หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งPP

0
777
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 164.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 8.3 กรัม
ไขมัน * 12.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 10.3 กรัม
สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งPP

หลังจากสลัดแล้วจะไม่มีอาการหนักในท้องหรือรู้สึกผิดจากอาหารที่ถูกรบกวน นี่เป็นตัวเลือกอาหารที่ยอดเยี่ยมที่จะให้รสชาติที่เข้มข้นแก่คุณ ขนมปังกรอบและถั่วกรอบให้ "อารมณ์" ของสลัดและน้ำสลัดกระเทียม - เครื่องเทศ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
หมักอกไก่ในส่วนผสมของเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและปล่อยให้ยืนเป็นเวลาครึ่งถึงสองชั่วโมง หลังจากนั้นวางเต้านมบนแผ่นอบขนาดเล็กแล้วอบในเตาอบที่ 190 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เมื่ออบเสร็จแล้ว คุณสามารถเปิดโหมด "ย่าง" เพื่อให้ได้เปลือกสีน้ำตาลทอง ปล่อยให้เต้านมเย็นและลอกออกในสภาวะที่อบอุ่น
ขั้นตอน 2 จาก 9
เราแยกกะหล่ำปลีปักกิ่งออกเป็นใบแล้วผ่า: ตัดส่วนที่นิ่มกว่าให้ใหญ่ขึ้นตัดเส้นที่หนากว่าเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างหัวหอมสีเขียว แห้งและสับละเอียด
ขั้นตอน 3 จาก 9
ในการเตรียมแครกเกอร์แบบโฮมเมด ให้หั่นขนมปังโฮลมีลเป็นก้อน ถ้าเปลือกแข็งเกินไป ให้ตัดออกก่อนดีกว่า เทก้อนขนมปังลงบนแผ่นอบที่ทาน้ำมันเบา ๆ ในชั้นเดียวแล้วส่งไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 190 องศา เมื่อก้อนเนื้อแห้งดีและเป็นสีน้ำตาล เราก็นำออกจากเตาอบ เทใส่จานแล้วปล่อยให้เย็น
ขั้นตอน 4 จาก 9
ตัดอกไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามเส้นใย เราใส่ข้าวโพดกระป๋องในกระชอนจากขวดปล่อยให้ของเหลวไหลออกแล้วล้างออกด้วยน้ำไหลแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำอีกครั้ง
ขั้นตอน 5 จาก 9
เทหัวหอมสีเขียวสับ, ผักกาดขาว, ข้าวโพดที่ล้างแล้วลงในชามสลัดลึก
ขั้นตอน 6 จาก 9
เทถั่ว (ในกรณีนี้คือถั่วลิสง) ลงในชามสับและได้ชิ้นใหญ่
ขั้นตอน 7 จาก 9
ในช่วงเวลานี้ croutons เย็นลงอย่างสมบูรณ์แล้วเราเพิ่มลงในชามสลัดทั่วไป
ขั้นตอน 8 จาก 9
เทชิ้นไก่ลงในชามสลัดใส่ถั่วสับ
ขั้นตอน 9 จาก 9
ค่อยๆผสมส่วนประกอบทั้งหมด สำหรับน้ำสลัดผสมโยเกิร์ตธรรมชาติ เกลือ กระเทียม ผ่านเครื่องกดและน้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟสลัดบนจานที่แบ่งส่วน และเสิร์ฟน้ำสลัดแยกกัน หรือราดบนสลัดก่อนเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *