สลัดตับเนื้อและแตงกวาดอง

699

ครัว ยุโรป

ปริมาณแคลอรี่ 203.7 กิโลแคลอรี

ส่วน 4 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 180 นาที

โปรตีน * 12.8 กรัม

ไขมัน * 19.4 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 3.5 กรัม

เนื้อหา

สลัดตับแสนอร่อยสามารถทำได้จากอาหารทุกชนิด สลัดกับมันฝรั่งและเห็ดจะน่าพอใจมากขึ้นและจากผัก - ฉ่ำและเบา

มายองเนส 60 กรัม ตับเนื้อ 500 กรัม ผักดอง 1 - 2 ชิ้น ชีส 100 กรัม ไข่ 2 - 3 ชิ้น เกลือ รสชาติ พริกไทยดำ รสชาติ

ล้างตับด้วยน้ำเย็นตัดฟิล์มออก เทน้ำใส่ตับ เกลือ ใส่เครื่องเทศและปรุงอาหารจนสุก ตัดตับสำเร็จรูปเป็นเส้น

ตัดแตงกวาดองเป็นเส้นบีบความชื้นส่วนเกินแล้วใส่ในชามถึงตับ

ถูชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ

ต้มไข่ลวกเอาเปลือกออกแล้วขูด

ก่อนเสิร์ฟสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส คนให้เข้ากัน ใส่เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

อร่อย!