หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดปลาหมึก ไข่ ชีส และกระเทียม

0
684
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 139 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 25 นาที
โปรตีน * 9.7 กรัม
ไขมัน * 12 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 2.4 กรัม
สลัดปลาหมึก ไข่ ชีส และกระเทียม

ตัวเลือกสลัดที่น่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งไม่เพียงแต่สามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็นเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นไส้สำหรับทาร์ตทาร์ตหรือขนมปังพิต้าได้อีกด้วย มวลสลัดกลายเป็นเนื้อค่อนข้างแน่นและละเอียดอ่อนมากเนื่องจากไข่และชีสขูด สำหรับกระเทียมนั้น ปริมาณของกระเทียมในองค์ประกอบควรปรับตามความชอบของคุณ ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบกลิ่นและรสชาติที่เข้มข้นของกระเทียม ในสูตรนี้มีการระบุเวอร์ชันเฉลี่ยซึ่งจะทิ้งรอยกระเทียมไว้อย่างชัดเจน แต่ในขณะเดียวกันก็จะไม่ล่วงล้ำเกินไป

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ตัดปลาหมึกต้มเป็นเส้นบาง ๆ หรือคุณสามารถบดให้เป็นชิ้นเล็กและสั้นลงได้ ในกรณีนี้ สลัดจะมีเนื้อสัมผัสที่แตกต่างและสม่ำเสมอมากขึ้น ใส่ปลาหมึกสับลงในชามที่เหมาะสม
ขั้นตอน 2 จาก5
ขูดชีสแข็งที่มีรูขนาดใหญ่ พันธุ์ชีสสามารถเป็นอะไรก็ได้สำหรับทุกรสนิยม แต่ยิ่งชีสมีไขมันมากและความฝาดมากเท่าไหร่ รสชาติของสลัดก็จะยิ่งเข้มข้นขึ้นเท่านั้น เทชีสขูดลงบนปลาหมึกลงในชาม
ขั้นตอน 3 จาก5
ปอกกระเทียมแล้วล้างแล้วผ่านการกด ใส่ข้าวต้มลงในชามพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ
ขั้นตอน 4 จาก5
เรายังถูไข่บนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ลงในส่วนผสมที่เหลือ ล้างผักชีฝรั่งให้สะอาดเช็ดให้แห้งแล้วสับด้วยมีดละเอียด หากคุณเจอก้านที่หยาบ ทางที่ดีควรทิ้งเพื่อไม่ให้เสียเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนของสลัด เพิ่มผักชีฝรั่งสับลงในชาม
ขั้นตอน 5 จาก5
ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและผสมเบา ๆ เราลิ้มรสและถ้าจำเป็นให้เพิ่มเกลือและพริกไทยดำเพิ่มเติม เพื่อให้สลัดที่เสร็จแล้วมีรูปร่างที่สวยงาม ให้ใส่ในชามครึ่งวงกลม ใช้ช้อนกดเบา ๆ บนพื้นผิวแล้ววางลงบนจานเสิร์ฟแบบแบน โรยสลัดตกแต่งด้วยขนหัวหอมสีเขียวสับและเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *