หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ลาวาชโรลกับไข่ แตงกวา ชีส และกระเทียม

0
643
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 145 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 25 นาที
โปรตีน * 9.5 กรัม
ไขมัน * 7.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 13.5 กรัม
ลาวาชโรลกับไข่ แตงกวา ชีส และกระเทียม

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเติมพิต้าโรล ท้ายที่สุดแล้วจินตนาการก็ถูก จำกัด ด้วยรสนิยมเท่านั้นและอย่างที่คุณทราบนั้นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงสำหรับทุกคน สำหรับไส้โรลนี้ แนะนำให้ใช้ไข่ แตงกวา ชีส กระเทียม และพริกหยวก ฐานครีมที่ละเอียดอ่อนและส่วนประกอบผักกรอบสามารถเดาได้จากรายการส่วนผสมเท่านั้น Lavash เติมเต็มไส้ด้วยรสชาติขนมปังที่เป็นกลาง เพื่อให้ม้วนนุ่มขึ้นและหั่นได้ดี อย่าลืมแช่ในตู้เย็นเล็กน้อย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
การเตรียมส่วนผสมสำหรับการกรอก ล้างแตงกวาและพริกหยวกให้แห้ง ตัดก้านพริกไทยแล้วเอาเมล็ดออก ตัดปลายแตงกวาทั้งสองข้าง ตัดพริกไทยเป็นเส้นบาง ๆ แตงกวา - แผ่นโปร่งแสงตามยาว เราล้างหัวหอมสีเขียวเช็ดให้แห้งแล้วสับด้วยมีด ส่งกระเทียมผ่านการกด ถูชีสแข็งบนกระต่ายขูดหยาบไข่ต้ม - หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 2 จาก6
ปาดขนมปังพิต้าแผ่นหนึ่งลงบนโต๊ะ หล่อลื่นด้วยชีสละลาย สะดวกในการทำเช่นนี้ด้วยไม้พายสำหรับทำอาหาร อย่าลืมเคลือบขอบของขนมปังพิต้าให้ดีเพื่อให้ชั้นทั้งหมดติดกันอย่างดี โรยหน้ากระเทียมให้ทั่วชีส
ขั้นตอน 3 จาก6
ใส่ไส้ในแถบยาวบนขนมปัง pita ที่ทาไขมันตามที่แสดงในภาพ อย่างแรกคือมีแตงกวาฝาน ตามด้วยพริกไทย ตามด้วยไข่สับ ชีสแข็ง และต้นหอมสับ ปิดท้ายด้วยแตงกวาและพริกหยวกที่เหลือ
ขั้นตอน 4 จาก6
เราปั้นเป็นม้วนเริ่มม้วนตามไส้ที่วาง ดังนั้นในภายหลังจะเห็นชิ้นส่วนของส่วนประกอบทั้งหมด
ขั้นตอน 5 จาก6
เราพยายามม้วนม้วนให้แน่นที่สุดเพื่อไม่ให้คลายและการบรรจุอยู่ในตำแหน่งที่กำหนด เราวางชิ้นงานในตู้เย็นเพื่อทำให้ชุ่ม สองสามชั่วโมงจะเพียงพอ เพื่อป้องกันไม่ให้ม้วนดูดซับกลิ่นภายนอกและกลิ่นของกระเทียมเองไม่กระจาย คุณสามารถห่อด้วยฟิล์มยึด
ขั้นตอน 6 จาก6
ตัดม้วนแช่เป็นชิ้นตามขวาง วางบนจานเสิร์ฟและเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *