หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดไก่กับส้มและวอลนัท

0
1302
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 173.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 9 กรัม
ไขมัน * 15.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.9 กรัม
สลัดไก่กับส้มและวอลนัท

สลัดนี้เป็นรสชาติที่ระเบิดได้อย่างแท้จริง ส้มหวาน, เฟต้าเค็ม, วอลนัทที่มีกลิ่นหอม, อกไก่นุ่ม - ส่วนผสมทั้งหมดรวมกันอย่างกลมกลืนอย่างน่าประหลาดใจ น้ำสลัดโยเกิร์ตรสหวานและเปรี้ยวผสมผสานส่วนผสมและทำให้สลัดชุ่มฉ่ำ จานดูรื่นเริงและสง่างาม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
การเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับสลัด เราล้างและทำให้ผักแห้ง เราล้างส้ม ตากให้แห้ง ปอกเปลือกแล้วเอาเส้นสีขาวออกโดยไม่ต้องหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอน 2 จาก8
ตัดเนื้อไก่ตามยาวออกเป็นสองส่วน ถูทั้งสองด้านด้วยเกลือ พริกไทยดำ และผักชีป่น
ขั้นตอน 3 จาก8
เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้วตั้งไฟจนร้อน ใส่เนื้อไก่ในกระทะและทอดเป็นเวลาเจ็ดถึงแปดนาทีในแต่ละด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 4 จาก8
นำชิ้นไก่ที่เสร็จแล้วออกจากกระทะ ปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กขนาดใดก็ได้
ขั้นตอน 5 จาก8
ตัดส้มเป็นวงกลมหนา 5-7 มม. ตัดวงกลมแต่ละวงออกเป็นแปดส่วน - เราได้ชิ้นสามเหลี่ยมเล็ก ๆ
ขั้นตอน 6 จาก8
เทวอลนัทลงในกระทะที่แห้งแล้วทอดที่อุณหภูมิปานกลางของเตาเป็นเวลาห้าถึงเจ็ดนาที ในช่วงเวลานี้ ถั่วควรแห้งและเริ่มมีกลิ่นเฉพาะตัว นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด
ขั้นตอน 7 จาก8
เทโยเกิร์ตลงในชามแยก ใส่มัสตาร์ด Dijon น้ำผึ้งเหลว และผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 8 จาก8
ฉีกใบสลัดผักสดเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมือของเรา ใส่ในชามสลัด ใส่ไก่สับ ชิ้นส้ม และวอลนัทลงไป เทน้ำสลัดที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งลงในชามสลัดแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน สำหรับการเสิร์ฟ ใส่ใบสลัดผักสดทั้งหมดบนจานที่แบ่งส่วนแล้วใช้ช้อนตักสลัดบนนั้น ด้านบนเราแจกจ่ายเฟต้าชีสหั่นเป็นก้อนแล้วเทน้ำสลัดที่เหลือด้วยช้อน นอกจากนี้ คุณสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง เสิร์ฟทันทีหลังทำอาหาร

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *