หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดแตงกวาสำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีน้ำส้มสายชู

0
4337
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 108.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 1.9 กรัม
ไขมัน * 2.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 23.3 กรัม
สลัดแตงกวาสำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีน้ำส้มสายชู

น้ำส้มสายชูในสลัดแตงกวาสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำมะนาว: มีสุขภาพดีกว่าและให้รสชาติที่สดใหม่ในการเตรียม ขมิ้น ผักชี และเมล็ดมัสตาร์ดใช้เป็นเครื่องเทศหอม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างแตงกวาแล้วผ่าครึ่งตามยาว
ขั้นตอน 2 จาก7
เอาด้านในของเนื้อด้วยเมล็ด ตัดชิ้นที่เหลือเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 3 จาก7
ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงผสมกับแตงกวาและเกลือ แช่เย็นเป็นเวลา 8 ชั่วโมง
ขั้นตอน 4 จาก7
ผสมสมุนไพรและเครื่องเทศในชามแยก
ขั้นตอน 5 จาก7
ล้างแตงกวาและหัวหอมด้วยเกลือ ใส่กระทะ เติมน้ำมะนาวและน้ำ 100 มล. ต้ม.
ขั้นตอน 6 จาก7
เทสลัดร้อนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น ปล่อยให้ช่องว่างเย็นลง
ขั้นตอน 7 จาก7
โอนขวดสลัดไปที่ตู้กับข้าวหรือห้องใต้ดินบริโภคภายใน 10 เดือน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *