หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดบวบและมะเขือเทศย่างเป็นชั้น

0
742
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 65.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 7 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 1.2 กรัม
ไขมัน * 6.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 9.3 กรัม
สลัดบวบและมะเขือเทศย่างเป็นชั้น

ในฤดูกาลของบวบคุณต้องการเปลี่ยนเมนูจากผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย สลัดผักสามารถวางในชั้นของ "ป้อมปราการ" ที่แบ่งส่วนปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและน้ำสลัดรสเผ็ดกระเทียม ในรูปแบบนี้ดูเหมือนเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามแปลกตาและรับประทานสะดวก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างบวบตัดส่วนที่เน่าเสียและหางออก หั่นผักเป็นชิ้นบาง ๆ โอนบวบลงในชามใส่เกลือเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 2 จาก6
เทแป้งลงในภาชนะใส่บวบหลวม ๆ ในชั้นเดียว ปิดฝาแล้วเขย่าภาชนะเพื่อให้ขนมปังทั่วทุกด้าน แน่นอน คุณสามารถจุ่มมันลงในแป้งทั้งสองด้าน แล้วแต่สะดวกสำหรับคุณ ทอดบวบในกระทะร้อน 2 นาทีจากทั้งสองด้านแล้ววางบนกระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
ขั้นตอน 3 จาก6
ปอกแครอทล้างและขูดหยาบ
ขั้นตอน 4 จาก6
ใส่ครีมลงในชาม ใส่กระเทียมที่บดแล้ว เกลือและพริกไทยเล็กน้อย คนซอสให้เข้ากัน
ขั้นตอน 5 จาก6
เตรียมมะเขือเทศให้อยู่ทรงนานเพื่อไม่ให้น้ำไหลออกมาก่อนเวลาอันควร ล้างเอาก้านออกแล้วตัดเป็นวงกลม
ขั้นตอน 6 จาก6
จัดเรียงสลัดหอคอยเป็นชั้นหรือในจานขนาดใหญ่ตามลำดับต่อไปนี้: คอร์เกตต์ แครอท ซอส และมะเขือเทศ วางกิ่งก้านของต้นไม้เขียวขจีที่ล้างออกแล้วขจัดความชื้นส่วนเกินออกจากมัน

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *