หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดอะโวคาโด แซลมอน และไข่นกกระทา

0
1173
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 79.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 25 นาที
โปรตีน * 2.8 กรัม
ไขมัน * 5.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3.1 กรัม
สลัดอะโวคาโด แซลมอน และไข่นกกระทา

สลัดนี้จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล สลัดที่แปลกใหม่นั้นอร่อยและน่าพอใจ เนื่องจากอะโวคาโดมีรสชาติเป็นกลาง จึงเข้ากันได้ดีกับไข่และปลาสีแดง ความสง่างามของจานและรสชาติดั้งเดิมคือสิ่งที่แขกจะประทับใจ นักชิมที่แท้จริงจะต้องประทับใจกับสลัดสไตล์ตะวันออกนี้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
จุ่มไข่นกกระทาลงในหม้อน้ำแล้วจุดไฟ กระบวนการทำอาหารจะใช้เวลา 3 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำร้อนและเทน้ำเย็นลงบนไข่ให้เย็น ปอกเปลือกและหั่นไข่ที่เย็นแล้วออกเป็นครึ่งซีก
ขั้นตอน 2 จาก5
เรานำเนื้อปลาแซลมอนออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นชิ้นหรือชิ้น
ขั้นตอน 3 จาก5
มาเตรียมอะโวคาโดกัน ใช้มีดกรีดตามความยาวโดยไม่ต้องพยายามกรีดกระดูก จับอะโวคาโดครึ่งหนึ่งด้วยมือของคุณแล้วหมุนไปในทิศทางตรงกันข้าม หลังจากนั้นครึ่งหนึ่งจะแยกออกจากกันและจากส่วนที่สองคุณสามารถเอากระดูกออกได้อย่างง่ายดายโดยใช้ช้อน ปอกเปลือกผ่าครึ่งแล้วหั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นราดน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะลงไป
ขั้นตอน 4 จาก5
ต่อด้วยน้ำสลัด รวมเมล็ดมัสตาร์ดและน้ำมันมะกอก เราผสม
ขั้นตอน 5 จาก5
มาเริ่มตกแต่งสลัดที่แปลกใหม่กันเถอะ วางส่วนผสมผักกาดหอมที่ล้างไว้ก่อนหน้านี้ลงในจาน จากนั้นวางปลาแซลมอน อะโวคาโด และไข่นกกระทาผ่าครึ่งบน ปรุงรสสลัดด้วยพริกไทยป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส จากนั้นเทน้ำสลัดที่เสร็จแล้วลงไป สลัดไม่ต้องใช้เวลาในการใส่ก็พร้อมรับประทานได้ทันที

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *