หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดไก่ ส้ม และแครอทเกาหลี

0
1205
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 143.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 26.7 กรัม
ไขมัน * 8.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.7 กรัม
สลัดไก่ ส้ม และแครอทเกาหลี

เคล็ดลับของสลัดนี้คือการเพิ่มส้มให้กับส่วนผสมที่เราคุ้นเคย ไม่ว่าในกรณีใดควรเปลี่ยนเป็นอย่างอื่น: ผลไม้รสเปรี้ยวจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำ ความหวานและความสดที่ตัดกันกับสลัดไก่และแครอทสไตล์เกาหลีคลาสสิก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างอกไก่และปรุงอาหารจนนุ่มบนไฟร้อนปานกลาง น้ำซุปสามารถแช่แข็งเป็นซุปได้ เย็นเอาผิวเอาเนื้อออกจากกระดูกตรวจสอบด้วยนิ้วเพื่อไม่ให้เศษกระดูกเข้าไปในสลัด ตัดไก่เป็นก้อนขนาดกลาง
ขั้นตอน 2 จาก6
ใส่ไข่ลงในน้ำเดือด ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นใช้ช้อนตักไข่ใส่หม้อด้วยน้ำเย็นจัด ปล่อยให้เย็น เปลี่ยนน้ำ 2 ครั้ง ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนหรือชิ้น ใส่ไก่.
ขั้นตอน 3 จาก6
ล้างน้ำดองจากแครอทเกาหลีแล้วบีบเบา ๆ ด้วยมือของคุณหั่น
ขั้นตอน 4 จาก6
เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ทิ้งบางส่วนเพื่อตกแต่งสลัดในตอนท้าย
ขั้นตอน 5 จาก6
เทส้มด้วยน้ำเดือด แบ่งออกเป็นส่วน ๆ เอาผิวออกจากส่วนแล้วตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ สะเด็ดน้ำจากข้าวโพดใส่ตะแกรงแล้วใส่ส้มลงไปในสลัด เพิ่มมายองเนสที่นั่นคน ลิ้มรสเกลือ เติมเกลือถ้าจำเป็น.
ขั้นตอน 6 จาก6
ใส่สลัดเป็นวงแล้วค่อยเอาวงแหวนออก ใส่แครอทเกาหลีบนสลัดแล้วติดบนใบพาร์สลีย์

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *