หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดกุ้งกับมะเขือเทศตากแห้งและอารูกูลา

0
1015
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 77.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 25 นาที
โปรตีน * 6 กรัม
ไขมัน * 4.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 7.2 กรัม
สลัดกุ้งกับมะเขือเทศตากแห้งและอารูกูลา

สลัดดั้งเดิมที่ปรุงได้อย่างรวดเร็วสามารถทำจากกุ้งและมะเขือเทศตากแห้ง อาหารเรียกน้ำย่อยสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารค่ำแบบเบา ๆ หรือเป็นอาหารว่างที่โต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ละลายกุ้งที่อุณหภูมิห้องล่วงหน้า แล้วต้มจนสุกในน้ำเค็ม
ขั้นตอน 2 จาก6
ค่อยๆลอกเปลือกของอาหารทะเล
ขั้นตอน 3 จาก6
ที่ด้านหลังของกุ้งแต่ละตัว เราทำการกรีดและดึงด้ายสีดำบางๆ
ขั้นตอน 4 จาก6
ถัดไป ทอดกุ้งในน้ำมันมะกอกด้านละ 1-2 นาที
ขั้นตอน 5 จาก6
ใส่น้ำมะนาว ซีอิ๊วขาว ไวน์แห้ง และเกลือเล็กน้อยลงในกุ้ง ผัดและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ อีก 5 นาที
ขั้นตอน 6 จาก6
ใส่ arugula ลงบนจานเสิร์ฟ กับมัน - กุ้งและมะเขือเทศตากแห้ง สลัดพร้อมให้บริการ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *