หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ขนมตาลเหมือนตอนเด็กๆของย่า

0
542
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 201.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 12 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 8.2 กรัม
ไขมัน * 6.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 34.8 กรัม
ขนมตาลเหมือนตอนเด็กๆของย่า

คุณสามารถทำขนมปังน้ำตาลหอม ๆ ด้วยตัวเอง มันจะไม่เลวร้ายไปกว่าของคุณย่า! ตรวจสอบสูตรโฮมเมดและเสิร์ฟอาหารสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาแบบโฮมเมด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 18
มาเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นตามรายการกันเลย Kefir ควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอน 2 จาก 18
เตรียมแป้งสำหรับสิ่งนี้เท kefir อุ่น ๆ ลงในชามใส่น้ำตาลหนึ่งช้อนและแป้งหนึ่งช้อน
ขั้นตอน 3 จาก 18
นอกจากนี้เรายังใส่ยีสต์สดที่นี่
ขั้นตอน 4 จาก 18
ผสมเนื้อหาให้ละเอียดแล้วทิ้งจานไว้ในชามน้ำอุ่นเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 5 จาก 18
แบ่งไข่ไก่สองฟองในชามแยก เราทิ้งไว้หนึ่งอันสำหรับเคลือบขนมปัง
ขั้นตอน 6 จาก 18
ใส่เนยละลาย น้ำตาลวานิลลา และเกลือเล็กน้อยลงในไข่
ขั้นตอน 7 จาก 18
ตีส่วนผสมไข่จนเนียน
ขั้นตอน 8 จาก 18
เทแป้งที่ทำเสร็จแล้วลงในจานลึก
ขั้นตอน 9 จาก 18
รวมแป้งกับส่วนผสมไข่ ตีด้วยปัด
ขั้นตอน 10 จาก 18
ร่อนแป้งที่นี่ สะดวกในการทำเช่นนี้ด้วยตะแกรงละเอียด
ขั้นตอน 11 จาก 18
เราเริ่มตีมวลจนส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน จากนั้นใช้มือนวดเบา ๆ จนได้ก้อนเนื้อแน่น
ขั้นตอน 12 จาก 18
รีดแป้งออกแล้วแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราม้วนแต่ละอันเป็นลูกบอลหลังจากนั้นเราก็ทำเค้กแบน
ขั้นตอน 13 จาก 18
เคลือบช่องว่างด้วยไข่ที่เหลือแล้วโรยด้วยน้ำตาลครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอน 14 จาก 18
เราม้วนเค้กแต่ละชิ้นลงในหลอด
ขั้นตอน 15 จาก 18
พับครึ่งหลอดแล้วกรีดเล็กน้อย ค่อยๆ เกลี่ยกลีบดอกไม้ที่เกิดขึ้นด้วยมือของคุณ
ขั้นตอน 16 จาก 18
เรากระจายขนมที่เตรียมไว้บนแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment คลุมด้วยนมแล้วโรยด้วยน้ำตาลที่เหลือ
ขั้นตอน 17 จาก 18
เราอบจานเป็นเวลา 20 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา
ขั้นตอน 18 จาก 18
ปล่อยให้ขนมปังที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *