สลัดไก่รมควันกับเห็ดและชีส

589

ครัว โลก

ปริมาณแคลอรี่ 126.3 กิโลแคลอรี

ส่วน 3 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 35 นาที

โปรตีน * 8.8 กรัม

ไขมัน * 14 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 3.1 กรัม

เนื้อหา

ไก่รมควัน เห็ด และชีสเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับสลัด อาหารจานนี้มักมีอยู่ในเมนูของร้านอาหารซึ่งมักจะเสริมด้วยซอสที่ประณีตและการนำเสนอที่สวยงาม

สับเห็ดให้ละเอียด ปอกหัวหอมและสับละเอียด ตั้งกระทะบนกองไฟ ตั้งไฟ ใส่น้ำมันดอกทานตะวันลงไป ผัดหัวหอมและเห็ดจนเป็นสีเหลืองทอง

ตัดไก่รมควันเป็นก้อน

ล้างผักใบเขียวและสับด้วยมีด ทิ้งกิ่งไม้สักสองสามกิ่งไว้สำหรับตกแต่ง ปอกกลีบกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด ไข่ลวกหั่นเป็นก้อน

ขูดชีส ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยมายองเนส

คนสลัดให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟ

อร่อย!