Ryzhiki ในน้ำผลไม้ของตัวเอง
0
2283
ครัว
ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่
5.2 กิโลแคลอรี
ส่วน
1 ลิตร
เวลาทำอาหาร
50 นาที
โปรตีน *
0.2 กรัม
ไขมัน *
1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
0.6 กรัม
วันนี้เราจะเตรียมขนมเห็ดแสนอร่อยกับเห็ดป่า Ryzhiks หมักในน้ำผลไม้ของตัวเองซึ่งปล่อยให้เดือด สมุนไพรและเครื่องเทศช่วยเพิ่มกลิ่นหอมให้กับเห็ด คุณปรับปริมาณเกลือให้เข้ากับรสนิยมของคุณ ในการเสิร์ฟเห็ดบนโต๊ะก็เพียงพอแล้วที่จะโรยด้วยสีเขียวหรือหัวหอมแล้วโรยด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราทำความสะอาดเห็ดจากขยะและใส่ในชามใบใหญ่ เราล้างมันใต้น้ำไหลเย็น เราผ่าครึ่งแล้วใส่ลงในหม้อลึก เราใส่ไฟแล้วนำไปต้ม สะเด็ดน้ำครั้งแรกหลังจากเดือดแล้วล้างเห็ด เทน้ำตามที่ระบุในสูตรเล็กน้อยลงในหม้อ และในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร เห็ดจะปล่อยน้ำผลไม้ออกมาจำนวนมาก ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นน้ำดองสำหรับเก็บรักษา นำไปต้มอีกครั้งเอาโฟมที่เกิดเพิ่มเครื่องเทศหัวหอมปอกเปลือกหั่นเป็น 2-4 ชิ้น
