หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดข้าวและพริกไทยสำหรับฤดูหนาว

0
882
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 140.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 ลิตร
เวลาทำอาหาร 150 นาที
โปรตีน * 2.4 กรัม
ไขมัน * 4.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 34.5 กรัม
สลัดข้าวและพริกไทยสำหรับฤดูหนาว

ฉันเสนอให้เตรียมข้าวและพริกหยวกที่เตรียมง่ายสำหรับฤดูหนาว การเตรียมฤดูหนาวสามารถรับประทานเย็นเป็นอาหารว่างหรือใช้สำหรับทำอาหารได้เช่นม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเพิ่มเนื้อสับ คุณยังสามารถทำซุปได้โดยการเปิดกระป๋อง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดข้าวและพริกไทย
ขั้นตอน 2 จาก 9
ล้างมะเขือเทศให้สะอาด ตากให้แห้ง แล้วหั่นเป็นครึ่งวงหรือตามสะดวก อีกทางเลือกหนึ่ง คุณสามารถทำความสะอาดออกจากผิวหนังได้โดยการผ่ากรีดเป็นรูปกากบาท วางไว้ในน้ำเดือดที่เตรียมไว้แล้ว จากนั้นในน้ำเย็นจัด
ขั้นตอน 3 จาก 9
ล้างแครอทปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผักแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 4 จาก 9
ล้างพริกหยวกปอกเปลือกเมล็ดและแกนแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่
ขั้นตอน 5 จาก 9
ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
ขั้นตอน 6 จาก 9
ใส่ผักที่เตรียมไว้ในจานเหล็กที่มีก้นหนา ใส่น้ำมันพืช ข้าว น้ำตาลทราย และเกลือแกงตามต้องการ วางภาชนะที่มีเนื้อหาบนไฟร้อนปานกลางแล้วนำไปต้ม จากนั้นลดความร้อน ปิดฝาและปรุงอาหารประมาณ 45 นาที กวนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอน 7 จาก 9
ก่อนปรุงอาหารประมาณ 5 นาที ใส่พริกไทยดำและใบกระวานแล้วเทน้ำส้มสายชู เตรียมขวดโหล ล้างให้สะอาดแล้วฆ่าเชื้อในเตาอบ ไมโครเวฟ หรืออ่างน้ำ เทน้ำเดือดบนฝาหรือเคี่ยวในกระทะประมาณ 10 นาที
ขั้นตอน 8 จาก 9
ค่อยๆ นำสลัดร้อนใส่ในขวดปลอดเชื้อโดยใช้ทัพพี
ขั้นตอน 9 จาก 9
ปิดและม้วนด้วยเครื่องเย็บ พลิกขวดสลัดคว่ำแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ ทิ้งไว้ในแบบฟอร์มนี้จนกว่าจะเย็นสนิทประมาณหนึ่งวัน จากนั้นพลิกเหยือกขนมที่เย็นแล้วย้ายไปที่ที่เย็นและมืดเพื่อการจัดเก็บในระยะยาว

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *