หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดกับเนื้อและเห็ด

0
754
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 96.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 5.8 กรัม
ไขมัน * 7.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3.7 กรัม
สลัดกับเนื้อและเห็ด

อาหารจานหลักหรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่ร้อนแรงนั้นเกี่ยวข้องกับเนื้อวัว แต่ก็ไม่ใช่ความลับสำหรับทุกคนที่สลัดสามารถทำจากเนื้อวัวได้ ฉันต้องการแนะนำสูตรสลัดเนื้อต้มและเห็ด ลองแล้วจะหลงรักสลัดนี้อย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ก่อนอื่นล้างเนื้อโอนไปยังกระทะปิดด้วยน้ำเย็นเกลือนำไปต้ม ลอกโฟมออกด้วยช้อน slotted ลดความร้อนเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที เพื่อไม่ให้เสียเวลาสักครู่ให้นำไข่ไก่ไปต้มทันที วางเนื้อเสร็จแล้วบนจานจนเย็นสนิท ตัดเป็นเส้นบาง ๆ
ขั้นตอน 2 จาก 10
ในขณะที่เนื้อกำลังเดือดให้ปอกเห็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
ขั้นตอน 3 จาก 10
ปอกหัวหอมและสับละเอียด เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่อุ่น ใส่หัวหอมสับละเอียดแล้วคนตลอดเวลา ผัดจนนุ่ม
ขั้นตอน 4 จาก 10
วางเห็ดที่หั่นไว้และผัดเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 5 จาก 10
ล้างพริกหยวกและแตงกวาให้ดี หั่นพริกไทยครึ่งและแกนเมล็ด หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดแตงกวาเป็นเส้น
ขั้นตอน 6 จาก 10
เย็นและปอกเปลือกไข่ไก่ต้ม หั่นเป็นก้อนขนาดกลางโดยใช้มีดหรือเครื่องมือพิเศษ
ขั้นตอน 7 จาก 10
ล้างผักให้สะอาดแห้งและสับละเอียดด้วยมีด
ขั้นตอน 8 จาก 10
ใส่ครีมเปรี้ยวในชามขนาดเล็กเพิ่มเครื่องเทศหากต้องการคุณสามารถบีบกระเทียมหนึ่งกลีบผ่านการกด ผสมให้เข้ากัน นอกจากนี้ยังสามารถแทนที่ครีมเปรี้ยวด้วยมายองเนส ถ้าคุณชอบโยเกิร์ตแบบธรรมชาติ
ขั้นตอน 9 จาก 10
ใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงในชามสลัดลึก
ขั้นตอน 10 จาก 10
ปรุงรสด้วยซอสปรุงสุก คลุกเคล้าให้เข้ากัน เสิร์ฟสลัดแสนอร่อยบนโต๊ะ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *