หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดตับและเห็ด

0
795
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 145 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 10 กรัม
ไขมัน * 10.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4.8 กรัม
สลัดตับและเห็ด

ส่วนผสมจำนวนเล็กน้อยสร้างจานที่สมบูรณ์และสมบูรณ์แบบ เช่น เห็ด ตับ และมะเขือเทศสด โรยด้วยชีส เข้ากันได้ดี รสชาติที่เข้มข้นของสลัดและการนำเสนอที่สวยงามในชามแยกจะทำให้คุณรู้สึกเหมือนเป็นพ่อครัวของร้านอาหารราคาแพงอย่างถูกต้อง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ล้างตับและต้มในน้ำเดือดพร้อมกับหัวหอมปอกเปลือกและใบกระวานเกลือและปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที ลบและเย็น
ขั้นตอน 2 จาก 10
ปอกเปลือกและล้างเห็ดสด คุณยังสามารถปรุงอาหารด้วยอาหารแช่แข็ง แล้วละลายน้ำแข็งก่อน บดเป็นก้อนขนาดกลาง ทอดในกระทะร้อนปิดด้วยเนยเป็นเวลา 10 นาที กวนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอน 3 จาก 10
ล้างมะเขือเทศขนาดใหญ่ (หรือ 2 ลูกเล็ก) ตัดบริเวณที่ติดก้านออกแล้วหั่นเป็นก้อน ถ้ามะเขือเทศเป็นน้ำ ให้เอาเนื้อออก
ขั้นตอน 4 จาก 10
เมื่อไม่มีของเหลวในกระทะ ใส่เกลือเล็กน้อยและพริกไทยเห็ด โอนไปยังจานกดด้วยช้อนบนกระดานบีบน้ำมันและความชื้นส่วนเกินออก ปล่อยให้ผลิตภัณฑ์เย็นลง
ขั้นตอน 5 จาก 10
เตรียมชามสลัดต้องสะอาดและแห้งสนิท ใช้จานใสอย่างมีประสิทธิภาพ หั่นตับเป็นลูกบาศก์แล้ววางในส่วนเท่าๆ กันที่ด้านล่างของชามแต่ละใบ
ขั้นตอน 6 จาก 10
โรยมายองเนสบนเครื่องในอย่างไม่เห็นแก่ตัว
ขั้นตอน 7 จาก 10
ใส่เห็ดที่ตับแล้วเดินด้วยมายองเนสเล็กน้อย
ขั้นตอน 8 จาก 10
วางชิ้นมะเขือเทศในชั้นถัดไปตรงกลาง พยายามวางสลัดในสไลด์
ขั้นตอน 9 จาก 10
ขูดชีสบนเครื่องขูดพิเศษชั้นดีแล้ววางบนมะเขือเทศ คุณสามารถใช้ชีสชนิดอื่นได้ ตราบใดที่ชีสแข็ง
ขั้นตอน 10 จาก 10
แบ่งผักชีฝรั่งออกเป็นกิ่งเล็ก ๆ ด้วยใบและแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 3 นาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำ วางกิ่งไม้ไว้ตรงกลางสไลด์ชีส จานพร้อม เซอร์ไพรส์ และยินดีกับผลงานชิ้นเอกของคุณ!

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *