หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ดองกับไตและข้าวบาร์เลย์มุก

0
1148
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 85.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 6.7 กรัม
ไขมัน * 2.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 16.9 กรัม
ดองกับไตและข้าวบาร์เลย์มุก

รสชาติของดองกับไตที่ผิดปกติและน่ารื่นรมย์ สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่เบื่อน้ำซุปเนื้อมาตรฐานและอยากลองอะไรใหม่ๆ ไตเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่จะกลายเป็นคุณสมบัติของซุปโฮมเมดของคุณ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ล้างไตให้สะอาดเอาฟิล์มและไขมันออก ปรุงโดยไม่ใส่เกลือประมาณหนึ่งชั่วโมง น้ำซุปไม่มีประโยชน์เราจึงเทน้ำออกตามไต หากคุณวางแผนที่จะเตรียมซุปไว้ล่วงหน้า ทางที่ดีควรแช่ไตดิบในน้ำหรือนมเป็นเวลาหลายชั่วโมง
ขั้นตอน 2 จาก8
ต้มข้าวบาร์เลย์แยกต่างหากในอัตราส่วน 2: 1 ขอแนะนำให้ล้างหรือแช่ผ้าก่อน
ขั้นตอน 3 จาก8
ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอมขูดแครอท
ขั้นตอน 4 จาก8
เราต้มน้ำ 2.5 ลิตรเป็นซุปแล้วส่งมันฝรั่งและข้าวบาร์เลย์มุกต้มไปที่นั่น
ขั้นตอน 5 จาก8
เราตั้งกระทะด้วยน้ำมันให้ร้อนส่งหัวหอมและแครอทไปที่นั่น ผัดจนนุ่มปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วส่งไปยังกระทะ
ขั้นตอน 6 จาก8
ตัดแตงกวาดองเป็นก้อนแล้วใส่ลงในผักดอง
ขั้นตอน 7 จาก8
หั่นไตเป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ในกระทะ เทแตงกวาดองที่นั่น นำไปต้มแล้วนำออกจากเตา
ขั้นตอน 8 จาก8
แตงกวาดองกับไตและข้าวบาร์เลย์ไข่มุกก็อร่อยที่จะเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *