หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดถั่ว แฮม และขนมปังกรอบ

0
776
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 184.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 25 นาที
โปรตีน * 9.4 กรัม
ไขมัน * 10.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 17.8 กรัม
สลัดถั่ว แฮม และขนมปังกรอบ

สลัดสุดฟินที่เตรียมได้ทั้งวันหยุดและวันธรรมดา หากต้องการเปลี่ยนรสชาติของสลัดที่ทำเสร็จแล้วให้ซับซ้อนยิ่งขึ้น คุณสามารถทอดแฮมในกระทะด้วยเนยล่วงหน้า

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ในการเตรียม croutons จะต้องทอดขนมปังธัญพืช หากเปลือกขนมปังหยาบเกินไป ให้ตัดออกก่อนดีกว่า ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะบนเตา ใส่ขนมปังและหั่นเป็นแว่นทั้งสองด้าน ตัด croutons อุ่น ๆ ยังคงเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางในชั้นเดียวบนจานเพื่อไม่ให้นิ่มลงก่อนเวลา
ขั้นตอน 2 จาก4
ปอกแฮมหั่นเป็นเส้นหรือชิ้นเล็ก ๆ ณ จุดนี้คุณสามารถทอดชิ้นแฮมได้ ซึ่งจะทำให้สลัดมีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น สำหรับตัวเลือกในการรับประทานอาหารที่มากขึ้น สามารถทิ้งแฮมไว้ในรูปแบบเดิมได้
ขั้นตอน 3 จาก4
ถูชีสแข็งบนเครื่องขูดที่ละเอียด การทำแพนเค้กไข่เจียว: สำหรับสิ่งนี้ ให้ตีไข่ด้วยเกลือเล็กน้อยในชามแยกด้วยที่ตีหรือส้อม ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะบนเตาแล้วเทไข่ลงไป ทอดเป็นเวลาสามนาทีภายใต้ฝาปิดที่อุณหภูมิปานกลาง พลิกแพนเค้กที่ได้และทอดอีกครั้งเป็นเวลาสามถึงสี่นาที ปล่อยให้แพนเค้กเย็นและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ล้างหัวหอมสีเขียวให้แห้งและสับละเอียด เราเปิดขวดถั่วแดงใส่ถั่วในกระชอนแล้วปล่อยให้ของเหลวไหลออกจนหมด ใส่แฮมสับ แพนเค้กไข่เจียว หัวหอมสับ ถั่วแดง ชีสขูด ลงในชามสลัดขนาดใหญ่ ทิ้งชีสขูดไว้สำหรับตกแต่งสลัด
ขั้นตอน 4 จาก4
เพื่อเตรียมน้ำสลัดในชามแยก ผสมมายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวและกระเทียมหนึ่งกลีบผ่านการกด เทน้ำสลัดลงบนสลัดแล้วคลุกเคล้าด้วยช้อน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเกลือลงในสลัดและเพิ่มพริกไทยดำ เสิร์ฟสลัดบนจานที่แบ่งส่วนแล้วโรยด้วยชีสขูดแล้วแจกจ่าย croutons ด้านบน คุณยังสามารถตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *