน้ำซุปเนื้อออกมาเข้มข้นและอร่อยมาก อาหารจานร้อนแสนอร่อยเหมาะสำหรับมื้ออาหารของครอบครัว และการเตรียมอาหารก็ไม่ต้องใช้ความพยายามมากเกินไป

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
เป็นการดีกว่าที่จะต้มเนื้อล่วงหน้าเพราะปกติจะใช้เวลา 2-3 ชั่วโมง เรากรองน้ำซุปผ่านตะแกรงเติมน้ำตามปริมาณที่ต้องการแล้วตั้งให้ปรุงต่อไป ทำให้เนื้อเย็นลง
ขั้นตอน 2 จาก 10
แยกเนื้อออกจากกระดูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปที่กระทะพร้อมน้ำซุป
ขั้นตอน 3 จาก 10
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอน 4 จาก 10
เราล้างข้าวบาร์เลย์มุกด้วยน้ำอุ่นแล้วใส่ในน้ำซุป
ขั้นตอน 5 จาก 10
หลังจากต้มข้าวบาร์เลย์เป็นเวลา 10 นาทีแล้ว ให้ใส่มันฝรั่งลงไป
ขั้นตอน 6 จาก 10
สับหัวหอมถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบแล้วส่งไปยังกระทะที่มีน้ำมันพืชอุ่น ผัดผัก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย จากนั้นเราก็ส่งไปที่กระทะ
ขั้นตอน 7 จาก 10
ตัดแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วแช่ในน้ำซุป เมื่อทุกอย่างเดือด เราก็ทำให้ไฟมีขนาดเล็กลง
ขั้นตอน 8 จาก 10
มาเริ่มทำเครื่องปรุงรสดองโฮมเมดกัน เตรียมพริกไทยดำ กระเทียม สมุนไพร และใบกระวาน
ขั้นตอน 9 จาก 10
บีบกระเทียมอย่างประณีตสับผักใบเขียวส่งพร้อมกับพริกไทยและ lavrushka ไปที่กระทะแล้วนำออกจากเตา
ขั้นตอน 10 จาก 10
เราเสิร์ฟผักดองที่อุดมไปด้วยไปที่โต๊ะ คุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยว

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *