สลัดมะเขือเทศไม่มีพริกไทยสำหรับฤดูหนาว

สลัดข้าวที่ม้วนขึ้นเพื่อบริโภคในฤดูหนาวเป็นที่นิยมอย่างไม่น่าเชื่อสำหรับความเก่งกาจ ไส้ และรสชาติที่ละเอียดอ่อน เมื่อเปิดสลัดนี้ในฤดูหนาว คุณสามารถใช้มันแทนเครื่องเคียงได้อย่างปลอดภัย เพียงแค่ทำให้ร้อนขึ้น - นี่เป็นการประหยัดเวลาที่เหลือเชื่อสำหรับคนทำงาน

อีกรุ่นหนึ่งของสลัด lecho ที่อร่อยและผิดปกติอย่างไม่น่าเชื่อ "คุณจะเลียนิ้วของคุณ" ความเอร็ดอร่อยของสลัดนี้จะเป็นแตงกวากรอบ คนที่คุณรักจะประทับใจกับผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารชิ้นนี้

แตงกวา lecho เป็นอาหารว่างฤดูหนาวแสนอร่อย เมื่อปรุงโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชูจะไม่เปลี่ยนรสชาติเมื่อเวลาผ่านไป แตงกวา lecho จะเสริมเมนูหลักและตกแต่งโต๊ะของคุณ

Lecho เป็นขนมที่มีกลิ่นหอมมากและมีรสมะเขือเทศเข้มข้น มีสูตรอาหารแสนอร่อยมากมายสำหรับการเตรียม แตงกวา lecho จะกระจายเสบียงของคุณสำหรับฤดูหนาวและจะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่ไม่เหมือนใคร!

สลัดบวบและแตงกวาสำหรับฤดูหนาวเป็นที่รักของแม่บ้านหลายคน นี่เป็นการผสมผสานที่อร่อยและดีขึ้นด้วยเครื่องเทศและสารเติมแต่งที่เหมาะสมเท่านั้น และยังเป็นคลังเก็บวิตามินที่แท้จริงในกระปุกอีกด้วย!

คุณเคยลองสลัดกับมะเขือเทศ บวบ และปลาแมคเคอเรลหรือไม่? ฉ่ำ ละเอียดอ่อน หวาน และเปรี้ยวในรสชาติและเค็มปานกลาง เผ็ด และอร่อยมาก มันจะกลายเป็นการค้นพบที่ไม่คาดคิดสำหรับคุณท่ามกลางการเก็บรักษาของขบเคี้ยวเย็น การผสมผสานของผักจำนวนมากและน้ำมันพืชในปริมาณเล็กน้อยทำให้สลัดเบาสบายในเวลาเดียวกัน มันสามารถแทนที่อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นของคุณได้อย่างง่ายดาย คุณเพียงแค่ต้องเสริมมันด้วยมันฝรั่งต้มหรือข้าวหรือขนมปังสด

คุณเคยลองสลัดกับปลาแมคเคอเรล ผัก และมะเขือยาวหรือไม่? เราขอเชิญคุณลองสูตรและทำให้แน่ใจว่ามันยอดเยี่ยมมาก ปลาแมคเคอเรลที่ละเอียดอ่อนเมื่อผสมกับหัวหอม มะเขือเทศ และแครอทมีรสหวานและเค็มปานกลาง และมะเขือยาวทำให้สลัดมีรสฝาดเล็กน้อย เข้ากันได้ดีกับผักทุกชนิด หากต้องการมะเขือเทศสามารถแทนที่ด้วยการวางมะเขือเทศเพิ่มพริกไทยเพื่อความเผ็ดร้อนและลดปริมาณน้ำมันพืช - จากนั้นสลัดจะเบาลง

เราขอเสนออีกทางเลือกหนึ่งในการทำแยมกับปลาทู - สลัดผักและข้าวบาร์เลย์มุก อร่อยและน่าพอใจ ทำจากผักตามฤดูกาลทั้งหมดและพร้อมรับประทาน เป็นอาหารว่างที่เหมาะที่จะพกติดตัวไปในการเดินทางไกลหรือปิกนิก

เราขอเสนออีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมปลาทูกระป๋อง - สลัดกับหัวบีทและผัก สดใส มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมาก! เราเตรียมผักทั้งหมด หั่นปลาทู รวมผักกับปลา เคี่ยว ใส่เครื่องเทศ และสลัดก็พร้อม! สลัดดังกล่าวควรพร้อมสำหรับแม่บ้านทุกคนเพราะจำเป็นสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว เพิ่มข้าวต้มหรือมันฝรั่งลงในสลัดของคุณเพื่อรับประทานอาหารมื้อใหญ่บนโต๊ะของคุณ!

เราขอเสนอสลัดกะหล่ำปลีที่มีมะเขือเทศ แครอท และหัวหอมในเวอร์ชันที่ดีแก่คุณ ม้วนขึ้นสำหรับฤดูหนาว สลัดมีวิตามินและธาตุอาหารหลักจำนวนมาก ซึ่งจำเป็นมากในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ดังนั้นจึงเป็นการเตรียมวิตามินที่แท้จริงสำหรับฤดูหนาวสำหรับคุณ สดใส กรอบ เค็มปานกลางและเผ็ด สลัดจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสลัดที่ทำจากผักสดที่เก็บ

สลัด "Donskoy" เป็นที่นิยมมากกับแม่บ้านส่วนใหญ่ ฉันต้องการเสนอสูตรสำหรับสลัด "Donskoy" ที่อร่อยและฉ่ำกับกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว การทำขนมที่มีรสชาติต้องอาศัยส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง สลัดแสนอร่อยเหมาะสำหรับมื้ออาหารตามเทศกาลหรืออาหารค่ำแบบครอบครัว

แทนที่จะต้องเก็บรักษาตามปกติด้วยการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศดิบจำนวนมาก คุณสามารถเตรียมสลัดแม่น้ำดานูบแสนอร่อยได้ มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมีน้ำผลไม้มากเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียง

แม่บ้านบางคนชอบใส่กะหล่ำปลีขาวลงในสลัดแม่น้ำดานูบ ทำให้รสชาติของมะเขือเทศและพริกอ่อนลง ยังช่วยในการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีอีกทางหนึ่ง ซึ่งปกติจะมีขนาดค่อนข้างใหญ่

การกลิ้งหัวบีทกับถั่วแบบสากลจะช่วยประหยัดเวลาในการปรุงอาหารบอร์ชท์ในฤดูหนาวหากบ้านกลับบ้านโดยไม่คาดคิดและตู้เย็นว่างเปล่า ในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียมสลัดถั่วต้มและหัวบีทจากฤดูร้อนม้วนขึ้นและทำให้เย็นอย่างถูกต้องเพื่อให้เหยือกได้รับการเก็บรักษาไว้ตลอดฤดูหนาว

สลัดบีทรูทและแครอทในซอสมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยกลิ่นของกระเทียม จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยสีสันที่สวยงามและกลิ่นหอมตามธรรมชาติ นี่เป็นโอกาสที่ดีในการรักษาการเก็บเกี่ยวหัวบีทและแครอทสีแดง รวมถึงมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยมสำหรับแตงกวาในมะเขือเทศ อาหารเรียกน้ำย่อยค่อนข้างฉ่ำด้วยน้ำดองที่อร่อยและมีกลิ่นหอม แตงกวาดังกล่าวจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลของคุณและนำความสุขที่หาที่เปรียบมิได้มาสู่คุณและแขกของคุณ

ครอบครัวของเราชอบอาหารรสเผ็ดมาก เพื่อกระจายการถนอมอาหารตามปกติ ฉันกำลังค้นหาอย่างอื่นในการปรุงอาหารอยู่เสมอ ฉันเคยเจอสูตรนี้ในนิตยสาร ตั้งแต่นั้นมาก็เป็นที่ชื่นชอบของเราปรุงและคุณแตงกวาในซอสพริกมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

ดีแค่ไหนที่ได้แบ่งปันสูตรอาหารรักษาหน้าหนาวที่คุณชื่นชอบ เพื่อนคนหนึ่งของฉันเคยแบ่งปันสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้กับฉัน แตงกวาในน้ำมะเขือเทศกับกระเทียมมีรสชาติและกลิ่นที่เหลือเชื่อซึ่งเรียกง่ายๆว่า "กินฉัน!"

