หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

โรลลาวาชกับปูอัด ไข่ แตงกวา และชีส

0
720
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 141.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 25 นาที
โปรตีน * 7.7 กรัม
ไขมัน * 4.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 17.8 กรัม
โรลลาวาชกับปูอัด ไข่ แตงกวา และชีส

ปูอัดเหมาะสำหรับใส่ขนมปังพิต้า พวกเขาให้รสชาติที่เข้มข้นและเข้ากันได้ดีกับสมุนไพรและผัก นอกจากนี้การเติมดังกล่าวค่อนข้างประหยัด สำหรับม้วนเราใช้ lavash อาร์เมเนียแบบบางซึ่งสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าใดก็ได้ เพื่อให้ขนมที่เสร็จแล้วนิ่มและกินสะดวกหลังจากขึ้นรูปแล้วควรส่งไปที่ตู้เย็นเพื่อแช่ สะดวกในตอนกลางคืนและในตอนเช้าคุณจะทานอาหารเช้าสำเร็จรูปซึ่งเหลือเพียงหั่นเป็นชิ้น ๆ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เรากระจาย lavash บนพื้นผิวของโต๊ะและปรับระดับด้วยมือของเรา ใส่ชีสที่ผ่านกรรมวิธีแล้วทาเป็นชั้นบาง ๆ ให้ทั่วบริเวณ ล้างใบผักกาดเขียวและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู เราวางใบในรูปแบบของแถบด้านหนึ่งของขนมปังไฟลนก้น
ขั้นตอน 2 จาก6
ต้มไข่ให้สุกก่อน เย็นแล้วปอกเปลือกออก เราถูพวกเขาด้วยเครื่องขูดหยาบหรือสับด้วยมีดเป็นก้อนเล็ก ๆ เทไข่สับตามใบผักกาดหอมในรูปแบบแถบ
ขั้นตอน 3 จาก6
เราปล่อยปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์ เราคลี่แต่ละแท่งออกเป็นชั้นบาง ๆ เริ่มต้น มันค่อนข้างง่ายที่จะทำถ้าคุณแยกขอบตามยาวของชั้นสุดท้ายของไม้ออกอย่างสม่ำเสมอ เราทับซ้อนกันของเลเยอร์ที่เกิดขึ้นหลังจากไข่ต้มดังแสดงในรูปภาพ
ขั้นตอน 4 จาก6
ล้างแตงกวา เช็ดให้แห้ง ตัดปลายทั้งสองข้าง ตัดผลไม้เป็นชิ้นยาวโปร่งแสง สะดวกในการใช้มีดปอกเปลือกผักด้วยช่องเสียบ วางแตงกวาฝานไว้ข้างปูที่ยังไม่ได้ม้วน
ขั้นตอน 5 จาก6
เราพับม้วนโดยเริ่มจากขอบที่วางใบผักกาดเขียว เราพยายามม้วนให้แน่นโดยไม่มีช่องว่างเพื่อให้ขนมในภายหลังมีการตัดที่สวยงาม เราวางม้วนที่ปรุงแล้วไว้ในตู้เย็นแล้วปล่อยให้แช่เป็นเวลาหลายชั่วโมง
ขั้นตอน 6 จาก6
เราตัดชิ้นงานที่แช่เป็นชิ้น ๆ โอนไปยังจานเสิร์ฟและเสิร์ฟ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *