หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดกระเทียมสไตล์จีน

0
2756
ครัว เอเชีย
ปริมาณแคลอรี่ 121.8 กิโลแคลอรี
บางส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 180 นาที
โปรตีน * 6.5 กรัม
ไขมัน * 8.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8.8 กรัม
สลัดกระเทียมสไตล์จีน

ตามสูตรที่เสนอคุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่ผิดปกติสำหรับโต๊ะใดก็ได้ - สลัดลูกศรกระเทียมในภาษาจีนเป็นหนึ่งในตัวเลือกสำหรับสลัดที่ทำจากลูกศรกระเทียม ในสูตรคุณได้รับเชิญให้เพิ่ม funchose และเนื้อสัตว์ใด ๆ ลงในสลัด ความเอร็ดอร่อยอยู่ในซอสสูตรพิเศษ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 5
เตรียมน้ำสลัดก่อน ใส่ซีอิ๊วขาวและน้ำมันพืชตามที่ระบุในสูตรลงในชาม เพิ่มน้ำมะนาวครึ่งลูก เครื่องเทศทั้งหมด และกานพลูของกระเทียมสับในกระเทียม ตีซอสให้เข้ากัน
ขั้นตอน 2 จาก 5
ล้างลูกศรกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้นยาวไม่เกิน 5 ซม. ต้มในน้ำเกลือเป็นเวลา 3 นาที แล้วทิ้งในกระชอนและเย็น
ขั้นตอน 3 จาก 5
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ ผัดหัวหอมในน้ำมันพืชอุ่นจนโปร่งใส
ขั้นตอน 4 จาก 5
ตัดชิ้นเนื้อใด ๆ (หมู, ไก่) เป็นก้อนบาง ๆ แล้วทอดบนไฟแรงในกระทะที่มีหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง ผัดเนื้ออย่างต่อเนื่องในขณะที่ทอด ในตอนท้ายของการทอดเนื้อให้ใส่ลูกศรกระเทียมที่ต้มแล้วลงไปผัดทุกอย่างแล้วปิดไฟ
ขั้นตอน 5 จาก 5
ในกระทะที่แยกต่างหากให้ต้ม funchose ตามคำแนะนำ ปอกเปลือกล้างและขูดแครอท โอนแครอทสับลงในชาม เทซอสที่เตรียมไว้เป็นเวลา 10 นาที โอนเนื้อผัดกับหัวหอมและลูกศรกระเทียมลงในจานสลัดที่สวยงาม เพิ่ม funchose และแครอทดองลงไปและผสมเบา ๆ แช่เย็นสลัดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็นและเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *