สลัดไก่รมควันกับลูกพรุน วอลนัท และแตงกวา

983

ครัว โลก

ปริมาณแคลอรี่ 107.6 กิโลแคลอรี

ส่วน 4 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 110 นาที

โปรตีน * 7.4 กรัม

ไขมัน * 3.8 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 13.1 กรัม

เนื้อหา

สลัดเข้มข้นพร้อมกลิ่นหอมสดชื่น สำหรับวันหยุดสามารถจัดเป็นสลัดค็อกเทลและเสิร์ฟในชามพิเศษ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับเมนูประจำวันอีกด้วย

ไก่รมควัน 260 - 300 กรัม ลูกพรุน 10 กรัม วอลนัท 50 กรัม ไข่ 3 ชิ้น แตงกวา 1 - 2 ชิ้น โยเกิร์ต รสชาติ ผักใบเขียว สำหรับตกแต่ง เกลือ รสชาติ

ตัดเนื้อเป็นก้อนใส่ในชั้นแรกในชามสลัด โรยหน้าด้วยมายองเนส

เทลูกพรุนด้วยน้ำเดือดจากนั้นสะเด็ดน้ำบีบผลไม้แห้งแล้วหั่นเป็นเส้น วางลูกพรุนไว้บนไก่ ทาด้วยมายองเนส

ถัดไปทำชั้นของแตงกวาหั่นบาง ๆ

ต้มไข่ลวก เย็น แกะเปลือกออก แบ่งเป็นไข่ขาวและไข่แดง ตัดกระรอกเป็นก้อนวางชั้นถัดไปของพวกเขาแปรงด้วยมายองเนส

จากนั้นใส่วอลนัทสับ

ใส่ไข่แดงสับในชั้นสุดท้ายปิดสลัดด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณ 40-50 นาทีเพื่อให้แช่ ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรสดก่อนเสิร์ฟ

อร่อย!