Ryzhiki ในครีมเปรี้ยว
0
3539
ครัว
ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่
109 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
40 นาที
โปรตีน *
2.2 กรัม
ไขมัน *
16.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
6.4 กรัม
เห็ดมีเนื้อแน่นและเนื้อมีกลิ่นหอม เห็ดเหล่านี้ทอดด้วยครีมเปรี้ยว ความเปรี้ยวของครีมช่วยให้เห็ดมีความชุ่มฉ่ำและเข้มข้นยิ่งขึ้น เครื่องเทศแนะนำให้ใช้เฉพาะใบกระวานและพริกไทยป่นดำเท่านั้น - เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่บดบังสำเนียง "ป่า" อันละเอียดอ่อนของเห็ดที่มีกลิ่นหอมเพิ่มเติม
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราคัดแยกเห็ด: นำออกมาและทิ้งขยะแบบสุ่ม, ตัดชิ้นส่วนของผลไม้ที่มีข้อบกพร่อง, ทำความสะอาดการปนเปื้อนของขาด้วยมีด เราล้างเห็ดที่เตรียมไว้ด้วยน้ำหลายครั้งเพื่อกำจัดสิ่งปนเปื้อนอย่างสมบูรณ์ หั่นเห็ดเป็นชิ้นฟรีฟอร์ม ใส่เห็ดสับลงในกระทะ เติมน้ำให้ทั่วแล้ววางบนเตา จากช่วงเวลาที่น้ำเดือด เราปรุงเห็ดเป็นเวลายี่สิบนาทีที่อุณหภูมิต่ำ นำโฟมออกด้วยช้อน slotted
อร่อย!