วันนี้เราขอเสนอทางเลือกที่ไม่ธรรมดาในการเตรียมมะเขือเทศตากแห้งด้วยน้ำตาลผง แต่เชื่อเราเถอะว่ามันอร่อยเหลือเชื่อ! เริ่มต้นด้วยมะเขือเทศลวกในน้ำเชื่อมกับเครื่องเทศหลังจากนั้นพวกเขาก็ผ่านขั้นตอนการทำให้แห้งนานในเครื่องอบไฟฟ้า จะต้องใช้เวลามากในการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศตามสูตรของเรา แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะพิสูจน์ความพยายามทั้งหมดและจะทำให้คุณประหลาดใจ

เราขอเสนอทางเลือกง่ายๆ อีกทางหนึ่งสำหรับการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศตากแห้งสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องแกะแกนออก มะเขือเทศปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศทันที และด้วยเหตุนี้จึงอบด้วยความร้อนในเครื่องอบผ้าไฟฟ้า หลังจากนั้นมะเขือเทศที่ทำเสร็จแล้วจะยังคงอยู่ในขวดโหลแล้วเทน้ำมันมะกอกอุ่น ๆ ในกระบวนการนี้ เนื่องจากมะเขือเทศอิ่มตัวด้วยน้ำมัน พวกมันจึงได้ความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนที่จำเป็นและดูดซับกลิ่นหอมของมะกอก หลังจากเก็บไว้ในตู้เย็น 1.5-2 สัปดาห์มะเขือเทศจะพร้อมสำหรับการบริโภคอย่างสมบูรณ์

มะเขือเทศตากแห้งเป็นอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหลายประเทศด้วยรสชาติที่น่าอัศจรรย์ มะเขือเทศตากแห้งสามารถหาซื้อได้ง่ายในร้านค้า แต่ราคาสำหรับมะเขือเทศนั้นค่อนข้างแพง นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าตั้งแต่ 2 กก. มะเขือเทศสดออกมาตากแดดไม่เกิน 500 กรัม นอกจากนี้ยังใช้สมุนไพรโปรวองซ์คุณภาพสูงและน้ำมันมะกอกที่ไม่ผ่านการขัดสีเพื่อถนอมอาหาร ดังนั้น หากคุณมีโครงเรื่องส่วนตัว คุณสามารถปรุงมะเขือเทศตากแห้งโดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์หลักมากเกินไปและลิ้มรสอาหารอันโอชะนี้

คุณเคยพยายามเตรียมมะเขือเทศตากแห้งด้วยตัวเองหรือไม่? แน่นอนว่ากระบวนการนี้ต้องใช้ความพยายามอย่างมาก แต่ผลลัพธ์ก็พิสูจน์ให้เห็นถึงความพยายามทั้งหมดที่ทำ รสชาติและกลิ่นหอมอันน่าทึ่งของมะเขือเทศตากแห้งนั้นหาที่เปรียบมิได้ สามารถใช้เป็นอาหารว่างเย็น ๆ วางบนขนมปังกรอบกับครีมชีสและโหระพา เติมเป็นไส้พาย ใช้ในสลัด ริซอตโต้ สปาเก็ตตี้ต้ม พิซซ่า เรามั่นใจว่าการได้เตรียมมะเขือเทศตากแห้งสำหรับฤดูหนาวเพียงครั้งเดียว จะกลายเป็นผลผลิตที่คุณโปรดปรานซึ่งจะทำทุกปี!

มะเขือเทศดองในแพ็คเกจเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลและทุกวันด้วยอาหารจานเนื้อและปลา หากคุณวางแผนที่จะรวบรวมแขกมาทำบาร์บีคิว ให้หมักมะเขือเทศไว้ค้างคืน และวันรุ่งขึ้นคุณก็แค่จัดใส่จานและเสิร์ฟ การเตรียมจะใช้เวลาเพียง 15-20 นาที เวลาที่เหลือจะต้องหมักไว้ มะเขือเทศมีรสเค็มและเผ็ดปานกลาง มีกลิ่นหอมของสมุนไพรและกระเทียม

มะเขือเทศตากแห้งไม่ใช่อาหารอันโอชะราคาถูก แต่สามารถปรุงเองที่บ้านได้! สิ่งนี้จะต้องใช้มะเขือเทศเนื้อ เครื่องเทศ เครื่องอบไฟฟ้า และความอดทนเล็กน้อย ผลจากการปรุงแบบง่ายๆ คุณจะได้มะเขือเทศตากแห้งที่ปรุงเป็นพาย ขนมปัง ซอส พาสต้า หรือ bruschetta อันน่าทึ่งด้วยครีมชีส เสริมด้วยใบโหระพาหอมสองสามใบ แขกของคุณจะประทับใจกับอาหารด้วยการเพิ่มมะเขือเทศตากแห้งและจะพึงพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม