หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดไก่ ชีส แครอท และแอปเปิ้ล

0
672
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 128.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 7.8 กรัม
ไขมัน * 9.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 14.4 กรัม
สลัดไก่ ชีส แครอท และแอปเปิ้ล

สำหรับผู้ชื่นชอบสลัดที่อร่อยและเบา ๆ ฉันขอแนะนำให้เตรียมสลัดที่ละเอียดอ่อนด้วยไก่ ชีส แครอทและแอปเปิ้ล สลัดจะออกฉ่ำสดใสและน่ารับประทาน ทำสลัดแบบนี้แล้วคุณจะประหลาดใจ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 23
ล้างเนื้อไก่ให้สะอาดใส่ในกระทะปิดด้วยน้ำเกลือใส่ไฟอ่อนแล้วนำไปต้ม ใช้ช้อน slotted เอาโฟมที่เกิด ลดความร้อนให้ต่ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอน 2 จาก 23
แช่เนื้อไก่ให้เย็นสนิท
ขั้นตอน 3 จาก 23
จากนั้นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 4 จาก 23
ต้มไข่ไก่ในน้ำเกลือ พักไว้ให้เย็น
ขั้นตอน 5 จาก 23
ปอกเปลือกไข่ไก่เย็น
ขั้นตอน 6 จาก 23
แล้วสับให้ละเอียด
ขั้นตอน 7 จาก 23
ปอกหัวหอมล้างและสับด้วยมีดคม
ขั้นตอน 8 จาก 23
ล้างแครอทปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก จากนั้นขูดบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 9 จาก 23
ล้างแอปเปิ้ลให้ดี
ขั้นตอน 10 จาก 23
จากนั้นปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผักแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 11 จาก 23
ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 12 จาก 23
ส่งไข่แดงไก่ลงในชามโลหะ ตีด้วยที่ตีจนเนียน
ขั้นตอน 13 จาก 23
ใส่เกลือ น้ำตาลทราย และมัสตาร์ด ผัดค่อยๆ เทน้ำมันมะกอกลงไป ตีให้เข้ากันด้วยที่ตีจนมวลเพิ่มขึ้น
ขั้นตอน 14 จาก 23
เทน้ำมะนาวและเพิ่มครีม ผสมให้ละเอียดจนเนียน
ขั้นตอน 15 จาก 23
ในชามขนาดเล็ก ผสมซอสที่ปรุงสุกแล้วครึ่งหนึ่งกับไก่และหัวหอม ผสมให้ละเอียด
ขั้นตอน 16 จาก 23
ใส่เนื้อไก่ครึ่งหนึ่งลงในจานที่เตรียมไว้
ขั้นตอน 17 จาก 23
กระจายแครอทสับครึ่งหนึ่งและทาด้วยซอสที่เตรียมไว้
ขั้นตอน 18 จาก 23
จากนั้นวางแอปเปิ้ลและทาด้วยซอส
ขั้นตอน 19 จาก 23
ตักไก่อีกครึ่งหนึ่งออก
ขั้นตอน 20 จาก 23
จากนั้นเกลี่ยไข่ไก่ที่สับให้ทั่วแล้วทาด้วยซอส
ขั้นตอน 21 จาก 23
เติมแครอทขูดอีกครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอน 22 จาก 23
จากนั้นวางชีสแข็งขูดและเคลือบด้วยมายองเนส
ขั้นตอน 23 จาก 23
ล้างหัวหอมสีเขียว สลัดความชื้นส่วนเกิน สับและโรยสลัดด้านบน เสิร์ฟสลัดที่เตรียมไว้กับไก่ ชีส แครอท และแอปเปิ้ล

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *